Luk Suvorov er en ganske uvanlig plante som vokser på Asias og Altais territorium.På grunn av det uvanlige utseendet, er denne bue veldig populær blant gartnere, selv om smaken av avlingen oppnådd er høyt verdsatt av mange eksperter.
.Innholdsfortegnelse
- Beskrivelse av Suvorovs løkvariasjon
- Fordeler og ulemper ved sorten
- Nyttige egenskaper
- Landing av Suvorov bue
- Reproduksjon av frø
- Pleie av anlegget
- Bruk av løk Anzur i matlaging
- Sykdommer og skadedyr
Beskrivelse av Suvorovs løkvariasjon
Luk Suvorov eller Anzur refererer til en gruppe fjellbuer med det vanlige navnet på anzura. I litteraturen er denne arten også referert til som en stalket løk, en gigant og den høyeste løk.
Suvorovs bue er en tidlig moden kultur som vises på sengene tidlig på våren. På begynnelsen av sin aktive vekst ligner denne planten veldig mye en tulipan, men etter en stund blir den som en ganske stor hvitløk.
Stengelens høyde kan nå 1 meter, og de brede bladene vokser til en lengde på opptil 35 centimeter. På toppen av løkpilene dannes sfæriske blomsterstillinger, hvis diameter er 8-12 centimeter. Blomstenes egenart vil være deres fiolette farge, ikke karakteristisk for andre kulturer.
Grønne blader av Anzur regnes som de tidligste greensene, men de mister veldig raskt deres smak. Etter 2-3 uker begynner bladene å grove og bli gule.De første løkene vises 2-3 år etter planting. Diameteren kan nå 14 centimeter. Til deres smak er de mer som hvitløk, og derfor brukes de ofte som krydret, aromatisk krydder.
Denne sorten tolererer frostene godt, krever ikke spesiell forsiktighet og er ikke redd for effekten av ulike sykdommer og skadedyr. Men det er også verdt å merke seg at en slik plante reagerer dårlig på overflødig fuktighet, hvorfra pærene kan rotne og dø.
.Fordeler og ulemper ved sorten
- Landet for vinterenpærer tolererer frostene godtog ble raskt gjenopprettet selv etter fullstendig frysing;
- Gir en veldig tidlig høstog kan dekorere med sin uvanlige utseende hagen som våkner om vinteren;
- Anleggetikke redd for sykdomog skadedyr;
- Riktig tilberedtfrukt har en fantastisk smakog kan være til nytte for helsen.
Dessverre har denne sorten en rekke ulemper:
- Den førsteGreens veldig raskt grovog blir uspiselig;
- I sin råform er pærene giftigeog kan skade kroppen, før du bruker, må du nøye behandle dem;
- Anlegget er redd for fuktighet, så du må nøye overvåke denne indikatoren.
Nyttige egenskaper
Luk Suvorov fikk navnet til ære for den store kommandanten, som under sin berømte tur til Alpene oppdaget denne uvanlige planten. Konsumet av fruktene av soldatene reddet dem fra skjørbuk.
Planten er veldig nyttig for kroppen, den inneholder flere ganger mer C-vitamin enn andre varianter. Det er også verdt å merke seg at plantebladene er rikt på vitaminer B, E og er mettede med mineralsalter.
På grunn av sine medisinske egenskaper, brukes i folkemedisin Suvorovs løk til følgende formål:
- Redusert smertemed aldersrelaterte sykdommer;
- Behandling av plager av øvreluftveiene og lungene;
- Styrkelse av immunitetog forbedring av kroppens generelle tilstand
- Aktivering av hjerneaktivitet ogminneforbedring.
Landing av Suvorov bue
For å få beskjære så tidlig som mulig og ikke å engasjere seg i omhyggelig arbeid relatert til ereksjon av frø,Erfarne gartnere anbefaler landing Suvorov løk ved hjelp av pærer eller lobules. For å få et kvalitetsplantemateriale, blir det utgravet fra bakken til bladene tørkes til enden.
Gitt den gode frostmotstanden av sorten, er det nødvendig å plante den på det åpne bakken om høsten. Hvis du jobber i september, vil frukten bli delt inn i 4-6 denticles, med en senere planting divisjonen vil ikke være så intens.
Når du lager senger, er det nødvendig å ta hensyn til alle funksjonene i planten som dyrkes:
.- Best av altvokser på løs, sandaktig, leamy jord. I en leirejord er det stor risiko for soppinfeksjoner;
- Mange gartnere hevder at en slik kultur vil vokse godt på disse stedene,hvor før det vokste agurker, poteter eller kål;
- Det er bedre å lage senger i bulk, denne prosedyren vil bidra til å unngå overmoistening;
- Ikke settpå steder for opphopning av nedbør og smeltevann;
- Før ombordstigningbakken er forsiktig løsnetog rengjort av ugress.
Med standard landingsordningAvstanden mellom rader skal være lik30centimeter, men mellom enkelte planter 20. Dybden av å legge inn pæren bør være innen 10-12 cm.
.Reproduksjon av frø
Dyrking av Anzur fra frø er en svært lang og arbeidskrevende prosess, der den første høsten kun kan oppnås etter 3-4 år.Etter å ha samlet frø fra en voksen plante, må du gå videre til følgende trinn:
- i slutten av oktoberkonstruere senger 10-12 centimeter i høyde;
- frø dyperepå, -2 centimeter;
- deretterlandingsdeksel2-centimeter lag med torv eller humus.
Etter at de ett år gamle plantene frigjør kotyledonblader, begynner de å tørke ut og danne små pærer. De trenger å bli gravd, tørket og forlatt til høsten. Ved utløpet av riktig tid plantes pærene i en avstand på 5 centimeter fra hverandre, avstanden mellom radene vil være lik 25 centimeter.Dybde av avslutning -5centimeter. Liknende arbeid gjentas to ganger. På 4 år av livet kan plantes på en tradisjonell måte.
.Pleie av anlegget
Vann Suvorovs løk bør være veldig forsiktig og ikke tillate selv en kort overmodern, fordi det kan være skadelig for planten. Etter hver vanning blir jorden litt løs og ugresset ser ut.
Topp dressing utføres som følger:
- med fremveksten av de første skuddene som er nødvendigeå lage nitrogengjødsel, for eksempel urea;
- for å forbedre fotosyntese, 2 uker etter fremveksten av spirerplantings sprøytes med Ferovit;
- 3 ganger for hele vegetasjonsperioden under løsningen av jorda inn i denbidrar med aske og kaliumsulfat.
Til alle kreftene i planten gikk til dannelsen av frukt, er det nødvendig å bryte alle de fremvoksende piler. Høst høsten etter at bladene er tørket.
Bruk av løk Anzur i matlaging
Blader av slike planter har funnet sin anvendelse som tidlig greens. De inkluderer et stort antall vitaminer og fordelaktige mikroelementer. Hvordan å spise en slik bue, spør du.Unge blader brukes ofte til å lage salater, supper og smørbrød.
Løk tas kun til mat etter at det har blitt behandlet i lang tid.Først av alt må du kvitte seg med den skarpe svovelholdige lukten, for denne frukten er oversvømmet med rent vann og med jevne mellomrom blir det forandret. I gjennomsnitt tar hele prosedyren 1 måned. Etter bløt er marinert, baket eller kokt med honning. Å spise slik mat bør ikke være ofte og for litt.
Sykdommer og skadedyr
Sykdommer og skadedyr er ikke avgjørende på Suvorovs løk, og det er derfor denne planten ikke lider av smittsomme, bakterielle og andre plager.
Det vanligste problemet som kan oppstå i voksende avlinger er rot, som oppstår fra jordens overmoistening. Det er viktig å bekjempe dette problemet veldig raskt. Alle berørte planter utgraves, og det normale vanningsregimet blir normalisert.
Suvorovs løk er en veldig lys plante, som også gir nyttig grønt og uvanlig fruktsmak.Kultivere denne kulturen er mulig selv i de vanskeligste forholdene, og resultatet bør være så god som alle gartnere.
.