Hvordan velge en dampbåt for hjemmet

Konklusjon I dag har dampbåter tatt sitt rette sted i vårt kjøkken. I økende grad legger vi til en sunn livsstil med et sunt kosthold i kjernen. Derfor, for å erstatte stekt og bakt, velger vi å lage mat sunn mat for et par.

Tross alt, med denne fremstillingsmetoden, beholder produktene så mange vitaminer og fordelaktige egenskaper som mulig. Spesielt hvis huset har små barn eller folk med en bestemt diett. Men til tross for det spesifikke behovet, kan det bemerkes at slik mat vil være nyttig for hver person.

Hvis du går til supermarkedet for å kjøpe dette utstyret, vil vi bli presentert med stort valg. Derfor, la oss undersøke nærmere med deres typer og hvordan velge en dobbel kjele for huset?

Hva er dampbåter?

Alle dampbåter er forskjellige. Fra installasjonsmetoden til funksjonene de utfører.

Installasjonsmetoden skiller mellom enheter:

• Embedded.
• Frittstående.

Den innebygde typen er veldig praktisk fordi den sparer plass, enheten har en spesiallaget vinkel. Som regel er de bygget inn i kjøkkenkroken( benkeplaten), bare matbeholdere forblir synlige. I slike tilfeller er knapper plassert på sidepanelet. Og krever også installasjon i nærheten av vanntanker. I utseende, denne teknikken ligner noe elektrisk komfyr.

Høyere klassemodeller tillater tilkobling til en felles rørledning, noe som eliminerer behovet for å fylle beholderen manuelt med vann hver gang.

De mest primitive alternativene inkluderer funksjoner:

1. Oppvarming.
2. Defrost.
3. Steam Cooking.

Dyrere modeller kan ha avansert funksjonalitet og bestå av 5-10 programmer.

Separatstående( autonome) damper. Deres installasjon er veldig enkel. På ethvert sted i kjøkkenet hvor det er tilgang til uttaket, kan du installere denne enheten.

Generelt utfører den hovedoppgaven riktig. Imidlertid er det ulempene at den separatstående typen er mer sannsynlig at den ved et uhell blir slått over i steket av matlaging. Og også i slike dampbåter mer beskjeden funksjonalitet.

Som kontroll:

Mekanisk - utstyrt med en knapp( på / av) og en roterende spak, som justerer( setter) tiden for matlaging. Har automatisk avstengning etter tilberedning fullført. Den klarer seg godt med hovedoppgaven og rimelig.

Elektrisk - utstyrt med en elektrisk resultattavle, berørings kontroller. Faktisk viser skjermen innstillingsfunksjonene: temperatur, tilberedningstid, mengde væske i tanken.

En slik enhet i full forstand vil tilfredsstille dine ønsker for en autonom matlagingsprosess. Det er nødvendig å lage produkter og velge et program for matlaging. Etterfølgende kontroll er ikke nødvendig, installasjonen vil fungere i ønsket modus for riktig forberedelse av parabolen uten deltakelse. Sann, slike dampbåter til prisen er litt dyrere, men dette er helt fornuftig.

Flytende - den enkleste mekanismen. Det er en høy gryte med flere partisjoner på hvilke produkter legges ut. Vann helles på bunnen av pannen. Deretter plasseres denne dobbelte kjelen på komfyren( gass eller elektrisk).Fra oppvarming av vannet slippes damp og dampes. Den enkleste og rimeligste måten, men krever at du kontrollerer matlagingsprosessen for beredskap. For prisen på slike dampbåter den billigste.

Hvordan virker det og hva kan du lage mat?

Prinsippet om bruk av dobbeltkoker er veldig enkelt. I det nedre rommet blir vannet strømmet. Enheten er utstyrt med et varmeelement som bringer vannet til høy temperatur, og som i sin tur blir til damp. Damp sprer seg fra bunnen, under handlingsproduktene blir de beredt.

Koking i en dobbel kjele er en ekte glede. Tross alt, med hjelpen er det enkelt å forberede de fleste produkter:

• Kjøtt.
• Fisk.
• Grønnsaker.
• Grøt.
• Andre produkter.

Blant fordelene:

• Under matlagingen, bør du ikke røre maten slik at den ikke brenner.
• Installasjon av flere beholdere gjør at du kan lage flere retter samtidig.
• Forvarm mat eller avfrost mat er også under kraften til denne enheten.
• Noen modeller har en forsinket startfunksjon.

Valgkriterier

I tillegg til merke, design og type av denne enheten, må du være oppmerksom på de viktigste tekniske egenskapene ved valg.

1. Power. Fra denne indikatoren vil avhenger av hastigheten på matlagingen. I teknikken av denne typen varierer den fra 600 til 200 watt.
2. Antall driftsmoduser, programmer. Hovedfunksjonene er helt tilstrekkelig til matlaging, opptining eller oppvarming. Men deres nummer kan være mye større - 5, 10 og til og med opptil 20. Her bør du bestemme hvor viktig det er for deg og om de vil bli brukt i det hele tatt. Tross alt, jo mer spesielle funksjoner, jo dyrere utstyret.
3. Antall containere. Dette er et viktig punkt når du velger en dobbel kjele. Spesielt avhenger det av hvor mye du kan lage mat. Omtrent 2-3 beholdere er nok for en familie på opptil 3 personer. Hvis familien er stor, og du aktivt lager mat for et par, bør du velge flere beholdere. Men merk, jo mer deres nummer, desto kraftigere må teknologien være. Husk at nesten alle sett har kapasitet til matlaging av ris, men du kan bruke den til forskjellige retter( suppe, grøt, pudding).
4. Antall paller og deres dybde. I dobbeltkoker kan det være en panne under. Eller kanskje separat installert under hver beholder. Dette er fornuftig; tilstedeværelsen av en separat panne for hver kurv tillater ikke å blande lukter mens du lager forskjellige retter. Matter dybden av pallen. Den anbefalte høyden er 2-2,5 cm. Og hvis den er for flat, vil det være nødvendig å drenere akkumulat kondensat mer enn en gang under tilberedningen.

Tilleggsfunksjoner

Kompliserte og dyre typer dampbåter kan utstyres med tilleggsfunksjoner. For å forstå for seg selv deres betydning i operasjonsprosessen, la oss undersøke i detalj.

• Automatisk avstenging( automatisk avstenging).Denne funksjonen sikrer matlagingen. Når alt vannet har fordampet, vil dobbeltkoker helt enkelt slå av. Dermed vil maten ikke brenne, og ingenting vil lyse opp. Under disse forholdene kan du trygt forlate dampbåten uten tilsyn.
• Forsinket start. Denne funksjonen tillater for eksempel å installere et program om morgenen, legge ned produkter og forsinke innkoblingstiden. Og du kan også stille en timer slik at du ved retur fra jobb vil bli forventet å ha allerede forberedt mat.
• Express par. Karakterisert av rask dampdannelse, som gir rask matlaging.
• Oppskrifter - Rimelig Offline Matlaging. Gir matlaging av en uavhengig matrett i henhold til oppskriften som allerede er innebygd i enheten. Vertinne trenger bare å legge ut de spesifikke ingrediensene i ønsket mengde og velge riktig oppskrift.
• Funksjonen "fyller opp vann i tanken."Denne funksjonen gir mulighet til å legge til vann under tilberedningen. Lar deg ikke forstyrre matlagingsprosessen, og deretter slå på igjen.
• "Vedlikeholdstemperatur" gjør det mulig å holde allerede tilberedt mat varm i lang tid - opptil 13 timer.

Rating de beste produsentene

Velge en dobbelkoker, bør du være oppmerksom på produsenten. En anerkjent produsent gir garantiservice gjennom et eksisterende nettverk av servicesenter. Mange produsenter sammen med kittene produserer ekstra komponenter for doble kjeler. Spesielt boller, kurver, paller.Øverst på de vanligste merkene som representerer gode alternativer for denne teknikken, vil det bidra til å veilede hvordan man velger en dampbåt for huset.

Tefal

Leder retningen til kjøkkenutstyret. Den har de beste vurderingene fra både forbrukere og eksperter. Steamers av dette selskapet er preget av romslige paller og kurver, med non-stick belegg. De fleste modeller er utstyrt med stor funksjonalitet. Produsenten er klar til å tilby en variant av en annen priskategori. Fra billig til premium klasse.

Philips

Dette selskapet er klar til å tilby gode dampbåter i tre seksjoner, som er preget av høy effekt og lav pris. Samtidig er dobbelte kjeler laget med maksimal komfort for forbrukerne. Utstyrt med en rekke håndtak( holdere), kammer for krydder, muligheten for å legge til vann og lignende.

Moulinex

Representerer gode dampbåter, spesielt på to kurver, som blant annet har funksjonen til å legge til vann.

Braun

Påvist merke til en rimelig pris er et høyverdig utstyr. Noen modeller av dampbåter har en mørk kopp, noe som er viktig for produkter som er i stand til å farging en beholder.

Scarlett

Et billig merke, men verdig kvalitet. Gir den nødvendige funksjonaliteten og har en attraktiv design.

Konklusjon

Som det ble kjent, kan damper være svært varierte i henhold til ulike kriterier. Alle har sine egne funksjoner, utstyrt med ulike funksjoner og har sine egne fordeler. Den detaljerte beskrivelsen av alle disse alternativene vil bidra til å gjøre det riktige valget for ditt hjem. Spesielt vet vi nå klart hva de kan være i varianter, hvilke funksjoner de kan huse, etc. Derfor kan du gå til supermarkedet for en dampbåt med spesifikke krav til det.