45 beste varianter av sommer, høst og vinter epler

Fra sør til nord for landet vårt er epletreet en favoritt fruktkultur. Folk har dyrket det siden antikken, og derfor er det mer enn 10.000 varianter av epler, gamle, kjente, nye eller importerte til oss nylig! De varierer i størrelse, form, smak av frukten: fra bitter, frisk, sur til veldig søt, fordi alle kan velge hva han liker.

Epler er:sommer, det er tidlig, vanligvis i juli, modne, de ligger dårlig, holdbarheten er omtrent tre uker, der de må spises eller behandles.

eplerhøstkategorier begynner å samle i september, de kan lagres til midten av vinteren. innhøstingsenere, eller vinter, modnes til slutt på sen høst. Eplene i denne kategorien er preget av god herding og vinterhardhet.

Det er interessant at både høst og vinter varianter av epler kan bli modnet under lagring. Vi vil vurdere det beste og mest populære i hver av kategoriene i listen over illustrasjoner, slik at det er mulig å identifisere og lære navnet på frukten fra bildet.

Tidlige varianter av epler

Northern Sinap

Den nordlige Sinap kom fra Krim, selv om den nå vokser i de nordøstlige regionene i Russland. Den kommer fra Kandil-kinesisk sort.

annerledesgod vinterhardhet og kvalitet, frukt kan lagres til mai-juni, takket være det er veldig populært. Spinning, gir en stabil, rikelig høsting av svært velsmakende epler.

For en god modning av frukt krever mye sommervarme, fordi i regioner med en kort og ganske kald sommer, vil epler bare ikke modnes. Harvest er verdttil slutt moden, siden umodne frukter med karakteristiske smakegenskaper ikke vil ha, og under lagring kan visne, men ikke modne. Men den modne frukten vil smake så godt som muligom to eller tre måneder.

Gjennomsnittlig motstand mot soppsykdommer og tørke. Passer til frisk bruk, bearbeiding til juice, compote og syltetøy, samt for å lage tørket frukt.

Melba

Den berømte raskt voksende varianten Melba, som kom fra Canada. Melba fructifies bokstavelig talt i 3 år. De vokser dette eplet nesten overalt i Russland, med unntak av Fjernøsten, Uraler og nordøst for Sibir.

annerledeshøye utbytter. Kjøttet av møllen er snø, huden er glatt. Fruktene er ikke små, søte og sure, med en hyggelig, søt smak. Epler melbas er godt transportert og med riktig oppbevaring ligger til november, unripe - til januar, uten å miste attraktivitet og smak, noe som skiller karakteren fra andre sommeren.

Høst er høstetpå sensommeren og tidlig høst. Melba tåler dårlig frost, smittet med scab, voksne trær bærer ikke frukt regelmessig. Men den tørre varme sommeren er ikke skremmende for henne.

Mer enn 20 nye arter ble satt på grunnlag av Melba epletreet.

student

Sent på vinteren, høsten av StudentensSeptember og første halvdel av oktober. Det adskiller seg spesielt tidlig i fruiting: epler vises i andre år. Sorten er populær i sentrale Russland.

Fruktene er ikke for store, men de har et attraktivt utseende, de har en hyggelig, sur-søt smak. Apple treet er godt tolerert frost, motstandsdyktig mot scab. Frukt hargod forsiktighet, det er lett å lagre til mai. Ripen lenge, er høsten fjernet i oktober.

Typer av sente epletrær

Idared

Apple tre av Idarred sorten -Talltreet. Fruktbærende starter 5-6 år etter planting. Epler er ganske store, grønne med gul eller rød rødme, behagelig smak, kjøttet er tett og saftig.

Harvest er fjerneti slutten av september, og epler ligger før begynnelsen av våren. Motstandsdyktig mot den brune flekk typen, men det er påvirket av pulverisert mugg og skur. De brukes fersk, juice og kompott, samt tørket frukt.

helten

Et utvalg som begynner å bære frukt etter 5 år etter planting. Bogatyrs fordel er evnen til å vokse den praktisk talt i enhver klimasone.

Frukt har en behagelig søt og sur smak, fast og sterk, saftig. Inntil høsten blir eplene lysegrønne, når de lagres i gul, kan det oppstå rødme. Motstandsdyktig mot scab, frost, godt transportert og stabilt frisk fruktbar. Høsting foregåri september, med riktig oppbevaring, ligger epler til slutten av våren.

Macintosh

En unik Macintosh-sort kommer fra Canada. Frukt hvitaktig gul eller grønn med lilla eller skjegg strips.

Fruktbærende begynner 6-7 år etter planting. Høst er høsteti slutten av september - tidlig i oktober, hvoretter han ligger i 2-3 uker, og først etter det regnes som moden.

Epler er moderat søte, fulle av smak. harmoderat forsiktighet, fruktene lagres til begynnelsen av våren og ved full modenhet blir kjøttet litt gjennomsiktig. Vinterhårdhet og motstand mot scab i midten.

Sommerkvaliteter

I de fleste av Russlands regioner er sommeren ikke lang, og derfor er sommeren epleforfriskninger noen ganger ikke hyppige. Apple trær i denne kategorien tidlig modne og begynner å bære frukt.

Oppdrettere til dags dato har blitt avlet mange varianter av epletrær som kan dyrkes i regioner som tidligere var ansett som uegnet til veksten.

Epler av sommerarter, som regel,saftig, søt og meget velsmakende. Deres største ulempe -dårlig holdbarhet. De brukes fersk, gjør juice og hermetisert. Vurder det beste av dem.

Hvit fylling

Et populært, vanlig, gammelt utvalg. Frukt av den hvite fyllingen av en edel elfenbenfarge, der navnet kom fra. Epletreet er en hvit middels høydebunke, vokstreet vokser til 5 meter høyt, kronen er pyramidal.

Hvit fyll ervinter-hardføre, men er svært utsatt for tre skadedyr, krever derfor regelmessige behandlinger. Har en sur-søt smak. Høst er høsteti august.

Epler forverres raskt, spesielt når de slår eller faller, fordiveldig kort tid er lagret. Derfor er det best å spise dem umiddelbart eller å behandle dem. Ikke overfrukt frukten, for i dette tilfellet forverres smaken betydelig, massen blir melaktig og nesten smakløs.

.

Papirovka

Et annet kjent utvalg, som ofte forveksles med hvitt masse. Men dette er ikke helt riktig. Som slektninger har de fortsatt forskjeller. Hjemlandet av eple-treet Papirovka er Baltikum. Fruktbærende begynner tidlig, allerede 5 år etter planting.

Tolerer godt frost, men ustabilt til scab, sporene derav kan ses både på løvverk og på eplene selv. Innhøstingen modner en uke tidligere enn den hvite hesten. Massen er hvit, grov, inneholder et økt nivå av askorbinsyre, fordi smaken av epler er forfriskende sur. Ganske godt motstår påvirkning av skadedyr og sykdommer, men lider av tørke og frost.

Frukt av papyrusdårlig transportert og liggende, lagret i ca tre uker, med skade raskt rot. Hvis du vil beholde dem for en stund, må du fjerne avlingen som ikke er oppnådd. Også egnet for behandling og bevaring.

konfekter

En rekke epler, fikk Michurinsky metode for hvit fylling og boksing. Apple Candlesticks er preget av rask utvikling og vekst, de begynner å bære frukt i 5 år, de har en kraftig spredt krone.

deovervintrende, upretensiøs, noe som er en utvilsomt fordel for mange russiske regioner. Beskjæring av trær øker utbyttet, samt muligheten til å danne en busk fra et tre. På grunn av frostmotstand, er det mulig å vokse selv i Sibir.

Frukt modneri midten av august, fra ett tre kan du høste opp til 50 kg. Fruktene er glatte, med en god smak og utmerket kommersielt utseende. Epler er ikke ille i det hele tatt, de kan lagres i opptil to måneder.

Grushovka Moskva

Apple Treetåler frost til -50, fordi det kan dyrkes i mange russiske regioner, selv i uralene og sibirien. Det er en av de mest frostbestandige. Fruktbærende begynner allerede på 5 år etter planting, modningen avgrøderi juli-august, men bær ikke frukt i bulk. Epler inne i kronen og på toppen modnes på forskjellige tidspunkter, noe som betydelig kompliserer høsting.

Apelens masse er saftig, men etter høst blir den raskt pulveraktig. frukttolerer ikke transportog er praktisk talt ikke lagret. Når regnvær er utsatt for infeksjon med scab, og når tørke kan trærne til og med miste frukt.

Grushovka Moskva er ikke veldig egnet for bevaring, fordi smaken av epler er sur, noe som vil kreve høye sukkerkostnader. Men samtidig har de mange vitaminer B og C, så de bør forbrukes i frisk form.

Mantet

Har kanadiske røtter, avledet av metoden for naturlig pollinering av Moskva-pæren. Epler rundlange, litt ribbet på toppen, lyse. Smaken av Mantet er veldig søt, praktisk talt uten tilstedeværelse av syre, massen er hvit og duftende.

modnesfra slutten av juli til slutten av august. Frukt tidlig, men frukten lagres ikke mer enn to uker. Trær er tilbøyelige til å scab,kan ikke tolerere frost.

Sommer stripet

Som navnet antyder, er fargene på frukten stripet, noe som er dens karaktertrekk fra andre varianter. Apple treet er ganske upretensiøs i omsorg, det har immunitet mot scab,frost. Når du vokser i nesten alle forhold, kan du få et høyt utbytte av deilige, saftige, duftende epler med ømt kjøtt.

Frukt er dårlig bevart, overgrodd og ikke høstet i tide, avlingen vil ganske enkelt falle fra treet. Passer for fersk, syltetøy og kompositter.

Quinti

Quinti ble oppdrettet for ca 30 år siden i Canada, hvorfra han kom til oss. Det ble opprettet spesielt for regioner med relativt lave gjennomsnittlige årlige temperaturer. Fruktmodning skjer tidlig, høsten er allerede samletfra midten av juli.

Epletrærens frukt er liten, med en sterk lys aroma og en søt sour smak. Til tross for den tidlige modningen av avlingen, er motstanden mot pulverformig mugg, tørke og varme, som er utvilsomt meritt av sorten, lagret svært lite tid, bare om lag to uker. Quintern Apple TreeIkke frosthard og overrasket med scab.

Høst sorter av epler

Epler faller bestfor alle typer bevaring. Vurder den beste og mest populære av dem.

Høst stripet

Sorten betraktes som en av de beste i sin kategori. Høy avkastning, forskjelliggjennomsnittlig vinterhardhet, begynner det plantede treet å bære frukt i 7-8 år. Ripening i andre halvdel av september, holder fruktene på treet lenge, uten å falle av. De holdes til midten av desember.

Frukt er middels i størrelse, med fuzzy rødme, med kremaktig masse av behagelig smak.

Kanel stripet

Et populært og lenge kjent utvalg av epler. Det er forskjellig i at rikelig avlinger begynner å gi ganske sent, etter 14-15 år.Meget motstandsdyktigen langvarig belastning, lider langvarig alvorlig frost.

Frukt med masse av kremfarge, høy smak og smak av kanel, takk til som de ga dette navnet. Høsting foregåri september, tid til hvile - opp til to måneder. Epler er velegnet til dipping og syltetøy. I regnvær, er sorten utsatt for scab sykdom.

Forbruker modenhet, det vil si tiden da høsten epler kan spises, kommer i 2-3 uker.

Borovinka

Vinterharde upretensiøsVariasjon Borovinka med vanlig frukt.

Frukt modneri begynnelsen av september, og kan ligge til november. Apple treet begynner å bære frukt allerede fra 4 år etter planting, frukt er saftig, gulaktig, middels smak kvaliteter. Til tross for den høye toleransen av lave temperaturer, har treet skør tre, unprepossessing smak av epler selv. Frukt og blader er tilbøyelige til å scab.

Israels minne

Minnet om Isaev, som besitterekstremt høy vinterhardhet, høyt utbytte. Høsting foregårsen høst, og de samlede fruktene holdes til januar.

Epler er forskjellige i søt og sur smak, de har ikke en utbredt smak, med tett, saftig og ømt kjøtt. Motstandsdyktig mot scab.

Ærlighet til vinnerne

modnesi september-oktober, er høstet avling av ganske store frukter lagret i opptil tre måneder.

Epler Herlighet til vinnerne av søt med sur smak, saftig og veldig øm. Fruktbærende begynner tidlig, allerede i 4 år, god motstand mot sykdom og vinterhardhet.

Bolotovskii

Gir høye utbytter,godt tolerert frostklasse. Store frukter med en behagelig søt og sur smak modnei begynnelsen av september.

vinter

Varianter av epler som har en sen modenhet kalles vintervarianter. Vinter epler er verdifulle i detde kan være i et helt år. Slik god kvalitet er de beste karakterene i denne kategorien.

Vinteredler er vanskelige å spise umiddelbart etter innsamling, da deres modning vanligvis oppstår under lagring. Høst er høstet fra midten av høsten, og frukten ligger til mai-juni.

ridder

Frukt modneri første halvdel av oktober, holdes til april-mai. Trær er store, utbyttene er rikelige, opptil 240 kg. Treet er kraftig, scab ogfrostbestandig medium. Derfor krever det spesiell oppmerksomhet om vinteren, og krever også regelmessig sprøyting.

Fruktene er ganske store, med gode smakegenskaper. Lagret til mai, egnet for både rå bruk og for alle behandlingsmetoder.

Antonovka

Alle er berømte og populære utvalg. Han har ganske mange arter: hvit, ribbet, grå, stripet og så videre. Alle er preget av høye, men ikke vanlige, utbytter.frostog tolererer godt andre klimatiske problemer.

Frukt Antonovki har en karakteristisk aroma av høy intensitet, søt med sur smak, saftig og sprø kjøtt.

Harvest er fjerneti de ti første dagene av oktober. Avhengig av lagringsmetoden ligger epler av denne typen: i kjøleskapet - til desember i kjelleren - til desember. Spis fersk, og også behandlet for syltetøy, syltetøy og pastille, lage kompott og juice.

Renet Simirenko

Apple-trær i Renet Symirenko-sorten er resistente mot tørke, sterk vind. Trær vokser veldig høy med mellomstore og store frukter av grønt i forskjellige nyanser. Et karakteristisk tegn er dannelsen av en brun nyanse på frukten.

haveldig høy mager, lagres til sommeren. Innhøstingen av saftig frukt med krydret, litt å gi vin, er den søte smaken fjernet i september-oktober. Egnet hovedsakelig for fersk forbruk.

Antaeus

Et utvalg som kan bære de kaldeste vintrene.Meget frostbestandig.

Ripening, fruktene blir røde, har en behagelig håndfast smak, saftig og søt. Det er ikke sjelden at epler har et voksaktig belegg på eplene, noe som bidrar til å øke holdbarheten til frukten.

Høsting faller påslutten av september-begynnelsen av oktoberJeg, og de lagrede eplene kan nesten til slutten av våren. De kan være etter 2 måneders hvile når de er fullt modne.

Sinap (Kandil) Orel

Trær er ganske store, med store praktisk talt like store frukter. Epler er grønne med rødme, søt med lite surhet. Høst er høsteti slutten av september, det er epler til våren.

Anis skarlet

Den er trukket tilbake i Volga-regionen, forditåler både alvorlige frost og tørke. Frukt Anis-skarlet begynner ganske sent, 6-7 år etter planting, og gir rikelig høsting.

Høsting foregåri november, holdbarheten er begrenset til to måneder. Et upretensiøst epletre, men hvis været er for vått, er frukt og blader smittet med scab.

Den søteste og smakfulle frukten og deres navn

Voksne og spesielt barn er veldig glad i å spise en deilig, søt eple. Den mest kjente i denne kategorien er den hvite fyllingen og godteri, som vi nevnte tidligere. I tillegg til disse er det fortsatt populære varianter av denne kategorien.

Hviterussisk søt

vinter-hardførerask type. På grunn av sin store størrelse kan treet tåle ganske store frukter. Epler er søte, med en veldig duftende, men ikke for tett kjøtt.

Harvest er fjerneti begynnelsen av oktober, og frukten ligger til slutten av februar. Har gode smaksdata og kommersielle utseende, dessuten er det motstandsdyktig mot scab.

Søt nega

Det mellomstore treet er sur-søte frukter av rund form av liten størrelse. Lys med rødme epler er preget av en utmerket aroma, søt dessert smak uten tilstedeværelse av syre.

Arcade gul

Motstår godt ugunstige miljøfaktorer. annerledeshøy frostmotstand.

Fruktene er små, som en sylinder, gul, med en veldig søt smak og en behagelig aroma. Utbyttet er gjennomsnittlig.

nektar

sommervinterhardeklasse. Fruktene av middels og stor størrelse er søte, med en liten surhet og honning smak. Modning skjeri slutten av augustog varer i en måned.

Korobovka

Den dyrkes i midten av Russland, Hviterussland og Baltikum. Sommer modning,tolererer perfekt frysing.

Utbyttet er gjennomsnittlig, men treet begynner å bære frukt ganske sent. Fruktene er små i størrelse, veldig duftende, med en honning-søt smak. Løvverk og epler er motstandsdyktige mot scab. modnesi slutten av juli til begynnelsen av august. Imidlertid er lagringskvaliteten lav, lagret i en måned.

lungwort

Mangfold med ujevn modning, høsting er fjerneti andre halvdel av august. Smaken av epler forbedres etter en kort hvile, og blir enda mer søt honning. Smakskvaliteten er bevart lenge uten endringer.

Den beste grønne

Grønn, med sur smak, er grønne epler vurdertmest nyttig for helseog med dietter. Blant dem - den mest populære karakteren av renet av Simirenko, så vel som papyrovka, antonovka og hvit fyll, beskrevet ovenfor, og andre.

Granny Smith

Sannsynligvis det mest populære vintersortet av grønne epler, som er vanskelig å forvirre med andre på grunn av sin lyse, skinnende grønne farge og harde hud. Flyttet i Australia. Smaken av frukten er veldig saftig med behagelig sourness, betraktes som kosthold på grunn av lavt sukkerinnhold.

Sen modning, modner mot slutten av høsten. Fruktene er store ogHar ikke aroma, som er deres særegenhet. Transport tolereres godt og kan lagres i lang tid.Frostbestandig, med vanlig rikelig fruktbærende. Men når det er mangel på varme og lys, blir frukten farge og blir gul.

Pepin saffran

Variety Pepin saffronhar ikke god frostmotstandog i alvorlig frost fryser det, men etter hoosho gjenopprettes det. For vanlig frukting krever regelmessig beskjæring, bringer den første høsten 5-7 år etter planting.

Epler er søte, med en interessant drue og krydret smak, med en lys aroma. Ha en god kur, fra samlingstidspunkteti oktoberperfekt bevart til mars, bevare sin smak.

Golden delishes

Til tross for den gullige fargen, tilhører variasjonen denne kategorien. Apple Treetåler godt frost, men tørkebestandigheten er lav.

Tett, veldig saftig frukt med en god smak høstessiden september, men holdt til mars. Lezhka påvirker smaken positivt, noe som gjør den enda mer forsiktig.

Den beste røde

Vakre, lyse epler dekorerer et bord og virker spesielt velsmakende. De beste karakterene i kategorien er som følger.

Florina

Fransk sort, resistent mot scab. Store, litt flatete epler modneri oktober. Frukting starter i 6 år, men gode innhøstinger samles kun 8-10.

Kvaliteten på frukten er veldig høy: søt, saftig, med sur sourness, mens den vokser, blir den enda søtere. Godt transportert og lagret til mars. Frostmotstand og tørkebestandighetgjennomsnittlig.

Gloucester York

Sort med store, lyse røde frukter med vakker form. Utmerket smak, utseende, men motstand mot scab av middels nivå. Treet begynner å bære frukt etter 5 år etter planting, men gir bare 10 år.

Red Delicious

Fertilt utvalg, den første høsten kan fjernes etter 3-4 år. Du må gjøre dettei slutten av september, og frukten ligger til slutten av vinteren, med riktig oppbevaring til april.

Epler er rike, lyse rødt, med en tett hud, søt, med en liten jern ettersmak, saftig og sprø. Godt transportert, motstandsdyktig mot mekanisk skade, men når den er lagret, påvirkes av en bitter patchiness. Å scab, det er ingen stabilitet, menfrostresistensmedium.

Jonathan

Den sene vintervaren kommer fra Amerika. Det er også kjent for gartnere under andre navn: vinter, vinterrød, Oslamov. Dyrking er nødvendig på fuktig jord, bare med denne tilstanden kan du få gode høstinger. Treet er motstandsdyktig mot scab og til pulverformig mugg.

Frukt med behagelig, sur smak og lys aroma fjernesi midten av september. Tolerer godt transport og lagring, ligger til midten av våren.

lobo

Sorten stammer fra Mackintosh, og har derfor sine egenskaper: en rik rød farge, bemerkelsesverdige smakegenskaper. Sorten preges av årlig fruiting med merkbar økning i utbytte, den første kan fjernes etter 3-4 år.

Tolerer godt frostog er resistent mot tørke, men sykdommen er stabil medium.

De beste varianter av epler til Moskva-regionen og midtbeltet

Moskva-regionen er preget av et ustabilt klima, en kort sommer og mangel på lys. Derfor bør varianter som er best egnet for dyrking væreHardy, upretensiøs og frostbestandig.

Blant sommeren er varianter egnet: Moskva pære, medinitsa, godteri, kanelstrimmel, som ble nevnt ovenfor. Og også høst varianter av epler.

høst

Zhiguli

Den første frukter av Zhigulevsky fjernes i 5-6 år etter planting, høsten er rikelig, men avtar med alderen.

Karakteristisk trekk ved sorten erveldig store frukter. Men det er bedre å plante i de sørlige regionene, fordi variasjonentåler dårlig frostog svakt motstår skuret. modnesi september, og legg de oppsamlede eplene opptil to måneder.

Kanel ny

En annen høst utvalg av epler, egnet for dyrking i forstedene. Den første avlingen fjernes ganske sent etter planting, nærmere 6-7 år. Ved begynnelsen bærer trærne regelmessig, i løpet av årene øker utbyttet, men blir uregelmessig.

Frukt er små, saftige, duftende, med lyse flekker blir samleti midten av september, de lagres i omtrent tre måneder.vinter-hardføre, resistent mot skadedyr variasjon.

stjernen

Variasjon medgjennomsnittlig vinterhardhet, men god motstand mot scab og ulike skadedyr. Fruktbærende begynner tidlig - etter 5 års dyrking høstes lette stripete frukter på høsten og lagres i omtrent seks måneder.

Moskva Vinter

bra,hardførklasse Uslada med utmerket motstand mot skadedyr og ulike sykdommer.

Etter 5-7 år kan du skyte en god høst, epler er store, søte og sure, grønne med en klar rødhet. modnesi september-oktober, med riktig lagring, til april.

tidlig

glede

Semi-dwarfish høst utvalg, godt fruiting allerede fra 3 år med vekst. Fruktbar, høyutbytte eple med røde frukter av middels størrelse. På grunn av den fortykkede kronen er eplens størrelse forskjellig, de smaker søt og surt. Spesielt verdifull for immunitet mot scab oggod motstand mot frost.

fantastisk

Ved det tredje året av dyrking kan du skyte gode høstinger av søte og sure epler.Motstandsdyktig mot frostog scab, elsker topp dressing, men det er nødvendig å håndtere bladlus.

Dwarfish tree, gul frukti andre halvdel av august, lagres i en måned.

De beskrevne varianter av epler anses som de beste, fordi de er veldig populære og populære blant mange gartnere. Planting sommer, høst og vinter varianter sammen, du kan nyte deilige frukter i et år.