Når skal du samle epler til lagring? Og hvordan å gjøre det riktig

Eiere av private hus har ofte en liten frukthage på slutten av hagen. Dette gjør det mulig å konsumere økologiske frukter gjennom hele vinteren, spesielt epler.

Men med høsten er problemene modne:når du skal høste? Moden frukt fra toppen av trærne? Er det noen spesielle enheter?

Dette er spørsmålene du finner svar i vår artikkel.

Hvordan bestemme riktig tid for å ta epler av senke varianter fra et tre

For å begynne å høste epler av høstvarianter, kan dui september-oktober. Det viktigste er å ha tid før frosten begynner, men ikke senere enn en måned før utbruddet av stabile frost.

Hvis det er for sent å begynne å høste, så kan du skade treet. nemlig:

• periodiciteten av fruiting øker;
• reduserer frostresistens av trær;
• Evnen til kraftig vekst på våren minker.

På innsamlingstidspunktet må eplene være sure og faste. Dette vil forlenge lagringsperioden. Avhengig av sorten, vil epler nå forbruker modenhet etter 2-3 måneder.

Den flyttbare modenheten til epler er bestemtpå flere indikatorer:

• fruktens alder - du må vite hvor mye tid som har gått siden begynnelsen av blomstringen, ta hensyn til lufttemperaturen for denne perioden;
• størrelsen på epler;
• Fruktens hoved- og dekkfarge;
• frø farge;
• tetthet av kjøttet av fosteret;
• stivelseinnhold.

Kun spesialisten vil kunne bestemme høstperioden etter disse kriteriene. Gartner-amatør vil være nokta hensyn til slike funksjoner:

• et større antall frukt kjøpte en karakteristisk farge av et visst utvalg;
• frukt er godt skilt fra pedikler;
• frø av epler av vintersorter har fått en brun farge;
• eplene er sure og solide.

Hvis det i ro, rolig vindløst vær under et tre blir det en liten mengde frukt uten synlige skader og sykdommer -Dette er også et signal for å starte høsting.

Tidlig høsting av epler av vinter varianter er nøkkelen til riktig frukt modning, der massen blir løs, smaken forbedrer, duften intensiverer og fargekarakteristikken klasse.

Vilkår for høsting av forskjellige varianter for lagring

Antonovka felles

Den vokser i et temperert og fuktig klima. Det er preget av motstand mot alvorlig frost- og skurskade. Høye trær med forgrenet krone.

Antonovka vil være fornøyd med de første eplene i 5-8 år. Fruktbar fruktbar hvert år. Epler er oval-koniske med en vekt på 100-200 gram. Kjøtt hvitt, saftig, skrell gulgrønn.

Avtakbar modenhet av frukt - fra slutten av september til begynnelsen av oktober. Forbrukermodigheten kommer i en måned. I kjøleskapet lagres frukt til midten av vinteren, og i kjelleren holdes holdbarheten til begynnelsen av våren.

anis

Kjent anis skarlet og anisgrå eller stripet. Vinterharde frukttreet med en rund krone. Tolerer godt tørke.

Fruktbærende eple begynner i en alder av fem år. Utbyttegrad, men fruktene er små, innen 65-90 gram.

Huden på frukten har en lysegrønn farge med en rosa rødme, mens anis av den stripete rødmen er oransje-rød. Massen er sur-søt, tett, hvit i fargen.

Å høste fruktene av rød anisklar allerede i slutten av august - tidlig i september. Holdbarhet på frukt er 3 måneder.

Den avtagbare modenheten til den anise stripete fruktenvarer fra slutten av september til begynnelsen av oktober. Denne rekke epler holdes godt til mars.

Jonathan

En mellomstor variasjon. Foretrekker våt fruktbar jord. Frukt er middels, rund i form, veier 100-150 gr. Skrell grønn-gul med en fuzzy rødme av mørk rød farge.

Det andre tiåret av september er den optimale tiden for innsamlingepler for lagring. Hvis oppbevaringsbetingelsene er oppfylt, kan høsten opp til mai.

helten

Treet når 2-3 m i høyden. Frukting skjer 5-6 år. Sorten avviker tidlig fruktbærende og høyt utbytte.

Epler er lysgrønne, gule under lagring. Frukten er søt og sur, kjødet er fast og sterk.

Harvest kan være i slutten av september. Hvis den lagres ordentlig, kan frukten overleve til mai.

Oporto

Trær er høye med en bred krone av avrundet form. Gjennomsnittlig motstand mot lave temperaturer. Den første høsten vil vises i 6-7 år. Lavt utbytte kompenseres av store frukter som veier opp til kg.

Frukt med svake uttrykkede ribber, avsmalnende til toppet. Massen er saftig, løs og hvit. Har en søt og sur smak.

Fjerning av epler faller i oktober. Under de rette lagringsbetingelsene ligger fruktene før mars.

Reglene for å samle epler om høsten til vinteroppbevaring

Høsting utføres kun i tørt vær. Frukt bør være tørr. Våte epler er lettere mottagelige for ulike sykdommer.

Begynn å ta av frukten fra nedre grener. Så fortsetter de å rive eplene fra midtre grener, og går gradvis til toppen av treet. Dette vil tillate deg å miste avlingen uten tap.

Harvest er ønskelig i bløtvevshansker, som forhindrer hudskade.

Ved høsting for legging av frukt til oppbevaringDu kan i ingen tilfelle riste et tre. Hvert apple må velges nøye sammen med peduncle.

Når du høster, prøv å ikke bryte grenene. Dette vil føre til en nedgang i høsten neste år. Samlefrukter skal ikke kastes. De må pakkes forsiktig i ferdigbehandlede beholdere.

Hva å høste fra epletrærne: velg det riktige verktøyet

Den enkleste måten å høste en avling på er åmanuell føtalmontering. Men dette kan ikke alltid gjøres på grunn av grenenes høyde og spredning.

For ikke å skade grenene av trær,klatring et tre er ikke anbefalt. Det er bedre å bruke en stige eller stige.

Å ta en avling fra en høyde, trenger dubruke spesielle verktøy. Det spiller ingen rolle hvor eplene blir tatt, det viktigste er at denne enheten oppfyller visse kriterier:

• hold fast frukt;
• å bli høy;
• ikke å skade frukt
• være praktisk å bruke.

I butikkene for hagen og hagen ga et stort antall forskjellige i form og materiale av fruktplukkere.En fruktplov er en beholdermed slots for fiksering av fosteret og sikker utløsning fra stengelen. La oss forestille oss noen av dem.

Device Tulip

Laget av slitesterk plast. Den har formen av et glass med avrundede kronblad. Til sin nedre del er festet et langt håndtak.

Ved høsting skal frukten komme inn i glasset, og fruktstammen blir plassert mellom kronbladene. For å løsne frukten fra grenen, er det bare å rotere fruktkurven til den ene siden.

Collet fruktplukkere

Laget av ledning, som ligger i plastrøret. I enden bøyes ledningen inn i en sirkel. En ledning går gjennom ledningens ringer, som styres av mekanismen.

Eplet er plassert i midten av fruktkurven og trukket av linjen. Som et resultat er ledningen ovenfra koblet til og frukten er fanget. Det gjenstår bare å vri enheten og rive av eplet.

Med fangst. Egnet for å samle små frukter som fanges av plastdeler. De ser ut som en trefingerhånd.

Ved hjelp av spaken som er på teleskophåndtaket, er hulrommene stengt og eplet er inne i enheten. Det gjenstår bare å rive frukten fra grenen.

Fruktsamlere med pose. Med denne enheten kan du skyte flere frukter av gangen. Posen er festet til en rund form med blikkblader, som tjener som kniv. Og også håndtaksholderen er fast.

Det gjenstår bare å skjære eplet, som vil falle i posen og ikke bli skadet.

Fruktplukkeutstyr

Fruktplukkeapparat - den nyeste enhetenfor høsting. Det er en lang stang som strekker seg 3 meter.

Ved sin ende er festet en sekatør, hvis styring er fra den andre enden. Nettstrømmen er festet langs polens lengde. Etter å ha klippet, går eplet inn i nettet og ruller langs det rett til hendene.

Hvordan kan jeg lage en enhet for å fjerne frukt fra toppen med egne hender

Fra verktøy og verktøy er det mulig å lage en enhet for å samle epler.

Plastflaske i volum på 2 lkutt i to halvdeler. Det vil ta del av flasken med en nakke.

Ta den samme to-liters flasken, bare for å kutte det er ikke nødvendig. En lang pol er festet til nakken. I midten er en sirkel kuttet ut. Det skal være et par centimeter større i diameter enn eplene som fjernes.

I den kuttede sirkelen er det laget en v-formet snitt med den akutte delen til nakken. Å høste med en lukket enhet, er det ikke sannsynlig at epler faller ut og blir skadet.

I en plastflaske med 2 liter, kutt bunnen. På samme side ved hjelp av sakse danner vi kronblade, i hver av dem lager vi to hull. Gjennom halsen passerer vi fiskelinjen, så igjen sender vi den til hvert hull og sender den ut igjen gjennom halsen.

Til slutt skal du få en flaske, fra nakken som det er to ender av linjen. Til halsen festes en holder som er tilgjengelig i husholdningshulen i midten (du kan bruke håndtaket fra moppen). Vi passerer en fiske linje gjennom den.

Under høsten trenger duplasser frukten i midten av flasken og dra linjen. Samtidig krymper kantene på flasken og vil ikke la eplet falle ut. Ved å dreie håndtaket på enheten, separerer frukten fra grenen.

Fruktekstraktor med egne hender fra plastflaske og reiki:

Sammendrag ovenfor, kan man komme til den konklusjon atdet er ikke nok å ta vare på epletrærfor å få en stor høst for lagring.

Og ogsådet er viktig å ta hensyn til forskjellige epler, for å tydelig identifisere den flyttbare modenheten av epler av senere varianterReglene for innsamling av flytende frukt bestemmer enheten for høsting.

Bare ved å kombinere alt dette til en, kan du nyte familien din med hjemmelagde økologiske epler hele vinterfjærperioden.