Naturlig fersk juice er ikke bare deilig. De inneholder mye vitaminer, mineraler og biologisk aktive stoffer. Ferskpresset juice er en del av mange dietter, både kurative og bare sunne.

Derfor er tilstedeværelsen av en juicer i arsenalet av kjøkkenutstyret ditt ikke et innfall, men en velbegrunnet nødvendighet.

Hvordan velge en juicer for epler, gulrøtter, tomater eller andre frukter og grønnsaker? Skiller disse husholdningsapparater seg for å skaffe deilige naturlige drikkevarer i henhold til deres tilsiktede bruk?

Typer Juicers

Først av alt er juicers delt inn i manuell og elektrisk. Ved å trykke på - på skrue og sentrifugal. Sistnevnte arbeider utelukkende for elektrisitet, og skruen brukes både elektrisk og manuell.

Når du bestemmer hvilken juicer du skal velge, bør du også være oppmerksom på følgende parametere:

• motor kraft;
• ytelse;
• Materialkvaliteten, hvorav kroppen og arbeidsdelene er laget.

Også viktig er designfunksjonene som bekvemmeligheten i drift avhenger av:

• enkelhet av montering;
• Lett å rengjøre og vaske etter bruk.

Metalldeler skal være pålitelig beskyttet mot korrosjon, og plastdeler er laget av matplast.

For å produsere juice fra epler og grønnsaker, kan du velge en universal elektrisk juicer med en kraftig motor og god ytelse. En kvalitets juicepress som kan klemme juice fra epler, pærer, gulrøtter, selleri og andre ganske harde frukter og grønnsaker kan ikke være billig. Du kan velge en slik juicer i mellomsegmentet, hvor prisene starter fra $ 100 og over.

Ifølge erfaringen fra mange husmødre er produksjonen av russisk og hviterussisk produksjon den mest produktive og pålitelige. Utenlandske analoger er mye dyrere og i praksis er mindre praktiske og holdbare. Sant, de har en bedre design - dette tar ikke bort. Men den russiske eller hviterussiske juiceren kan enkelt takle de vanskeligste fruktene. Noen eiere av disse nyttige enhetene spøk som om de kan lage mat med deres hjelp, selv bjørksaft.

Strømforbruket til elektriske enheter avhenger av motoreffekten. Men i noen modeller med lav effekt opprettholdes høy ytelse, fordi de bruker prinsippet Svinghjuls: første sentrifuge akselererer til tomgang, da i stand til å behandle flere epler bøtte minutter. Å velge en slik enhet betyr å spare på strømforbruket.

Å få en drink fra epler i de fleste tilfeller må du kutte dem og slippe dem fra kjernen. Imidlertid klare noen pressere med hele frukter (russisk Rossoshanka, for eksempel).

For å få en vitamindrink fra myk frukt og bær i disse modellene, er det nødvendig å erstatte filternettene. Noen ganger er de inkludert i leveringspakken, men noen ganger selges de separat.

Hvis instruksjonene som fulgte priborchiku uttalt at det bare er laget for å fungere med myke og saftige bær, ikke bruke penger på kjøp av slike apparater.

I beste fall vil du få en drink fra aprikoser eller fersken, kirsebær og blommer. Og på forhånd må du ta vare på fjerning av ossikler og stengler. Disse enhetene er som regel utstyrt med lavmotoriske motorer, som raskt mislykkes.

Skrue Juicers

På elektriske modeller, beregnet for juicing epler, gulrøtter og andre harde nok frukt og grønnsaker, ikke klemme saften fra tomatene og myke frukter. Produktet vil vise seg å være vannaktig, og filtrene fortettes raskt. Men skruens juicer er perfekt.

Den håndskruede juiceren ser ut som en vanlig kjøttkvern. Den adskiller seg ved en lengre og konisk snegler, og for å klemme saften brukes en spesiell kegle dyse.

Skjematisk auger juicer egnet til å oppnå juice fra nesten alle råvarer: fra tomater, bær, granateple, eple, grønn, osv ...

Manuelle modeller er ganske billige og produseres i Russland, Hviterussland, Ukraina. Tomatjuice er tett, med ensartet konsistens. Oljekaken og frøene fjernes gjennom dysen av den kegleformede dysen. Det er ikke nødvendig å bruke stor fysisk innsats for å spinne. Du kan klemme tomater, kirsebærfrie kirsebær, aprikoser, fersken, plommer.

Fordelen med skruemodeller er at i presseprosessen er det knuste råmaterialet lite kontakt med luft, og derfor oksyderer mindre. I tillegg kommer mindre masse inn i produktet. Ulemper, tilskriver vi en betydelig høyere kostnad (sammenlignet med sentrifugalmodeller).

Noen elektriske kjøttkvern kan suppleres med spesielle dyser for å klemme juice. Denne kombinasjonen av funksjoner er spesielt vanlig i kjøkkenkombiner. På slike enheter er det mulig å få en god og god drikke fra tomater, myke saftige bær, vannmeloner.

Sitrus juicepresser

Hvis du liker for det meste friske vitamindrikker hentet fra sitrus, bør du velge en spesiell juicer. Vanligvis gjør sitrusfrukter ikke klemme på sentrifugen modellene på grunn av det faktum at filmen og benene raskt tette filteret mesh.

For å klemme saften på snekkermodellene må du pre-rengjøre frukten fra huden. Spesielle modeller er fratatt disse ulempene: du trenger bare å vaske appelsiner eller grapefrukt, eller klippe dem i to.

De enkleste modellene er et enkelt glass med et spesialformet deksel og en lavmotor elektrisk motor. Ta en halv appelsin, presse dem til munnstykket leppe, omfatter en motor, og i noen få sekunder i hånden er skallet, og er en deilig drink i et glass.

Enheten er veldig kompakt og praktisk. Men hvis du bestemmer deg for å velge denne modellen, må du betale for bare drikke fra massen av sitrusfrukter, så så mye som noen fra andre grønnsaker eller frukt juice du får dem.

• Den mest universelle er den elektriske skruetypeklemmeren;
• optimal for pris og kvalitet - en universell klemmer av russisk eller hviterussisk produksjon med en elektrisk motor.