Fordelene og skade pærer for helsen til menn og kvinner

Pære er den nest mest populære i Russland etter epleet. Men den eksakte opprinnelsen er fortsatt ukjent. Det kan bare sies med sikkerhet at i første pærer ble spist som tilberedt eller bakt. Bare i det 16. århundre ble de spist rå.For smak og helsemessige fordeler, kalles en pære en fruktdronning. Fordelene og skadene til denne frukten for menneskekroppen, medisinske egenskaper, vil du lære videre.

Sammensetning og nyttige egenskaper av pærer

Pæren inneholder mindre sukker enn i epler, selv om de smaker søtere.På grunn av det store innholdet av fruktose, har det en positiv effekt på operasjonen av bukspyttkjertelen

Pæren inneholder vitaminer som E, B1, B2, A, C, P, samt følgende nyttige stoffer og mikrolementer:

• folsyre;
• svovel;
• kalium;
• jern,
• kobber;
• sink;
• fosfor;
• mangan;
• jod og andre.

Eteriske oljer som utgjør pæren, styrke immunitet, bekjempe infeksjoner og betennelser, og til og med bidra til fremveksten av depresjon. Organiske stoffer forbedrer fordøyelsen og stoffskiftet, og fiber reduserer kolesterol og gir en følelse av metthet. På grunn av det høye innholdet av tanniner, er pæren betraktet som et godt middel for diaré.

Vegetative fibre i pærer stimulerer utgangen av galle, såde er anbefalt for leversykdommer. Kalium forhindrer avsetning av salter i leveren og nyrene.

Medisinske egenskaper hos fosteret, hvilke vitaminer er inneholdt, kontraindikasjoner?

Pærer er mye brukt både i folkemedisin og i offisiell medisin.Men det er viktig å vite noen regler for deres bruk:

• ikke spis dem om morgenen på tom mage;
• ikke drikk med vann;
• Spis ikke umiddelbart etter måltider (optimalt - 30 minutter etter å ha spist);
• Ikke bruk dem til forverring av sykdommer i fordøyelsessystemet;
• Pærer skal være modne, men ikke overfylte.

En viktig egenskap av pæren er evnen til å lagre mange nyttige elementer som gjennomgår varmebehandling. Derfor kan den tørkes, kokes og gjøres noe blanke.Det er 2 hovedtyper av pærer:vill (skog) og hage.

Pærene inneholder arbutin- Et naturlig antibiotikum, slik at avkok av skogsfrukt brukes til å senke temperaturen. Også, vill frukt er kjent i folkemedisin som et middel for behandling av prostatitt. Innen noen få dager etter å ha spist en slik kompot, kan du merke en positiv effekt. Og med langvarig bruk er det mulig å oppnå en kur. For menn over 50 år anbefales det å tørke viltet, slik at du kan drikke kompot og pære te hele vinteren, dette vil være en utmerket profylakse for prostatitt.

Kompositt fra tørkede pærer har en vanndrivende og smertestillende effekt på menneskekroppen. En pære av kompot er en smittende antitussiv. De er indisert for bronkitt og til og med lungetuberkulose.

Pærer anbefales for hypertensive mennesker og personer som lider av hjerte og karsykdommer, fordi de inneholder mange antioksidanter, som forhindrer økning i blodtrykk.

Det er flere egenskaper av pæren som er nyttig for kvinner:

1. Folsyre, inneholdt i disse fruktene, er nyttig for gravide kvinner. Det hjelper i normal deling og fornyelse av kroppsceller. Det forhindrer også nevrologiske feil hos nyfødte.
2. For kvinner over 40 årpære er forebygging av kreft, på grunn av den store mengden vitamin C og kobber. De beskytter celler mot skade av frie radikaler.
3. E-vitamin, som er en del av pæren, kalles et kvinnelig vitamin eller vitamin av skjønnhet. dethindrer aldring av hudceller, påvirker positivt veksten av hår og negler. Også, dette vitaminet er involvert i bygging av hormonell bakgrunn hos kvinner, bidrar til en god eggløsning. Veldig nyttig i å miste vekt.
4. Utdraget av pærer, som er en del av mange kosmetiske produkter,gjenoppretter hudens elastisitet og sunn farge.
5. Kosmetiske masker fra pærer kan gjøres og hjemme. Det er nok bare å male pæren i puré. Denne masken vil ha løfteeffekt, lindre betennelse i huden, bidra til å bli kvitt akne. Og hvis du vasker pære smoothie som en skrubbe, blir de døde hudpartiklene fjernet.

Unge blader har uttalt antifungale og antiinflammatoriske egenskaper.Dekoksjoner av blader brukes til å behandle ulike sykdommer, og knuste tørkeblader fjerner overdreven svette. For eksempel hjelper en avkok av blader med revmatisme. For å gjøre det må du helle et glass kokende vann 2 ts tørket løv, la det brygge i 2 timer, godt innpakket og deretter belastning. Ta 3 ganger om dagen for 2 ss. Med betennelse i det urogenitale systemet kan brygede pæreblader vaskes bort. De ødelegger mikrober og eliminerer inflammatorisk prosess. For å fjerne sand fra nyrene brygges bladene som te og brukes i stedet for andre drikker.

Fordelene og skade på frukt for menneskekroppen

Tenk på de utvilsomt fordelene med pærer for menneskekroppen kan være på oppskrifter der denne frukten er hovedkomponenten.

1. Til behandling av urolithiasisdu må spise 2 villpærer på tom mage. Det er også nyttig å drikke kompot uten å tilsette sukker.
2. For forebygging og behandling av adenompære om kvelden brygget i en termo, bør infusjon tas en kvart kopp 4 ganger om dagen.
3. Rid av halsbrann og magesmerter2 pærer, spist om morgenen.
4. Juice laget av friske pæreranbefaler at pasienter med diabetes mellitus tar 50-70 ml 30 minutter før måltider.
5. Bakte pærer i ovnen, lett strøet med sukker, vil hjelpe til med behandling av blærebetennelse.
6. Ved en temperatur og med hosteDu må ta avkok fra en tørket pære.
7. Med diarékok i en halv time 100 gram tørket pærer pr. liter vann. Derefter fylles buljongen i 2 timer. I løpet av dagen må du drikke 3 ganger en halv kopp.

Sammensetningen av pæren rik på nyttige stoffer har også noen kontraindikasjoner.Faste pæresorter anbefales ikke for eldre i sin råform. De blir best tilberedt eller bakt i ovnen. Det samme gjelder for personer med GI sykdom.

For sikkerhet med pærer er det bedre å skrelle og fjerne kjernen.

Nyttige oppskrifter med pære for menn og kvinner

Pai med pærer

ingredienser:

• hvetemel - 1 ss. skje;
• mais mel - 1 ss. skje;
• hvetemel for deig - 175 g;
• krem 35% - 1 glass;
• egg - 2 stk;
• pære - 2 stk;
• sukker - 100 g;
• margarin - 100 g;
• kaldt vann.

forberedelse

Hermet margarin er blandet med mel (175 gr.), Gjerne, 50 gr. sukker og vann. Deigen rulles i et tynt lag og bakt i 20 minutter ved en temperatur på 180 grader.Pærer renses fra huden og kjernen, kuttes i lobules. De ligger på kaken, og deretter dryss med mais mel og hell en blanding av pisket egg, sukker, hvetemel og krem. Kaken blir deretter bakt i 25 minutter ved 200 grader.

Salat med pære og ost

Ingrediensene

• bacon - 100 gr.;
• salatløk - 1 stk;
• ost - 50 g;
• pære - 1 stk;
• krem - 1 ss. skje;
• salatblader - 1 gjeng;
• vegetabilsk olje - 1 ss. skjeen.

forberedelse

Legg kutte salatbladene. På dem bacon, stekt på begge sider, skiver pære og løk.Å forberede sausendet er nødvendig å blande finhakket ost med krem ​​og varm den opp til osten smelter. Hell denne blandingen av salat, tilsett salt og pepper hvis ønskelig.

Pære dessert med cottage cheese

Ingrediensene

• pære - 3-4 stykker;
• hytteost - 100 g;
• rømme - 3 ss. skjeer;
• sukker - 3 ss. skjeer;
• fruktjuice - en halv kopp.

forberedelse

Pærer skåret i 4 deler og satt på en tallerken.Høstost blandes grundig med rømme, sukker og juice til en homogen masse. Sett den resulterende blandingen på hvert pæreblad.

Fra pærer er det mange oppskrifter - disse er paier, ostemasse desserter, pannekaker, syltetøy, ulike drikker, etc.

Å spise 1-2 pærer om dagen kan gi kroppen en daglig mengde kobolt, som hjelper nyrene til å avgi overflødig vann og fremmer assimilering av jern. Å velge en frisk frukt i butikken må du vite at en god pære skal ha en god smak, selv i ukjent form.