Mel er den viktigste ingrediensen i nesten alle retter. Men det må siktes før det legges til parabolen. Ellers vil bakingen vise seg å være mindre myk, forskjellige ujevnheter( for eksempel stivelse) forblir i melet, og du kan ikke engang merke til de små insekter som elsker å komme opp i melet. Det er imidlertid ikke alltid nok tid til å sile melet, og du må legge til ikke-siktet mel.
Det var derfor en spesiell krus dukket opp på markedet, som raskt kan sile mel. Det er nok å gjøre et par bevegelser for å kvitte melet av forskjellige urenheter og mette det med oksygen.
Bruke et krus for sikting av mel er ganske enkelt. Først må du fylle opp koppen riktig mengde mel. Og så må du bare trykke på håndtaket, takket være hvilket melet skal siktes. Det er alt. Nå kan mel brukes til matlaging av retter.
Fordeler for sikting av mel:
- Enkelhet. Noen få raske bevegelser - og mel siktet.
- Hastighet. I et par minutter kan du sile den nødvendige mengden mel.
- allsidighet. I denne sirkelen kan du sile ikke bare mel, men også kakao, pulverisert sukker og så videre.
- Ingen risting. Nå, for sikting av mel, trenger du ikke å riste sikten med all din makt. Bare klikk på håndtaket av kruset.
- Liten størrelse. Krusens diameter er ikke så stor, så melet vil ikke vekke forbi bollen på bordet og gulvet.
Et krus for sikting av mel er en nyttig enhet som burde være i arsenalen til hver kokk. Men hvor mye koster det? I ukrainske og russiske nettbutikker koster et krus for sikting mel 556 rubler. Egnet pris for denne varen.
Imidlertid koster Aliexpress også bare 196 rubler for dette kruset. Det er for en slik pris at du virkelig trenger å kjøpe denne enheten. Tross alt kommer det egentlig til nytte på kjøkkenet.
Karakteristikker av kruset for siktemel:
- materiale - rustfritt stål;
- diameter - 10 cm;
- høyde - 9 cm.
Som du kan se, trenger hver vertinne et krus for sikting av mel. Men å kjøpe denne enheten bør bare være direkte fra den kinesiske produsenten. Tross alt viser den innenlandske produsenten en ganske høy pris, men egenskapene til produktet er helt forskjellige.