Gjennomgang av Kromo Oppvaskmaskiner

Vi tar oppmerksom på Kromo produktoversikt - oppvaskmaskinen til dette selskapet vil være et utmerket valg for profesjonelle kjøkken. I artikkelen finner du informasjon om selskapet, en gjennomgang av fordelene og tekniske funksjonene til MMM "Kromo samt en beskrivelse av populære modeller.

Kromo - ikke-standardløsninger for kafeer og restauranter

Det italienske merket Kromo har i mange år satt opp produksjonsprosessen, og vinner kunder fra hele verden. Det er så automatisert at det lar deg fjerne en oppvaskmaskin hvert 3. minutt fra transportbåndet. På grunn av dette har selskapet blitt en av lederne i produksjon av profesjonelle maskiner.

I midten av 2000-tallet ble Kromo med i ALI-gruppen (verdens ledende produsent av cateringutstyr). Designavdelingen utvikler utstyr for den største applikasjonen: fra HoReCa-bransjen til de største forbrukerne: cruiseskip eller helsestasjoner.

Ingeniører og markedsførere studerer kundens behov og krav, produserer på grunnlag av ikke-standardiserte modeller. Spesiell oppmerksomhet til operasjonelle og miljømessige aspekter.

Kromo fabrikker produserer alle typer profesjonell PMM: frontal, dome, tunnel og pellet type. La oss vurdere detaljene i hvert segment.

Frontal PMM

I denne serien er det tre linjer: Aqua, LUX og Premium.

Aqua linjal

Små PMM for rengjøring av cymbaler og briller fra "Kromo" vil være et utmerket valg for barer, restauranter eller hoteller. Vanligvis er dette et bord eller en desktop design med en elegant designløsning. Slike oppvaskmaskiner er en kombinasjon av høy ytelse og rimelig pris. Avhengig av kjøperens ønsker kan utstyret kompletteres med vannmyknere, vaskemiddelautomater og avløpspumpe.

Aqua 40T og Aqua 50T gir nyskapende elektronisk kontroll med et brukervennlig panel. Touch-knappene er universelle og effektive, samt mekaniske systemer. Takket være elektronikken kan operatøren velge hvilken som helst av de 3 vaskemodusene, tilpasse dem til grad av tilsmussing eller type retter.

Enheter, i merkingen som LS-indeksen er tilstede, er involvert i å vaske brillene og sørge for en øvre vask.

Funksjoner av Aqua PMM:

• Enkelte vegger, men en dobbel dør, kroppsmateriale - høy kvalitet rustfritt stål AISI 304.
• Intensivt stemplet kammer med avrundede hjørner.
• Guide kassetter er laget av solide stålplater.
• De er supplert med en skyllemiddel dispenser.
• Det er et system termostop.
• Dimensjonene på kurvene, avhengig av modellen, kan være som følger: 35x35 cm, 37x37 cm, 40x40 cm og 50x50 cm.
• Lokket har en strømlinjeformet form som forhindrer at dryppene drypper.
• Ermer for vask og skylling er laget av polykarbonat og utstyrt med dyser av avtagbar type.
• Det er både elektronisk og elektromekanisk kontroll.

Populære modeller:

• Glass-vaskemaskin (CMM)Aqua 35. Dimensjoner av saken: 40 x 4, x 5 cm (bredde, dybde og høyde, henholdsvis). Vaskeffektivitet er 30 kurver i timen (480 stk.). Syklusen er 2 minutter. Kassettparametere: 35x35 cm. Maksimal høyde på glass / glass 1, Den er koblet til et nettverk på 200 V. Strøm kW. Vekt - 35 kg. Prisen er fra 82 000 rubler.

• SMMAqua 40T. Bredde på kroppen: 45 × 5, × 70 cm. På timen behandler det 36, 30, 20 kassetter (480 instrumenter). Varighet av vaskesykluser: 2 og 3 minutter. Kurbene er 40x40 cm i størrelse, kan holde briller med en høyde på opptil 3 cm. Strøm kW. Krever 220 V nettverksforbindelse. Prisen er fra 115 000 rubler.

• Glass og oppvaskmaskinAqua 50. Dimensjoner på saken: 59x60x85 cm. Bearbeider 30, 20 retter av kurver i 1 time, hvis parametere er 50x50 cm. Syklusene varer 2 og 3 minutter. Strøm kW, spenning - 380 V. Vekt - 40 kg. Prisen er fra 123 500 rubler.

LUX linjal

Funksjoner av oppvaskmaskiner:

• Stempelstenger for kurver, laget av rustfritt stål;
• Noen strukturer er utstyrt med "Plus" -systemet - hodet og vanntemperaturen er ikke avhengig av trykket i vannforsyningen;
• vanninntakstemperaturen er 55 grader;
• Standardutstyret inkluderer en skyllemiddel dispenser, og en dispenser for vaskemiddelet er eventuelt tilsatt.

PMU LUX klasse med frontlastning av siste generasjon sparer vann og elektrisitet, og har også enkel og praktisk kontroll, enkel kontroll over funksjoner og programmer.

Parametre til noen modeller:

• Lux 60 EL.Dimensjoner på saken: 60x61x85 cm, kassettparametere: 50x50 cm. Produktiviteten i 1 time er 48, 30, 20, 12 kassetter, og varigheten av syklusene er henholdsvis: 1, 2, 3 minutter. Passer til vask, gastronorm og briller med en høyde på opptil 3 cm. Spenning - 380 V, effekt kW. Vannforbruket per syklus er liter. Vekt - 64 kg. Kostnaden er fra 134 000 rubler.

• Lux 85 EL PLUS. Dimensjoner (BxDxH): 60x70x138 cm, kurver - 50x50 cm. Maksimal høyde på et glass eller en tallerken er 44 cm. Strøm - 10 kW, tilkobling til 380 V nettverk. Prisen er fra 270 000 rubler.

Premium Linjal

Premium maskiner er utstyrt med innovative vaske- og energisparingssystemer, slik at de er egnet for vasking av elitretter.

Premium-teknologien er enkelhet og intuisjon i styringen av sykluser. Teknologien er utstyrt med et mykt berøringspanel med en multifunksjons- og flerfargeknapp. På kontrollpanelet er det også en LCD-skjerm, hvor driftstemperaturer vises, vaskemodus og andre alternativer justeres. Systemet med automatisk diagnostikk, som gir 2 nivåer, rapporterer alltid feilene, viser feilkoder på displayet. I tillegg er PMM utstyrt med et innovativt skyllesystem, 6 vaskesykluser.

funksjoner:

• Dispenser av vaskemiddel og skyllemiddel, avløpspumpe, pumpepumpe som standard.
• 6 sykluser, hvorav 4 gir delvis utslipp, og 2 - fullstendig erstatning av rengjøringsløsningen.
• En flerfarget startknapp indikerer bruken av utstyret - hver funksjon har sin egen farge.
• CUTLERY UV - 9 sykluser, hvorav 2 innebærer termokjemisk sanitet av enheter som bruker ultrafiolett.

Linjen inneholder slike populære alternativer:

• Premium 40 DA. Bredde: 42x49x6, cm, kurvstørrelse: 37x37 cm. Kapasiteten pr. Time er 30 kassetter, med en syklustid på 2 minutter. Maksimal høyde, diameteren av de lastede servantene - 2, Strøm kW, tilkobling til nettverket på 220 V. Prisen er fra 207 000 rubler.

• Bestikk UV.Dimensjoner: 59x60x85 cm, kassettparametre: 50x50 cm. Produktivitet per time: 40, 30, 20 på sykluser i 2 og 3 minutter. Du kan legge opp retter med en høyde på opptil 32 cm i diameter. Utstyrets kapasitet er kW, spenning - 380 V. Prisen er fra 354 000 rubler.

Kromo Dome

Denne typen oppvaskmaskin er representert av to linjaler: hette og maskiner for lagerbeholder.

Kromo Hood

Ideelle oppvaskmaskiner med høy ytelse med beskjedne dimensjoner av saken. I Hood-serien finner du enheter med både mekanisk styring, supplert med de nødvendige alternativene, og med innovative elektroniske systemer med den kraftigste funksjonaliteten.

funksjoner:

• Hood 800, Hood 110 har enkeltvegger, dobbel er utstyrt med Hood 110T, Hood 110-I, Hood 110-S, Hood 130, Hood 140;
• i hvert tilfelle er det et system termostop;
• Noen PMM er utstyrt med LIFT-systemet, som innebærer løfting av kuppelen ved fullføring av driftsmodus;
• En del av modellutvalget er supplert av HR-systemet - varmegenoppbyggeren;
• flerfarget startknapp;
• Hood 140 PREMIUM har en innebygd avløpspumpe og delvis utladningsprogrammer;
• Hood 130 og Hood 140 er utstyrt med en skyllemiddel dispenser.

Hood 130S Lift

Tilgjengelig i dimensjoner (BxDxH) 72x7, x14, -188 cm, kassettparametere: 50x50 cm. Produktivitet: 70, 40, 30, 20, 12 (6530 stk per time). Maksimal høyde på tallerkenen, diameteren på platen - 41 cm. Strøm - 1, kW, tilkobling til en spenning på 380 V. Tanken er designet for 42 liter. Elektronisk kontroll er gitt. Kjele for 10 liter. Vekt - 120 kg.

Kostnaden er fra 403 000 rubler.

POT (for vasking av inventar)

Vaskeutstyr for rengjøring av inventar kan utstyres med energisparende teknologier, noe som ikke reduserer produktiviteten. Som i de fremre modellene, er kontrollkontrollen gitt, og i KP152E, KP202E, KP302E, KP402E Plus er det en flerfargetast. De er utstyrt med en dampkondensator og en varmecuperator.

KP402E TR Plus

PMM, som bruker halvparten av elektrisiteten, enn tilsvarende design. Utstyrt med et TR-system med en varmeveksler som suger i varm damp og bruker varmen til å varme opp nye partier med vaskeoppløsning - alt dette sparer ressurser ved skylling. Teknologi TR er gunstig for mikroklimaet i rommet der apparatet er installert. Fuktigheten er redusert med 20%, i motsetning til modeller uten varmekoppler, og lufttemperaturen, som slippes ut av maskinen, reduseres med halvparten.

spesifikasjoner:

• Dimensjoner på saken og kurvene: 149 × 8, × 232 cm og 135 × 7, cm, henholdsvis.
• Høyden på brettet som er lastet inn i brønnen, kan være så mye som 82 cm.
• Strøm - 1, kW.
• Ytelse - 13 kassetter hver time.
• Den nødvendige spenningen er 380 V.
• Vannstrømmen er 11 liter per time.
• Kapasiteten til bunkeren er 120 liter.
• Vekt - 180 kg.
• Kostnaden er fra 1 237 135 rubler.

Tunnel PMM Kromo

I dette segmentet har selskapet utmerket seg mest og tilbyr kjøperen et bredt utvalg:

• Rack Compact- for små og mellomstore bedrifter.

• Rack- for mellomstore og store bedrifter.

• flygning- for å vaske store mengder retter egnet for utdanningsinstitusjoner, hotellvirksomhet, store spiserom, polyklinikker, catering.

• Tray- En økonomisk teknikk for vasking av skuffer.

• Kromo KP -for vasking og utstyr i spesielt stor matproduksjon.

• Kromo FP- Tunnelstrukturer for vaskemaskin under forhold med stor matproduksjon.

Oppstillingen:

• K1700fra Rack Compact-serien. Dimensjoner: 108 × 7, x 15, -190 cm, dimensjoner på kurver: 50 x 50 cm. Kapasiteten er 70, 100 kassetter per time, syklusvarigheten er 2 minutter. Spenningen er 380 V. Kraft - 23 kW, vekt - 210 kg. Prisen er fra 210 000 rubler.

• K3100-K10.Bredde Høyde: 215x100x177-220 cm. Kurver: 50x50 cm. Vasker 150, 190 kassetter per time. Syklusen varer i 6 minutter. Spenning - 400 V, strøm - 2, kW. Prisen er mer enn 1 000 000 rubler.

Granulerte oppvaskmaskiner

Oppvaskmaskiner av granulatypen brukes til rengjøring av de mest skitne inventar og ulike redskaper med minimal sløsing med ressurser. Anta at slipemiddelvirkningen av granulat blandes med vann og vaskemiddelkjemi, på den mest komplekse forurensningen. Egnet for bespisning, restaurant, flyplass, etc. forespørsler.

funksjoner:

• 12 sykluser, hvorav halvparten innebærer vaskeoppløsning med granulat;
• skjerm og flerfarget knapp;
• flerspråklig brukerpanel;
• doble vegger med termisk og lydisolasjon;
• stålklasse AISI 316 som hovedmateriale hvor kroppen og hovedkomponenter, som en vaskepumpe, er laget;
• beskyttelse av elektriske og elektroniske komponenter av elektriske apparater med enkel tilgang til dem;
• en pelletkurv utstyrt med en indikasjon for overvåking av deres rester;
• en servicevogn for enkel lasting og lossing av lager;
• termisk rekuperator og andre alternativer.

Det er tre alternativer:GR 300 PLUS,GR 300 TR PLUSogGR 800 TR PLUS.Koble til et nettverk på 380 V, ha en effekt på 13 kW.

Resultatet.Hvis du trenger virkelig profesjonell teknologi for forretninger av en hvilken som helst skala, har Kromo gode løsninger fra ulike priskategorier. Kvaliteten og effektiviteten til utstyret har blitt bekreftet i mange år, slik at du trygt kan kjøpe produkter ved å velge den nødvendige funksjonaliteten og ytelsen.