Gasskomfyrdeler: hva er det for? Hvordan gjøre det selv? – Setafi

Som navnet antyder, reduserer sprederen størrelsen på flammene til en gasskomfyr, fordeler varmen jevnt og beskytter bunnen av stekepanner, gryter og andre redskaper. Enheten utfører også en rekke andre nyttige funksjoner. Artikkelen diskuterer mer detaljert hvorfor en skillevegg for en gassovn er nødvendig, samt hvordan du lager den selv fra improviserte materialer.

Innretning og formål

Skillere er en metallsirkel med mange hull. Armaturet er laget av stål - det kan være rustfritt materiale eller karbonlegering. Det er best å velge det første alternativet, da det er mer holdbart. I tillegg er den rustfrie sammensetningen ildfast, den forblir attraktiv lenger, uten mørke flekker.

Det er fullt mulig å lage en skillevegg for en gasskomfyr med egne hender eller kjøpe den i en butikk. I alle fall er formålet med enheten den samme - den utfører følgende funksjoner:

1. Utelukkelse av kontakt av tallerkener med åpen flamme. Mange typer kokekar (f.eks. keramikk, porselen, glass) forringes eller tåler ikke for høye temperaturer, så de trenger ekstra beskyttelse.
   instagram viewer
2. Beskyttelse av den ytre overflaten av bunnen av emaljerte panner og andre redskaper som ikke er beregnet for bruk på en gasskomfyr.
3. Hvis vi snakker om hva en skillelinje er, så er hovedfunksjonen beskyttende. Men det er en annen viktig rolle - enheten tillater bruk av beholdere med en veldig liten diameter. Det kan være et krus, en liten kjele, en tyrkisk kaffetrakter. Slike tallerkener kan ikke plasseres nøyaktig på standardbrennere, så bruken av en skillevegg forblir den eneste veien ut.
4. Enheten lar deg fordele varmen jevnt, noe som sikrer normal oppvarming av hele overflaten. Derfor tilberedes alle produkter samtidig, noe som eliminerer brenning eller omvendt utilstrekkelig beredskap.
5. Flammesprederen lar deg lage mat uten beholdere i det hele tatt. Grønnsaker som aubergine eller gulrøtter kan legges på overflaten og grilles akkurat som på en grill. Du kan også bake, ferdigpakket i folie.
6. Endelig kan enheten til og med brukes til sterilisering av glasskrukker. De legges opp ned i en kjele med kokende vann. Du kan også sette den på selve skilleveggen, men bare hvis den ikke har små hull slik at det ikke er kontakt med åpen ild.

Hvordan gjøre det selv

Hjemme kan du lage en flammespreder for en gasskomfyr med egne hender. For å gjøre dette trenger du 2 ark av rustfritt stål (tilstrekkelig bredde på 2 mm). Rekkefølgen av handlinger er som følger:

1. Fra arkene kutt ut 2 sirkler med samme diameter, tilsvarende størrelsen på brenneren.
2. De lager mange små hull i dem med en bredde på ikke mer enn 5 mm.
3. Ark er forbundet med bolter, og etterlater et minimumsavstand mellom dem.

Hvis det ikke er noen ferdigheter, kan du kjøpe en ferdig skillevegg for en gasskomfyr, hvis bilde er vist ovenfor. Faktum er at gass er en kilde til fare - når du bruker en hjemmelaget enhet, er det nødvendig å sikre jevn fordeling av flammen.