Behovet for en juicer, et stort antall av behandlingen epler, gradvis øker. Eierne av hagen eller gårdshuset med en hage for 5-6 dekar forenkle jobben med å få saften fra frukten, kjøpe et hjem enhet er i stand til å behandle på en gang et stort antall epler. For ikke å kaste bort tid på vedvarende problemer med store modeller eller erverve fast enkle å bruke høy kvalitet varer - portal "VashTehnik" detalj lest potensielle kjøpere med hemmeligheter design og drift av husholdningsapparater, vil hjelpe deg med å velge passende produkt.
Oppgaven med å anskaffe kraftig juicer er ikke bare formidlere av juice (enkelte entreprenører som utfører arbeid for hånd). Husmødre som ønsker å presse deilig drink nyttig for Sway familie, anbefales det å ta hensyn til store anlegg som opererer med betydelig frukt.
Moderne enheter enkelt behandles epler uten å skade bein og skinn, noe som gir en frisk ren juice uten utenlandske urenheter.
Juicers er delt inn i flere typer. La oss undersøke hvilke som vil passe interessert kjøper som ønsker å kjøpe en markør kjøkken enhet for å få saften av epler.
typer oppstillinger
Hjem juicer laget for å lage juice og bruke den for en kort tid. Modellene som forbereder det endelige produkt for lagring, selv om resultatene av vitenskapelige studier De sier at det er bedre å drikke juice, men i dette tilfellet, holder nyttige egenskaper og kvaliteter juice.
Hvis du trenger en juicer for eplejuice bare ta hensyn til en hastighet maskinvare, dvs. opererer innenfor samme hastighet - «V». For å forberede saften fra ulike frukt / frukt / grønnsaker, velger en universell modell som håndterer flere typer frukt.
Legg merke til at standardmodellene er laget for kortsiktig arbeid, de er ikke strukturelt stand til å håndtere flere kilo produktet. Hvis det krever en stor mengde juice eyeing profesjonelle universelle apparater, siden deres tilstopping skiller selvrensende. Med andre ord, disse modellene ikke trenger å forlate arbeidet for å fjerne skallet eller frø. "Smart", vil maskinen utføre prosessen på egen hånd.
Kriteriene for riktig valg av utstyr
Så, til beslutningen om å kjøpe en juicer for behandling av flere esker med epler akseptert. Riktig valg - et sett av kriterier som oppfyller spesifikke behov. Ta hensyn til faktorer:
- Tilstedeværelse-brett deksel som beskytter enheten mot støv og skitt. Det er ikke noe behov for stadig å skylle den juicer før veksling.
- Driftsenheter er laget av rustfritt materiale. Strukturer juicertilbehør epler prohibitivt inneholder lett oksyderbare deler til mellom væsken og innervegger ikke forekomme kjemisk reaksjon, oksidasjon, etc.. Ellers vil saften mister nyttig mat kvalitet, vitaminer og mineraler. stålkomponenter rustfritt garantere den økologiske tilstanden på høyeste nivå. For å forstå hva som står på spill, representerer en sil involvert i å filtrere saften: myk eller lett oksidert materiale vil bryte ned "til tider", rustfritt stål fiber holder ut mye lenger.
- Husholdning juicer for epler arbeider med sentrifugal-prinsippet. For juice bruker laster toppen frukt og presser ned med en spesiell pusher. Rivjern rakner produkt produsert juice i Calico kommer til masse. Derfor er oppmerksomhet til tilstedeværelsen av veiledningen skuffen. Uten den sannsynligheten for oversving frukt gjennom munnen øker tidobbelt.
- Strukturelt separatorene er konisk eller sylindrisk. Den andre utførelse tilveiebringer den endelige produktutbyttet i en mengde på 95%. Men etter behandling med 2-3 porsjoner med frukt må rense deler av utvinnings produkter manuelt. Konisk separator produserer omtrent 70% av den ferdige saft fra epler, ikke krever periodisk rengjøring.
- For å fremstille store mengder av eplesaft fra juicer tilveiebringe kapasitet for å motta væske. Når du kjøper ta hensyn til sokopriemnika kapasitet, slik at de ikke lider noen 200-gram kopper, klemme ut saften fra 10 kg epler.
Parameterne ovenfor vil bidra til å bestemme nøyaktig hva slags juicer å velge. Velg enheten bevisst, basert på preferanser.
juice bevaring prosedyre epler
Elskere av vinteren drikke eplejuice å fylle opp vitaminer og mineraler i kroppen for å støtte immunsystemet bør vurdere muligheten for å bevare juice.
- Raw juice ble vasket og plassert på et skjærebrett.
- Forbered en juicer å jobbe, sjekke tilgjengeligheten av nødvendige deler, skader, klar til bruk.
- Epler utskårne stykker, avhengig av kraften i juicer og hals volum gradvis innført i anordningen.
- Juicer, selvrensende frukten av frø og bark, uten mangler kjødet, spare tid kostnader. Spent mekanisme for å presse frukt trykke en spesiell skyvestang, som er en del av.
- Den resulterende saft helles i en separat beholder. Etter endt ekstraksjon juice umiddelbart koke, helles i steriliserte glass og forseglet.
- For hermetisert juice noen ganger legge sukker. I dette tilfellet, det er fylt inn i enten sokopriemnik, eller forberedt for sylteglass.
Fremgangsmåten for oppnåelse av juice i en industriell målestokk
Vi hjelper leseren å forstå hvordan du får juice i store (industriell) skala.
Den ovenfor beskrevne fremgangsmåten for å få juice hjemme. I den industrielle volumer av eplejuice oppnås ved hjelp av spesielle enheter, for eksempel "UIM-2". Industrial eple juicer utstyrt med deler laget av rustfritt stål. Drift av motoren - en tre-fase 380 V. Sentrifugen løper til 4500. / Min. Lignende systemer brukes i anlegg som produserer frukt og grønnsaker.
Prinsippet for drift av industrielle sentrifuger - bruk av mekaniske presser eller sentrifugalkraft. I motsetning til enheter fra hjemmekolossale: volum, effekt, effektivitet.
Pålitelig system "Rossoshanka"
For behandlingen av et stort antall epler i en tid passende juicer Rossoshanka: kapasitet 70 liter per time, den totale konsentrasjon av 95%. Enheten "vet" hvordan å skille fruktkjøttet og frøene. Enheten fungerer bare med hard frukt eller grønnsaker. Prinsippet for operasjonen - sentrifugalkraften. Den er utstyrt med en elektrobrems.
"Rossoshanka" kvalitativt forvandler innhøsting av epler. I gjennomsnitt er den "scene" med en hastighet på en bøtte av epler utført i 5-10 minutter.
