Er det mulig å sette inn glassovnen i ovnen: 6 regler for bruk

Varmebestandige skuffer, broilere og varmeglassbakebakker er uunnværlige retter til ovnen

Forvarm i mikrobølgeovn, bake i ovnen, eller tilberede noe på komfyren - steeple-retter fungerer fint med dette. Men hvordan kan en slik skjør ting være så multifunksjonell og ikke sprukket av varmen? I dag skal jeg fortelle om det er mulig å sette glass i ovnen og hvordan man bruker glass i ovnen.

Funksjoner for bruk av ware fra termoglass

Moderne teknologier for å behandle skjøre glass har gjort det mulig å formere sine egenskaper motstand mot åpen ild og høye temperaturer, slik at oppvaskene fra dette materialet er ganske holdbare og serverer lenge.

Ved å bake mat i glassvarer, er du garantert å få en saftig matrett.

I utgangspunktet ble alle slags glassbøtter laget for matlaging i mikrobølgeovner, men baking i ovnen kom ikke av en enkel grunn: det var alvorlig bekymring for glasset briste.

Faktisk kan du bruke retter til en mikrobølgeovn i ovnen, mens slike varmebestandige redskaper lar deg lage delikate og duftende retter, frodig baking og kontroll av prosessen som helhet.

Fordeler og ulemper

Glassvarer til ovnen og mikrobølgeovn har mange fordeler:

bilde	beskrivelse
	Fordel 1 Glasset er i stand til å motstå høye temperaturer opp til 300 ° C.
	Fordel 2 Gjennomsiktige vegger av retter gir deg mulighet til å vurdere rettighetsgraden av parabolen, uten å bryte dens integritet.
	Fordel 3 Attraktivt og lakonisk utseende gjør at du kan bruke glassvarer til å servere retter direkte til bordet.
	Fordel 4 Takket være de tykke veggene og det stramme dekselet, holder matlagingen varm i lang tid.
	Fordel 5 Det er praktisk å vaske glassbeholdere, siden restene av parabolen praktisk talt ikke holder seg til materialet, og bunnen holder seg ikke fast.
	Fordel 6 Tilberedt mat i glassvarer endrer ikke smaken.
	Fordel 7 Glass mister ikke sitt attraktive utseende gjennom hele livet.

Du kan sette slike retter på brannen, men ved hjelp av en flamme divider, ellers vil bollen briste

På grunn av dens motstand mot høye temperaturer, kan slike retter brukes til mikrobølgeovnen i ovnen. Den baker deilige roster, vegetabilske retter, til og med frodige bakverk.

Ikke alle varmebestandige glassvarer. Kontroller at tilstedeværelsen av slike egenskaper vil hjelpe instruksjonene på etiketten til beholderen, noe som nødvendigvis indikerer graden av varmebestandighet.

Resultatet av ikke-overholdelse anbefalinger

Uten ulemper kan det heller ikke:

bilde	beskrivelse
	Minus 1 Men dette glasset, som porselen, keramikk, leire og andre materialer, er sprø, selv om veggene til slike redskaper er av spesiell tykkelse. En liten fall, selv fra en liten høyde, kan være den siste til en favoritt brazier. Nøyaktighet i bruk og overholdelse av alle anbefalinger forlener levetiden til varmebestandige glassprodukter.
	Minus 2 Den største ulempen ved glassvarer: intoleranse mot plutselige temperaturendringer. Denne kvaliteten forklarer uvilje mange husmødre til å sette slike redskaper i ovnen. Men ved bruk av varmebestandige beholdere og med tanke på denne nyansen, oppstår det som regel ingen problemer.

Vilkår for bruk: 6 tips

Ikke vær redd for å bruke beholdere laget av termisk glass til matlaging i ovnen, men det er ekstremt nødvendig å følge visse regler.

I glassbeholdere kan du lage mat ikke bare i mikrobølgeovn, men også i ovnen

Tabellen inneholder grunnleggende anbefalinger om hvordan du skal bruke glassvarer riktig i ovnen for å forlenge levetiden:

bilde	beskrivelse
	Tips 1. Plasser fatet i en kald eller litt oppvarmet ovn. Hvis du setter opp retter fra glass i en varm ovn, er sannsynligheten for skaden høy.
	Tips 2. Når du har fjernet innholdet fra den varme beholderen, må du ikke fylle det med kaldt vann. Temperaturendringer bidrar til dannelsen av sprekker og lekkasje.
	Tips 3. Varmretter skal ikke være i kontakt med våte gjenstander. Vann i dette tilfellet påvirker glassoverflaten som kald. Før du legger opp parabolen på bordet, bør den tørkes tørk.
	Tips 4. Når du legger opp skålen med innholdet i ovnen, må du sørge for at den står på et kaldt bakkeplate eller i et stativ. Derfor er det bedre å plassere gitteret eller bakeplaten, og deretter redskapene selv.
	Tips 5. Glasset som sendes til ovnen, må være tørt. Hvis beholderen har blitt vasket og det er planlagt å bake noe i det, tørk deretter opp oppvasken. Dessuten er ytterveggene også slik at det ikke er igjen fuktighet.
	Tips 6. Ved rengjøring fra smuss må du ikke bruke slitemidler og jerngratere. Glasset er som regel lett å vaske, selv fra alvorlig forurensning. Det er nok bare å fylle beholderen med vann for en stund, og vask den med en myk svamp med et vanlig vaskemiddel.

Når du kjøper, vær oppmerksom på modellen med håndtak på sidene: det er mer praktisk å få slike boller fra ovnen.

konklusjon

Varmebestandig glass for mikrobølgeovner er en utmerket erstatning for bakervarer og braziers. Glassobjekter er behagelige, attraktive og varer lenge hvis de brukes forsiktig og passet på riktig måte.

Prisen på slike beholdere til baking lar deg kjøpe dem til alle som ønsker å lage kulinariske mesterverk med hendene. Videoen i denne artikkelen viser klart alle fordeler og ulemper ved varmebestandige retter. Og hvis du har noen spørsmål - jeg vil svare dem i kommentarene.