Innhold:
mint: bilder og beskrivelser av arter
- Hvordan vokse mynte hjemme - video
Gamle greske legenden sier at mynte er en vakker nymf Minta omdannet til en plante. Gudinnen Persephone, etter å ha lært at en ung skjønnhet tiltrukket sin ektefelle Aida, satte en stav på nymfen. Siden da har mynte dukket opp på Kreta og andre deler av Middelhavet.
Hvor vokser mynte i dag? Dessverre er dette bare et vakkert eventyr, ellers ville verden ha et slikt utvalg av duftende, krydret-aromatiske og til og med medisinske planter, forenet under fellesnavnet - mynte. I dag oppdages mer enn 25 arter som tilhører familien av lamskinnet, og har noen vanlige trekk, men også viktige forskjeller. Hva er mint voksende i forskjellige deler av verden?
Hvis du lager en generell beskrivelse for de fleste arter, er mynte en urt med rett eller rett stengler, avhengig av typen, fra 20 til 150 centimeter. Mynten har ovale, ovale eller langstrakte blader omtrent 4-8 cm lange, ofte som stenglene, pubescent. I tillegg har mynten en spesiell blomstform, som ga etternavnet til hele familien - Svamp blomster.
Av totalt antall eksisterende arter, er ikke mer enn en tredjedel aktivt dyrket, men duftende og jevne prydplanter, som er svært fjerne slektninger, blir noen ganger betraktet som mynte.
Mint eng
Den mest berømte enggraven i Russland eller Mentha arvensis. Denne arten som en vill plante kan ses i europeiske land og nesten overalt i vårt land fra vestlige grenser til Fjernøsten. Denne arten kalles også mynte edel eller Lappland.
Olje hentet fra kultur inneholder fra 60 til 92% mentol. Til tross for dette er smaken av meadow mint myk, noe som tillater bruk av blader og toppen av skudd til matlaging og medisinske formål. Stammen av denne flerårige arten vokser til 80 centimeter i høyden. Rhizomes, som de av relaterte planter, krypende, kraftig. Blomster har en rosa eller lilla farge, liten, samlet på de falske hvirvlene som ligger langs stammen. Blomstringens blomstring begynner i juni og slutter bare i oktober.
Garden Mint: bilder og beskrivelse av artenI naturens natur finnes arter i sør-vest og sør for Russland, hvor mynte vokser på fuktige, skyggefulle steder. Denne arten av mynte har etårig tetraedralstengel, som når en lengde på ca. en meter, som er avlangt, med spisse spisser. Som vist i hagen mint foto, øvre delen av bladet er helt glatt, de minste hårene er bare årer på baksiden. Plantens høyde overskrider ikke 45 cm, men busken vokser til en bredde på 90 cm. Små lilla blomster av myntehage, som på bildet, vises i juli og falmer bare bort i slutten av sommeren.
Tørke og friske mynteblader med en utbredt aroma og en direkte, litt krydret smak brukes til kulinariske formål.
Krullet Mynte
Krullet Mynte, Krøllete eller Mentha Spicata crispa er en rekke hagen mynte med en bestemt form for løvverk. Selv om dette attraktive anlegget ble funnet i naturen bare i deler av Asia, Sør-Europa og Nord-Afrika, flyttet krøllete mynte raskt til regioner med temperert klima og ble dyrket ikke bare i europeiske land og Russland, men også på det nordamerikanske kontinentet.
Les også: Foto, dyrking og metoder for høsting av sitronmint
Høyden til den flerårige planten varierer fra 30 til 100 cm, stengene er kraftige, oppreist, sitter med høstet, serrated langs kanten, lyse grønne blader. Blomster av krøllete mynte er ikke noe forskjellig fra blomster av nært beslektede arter, har blekrosa eller hvit farge og samles inn i hvirvleblomstrer.
Marokkansk Mint
Marokkansk Mint eller Mentha Spicata crispa Marokkansk - dette er ikke noe mer enn krøllet mynte. Spesielt navn er av fransk opprinnelse og refererer til tiden da Marokko, blant andre nordafrikanske provinser, var en koloni i Frankrike. Krydder, frukt og planter hentet fra dette landet virket utrolige for europeerne.
Marokkansk mynte, vokst i et varmere klima enn i den gamle verden, inneholdt mer essensielle oljer og menthol, og hadde også uvanlige bølgepapp, og derfor fortjente det et fast navn.
Apple Mint
Mentha rotundifolia eller rund mynte kalles egyptisk, gull og konditori. Ofte er interspecifik hybrid mellom mynte lang og duftende kalt apple mynte. I utgangspunktet kommer arten fra Lilleasia eller fra Nord-Afrika.
Og i midtbanen og i Sør-Europa, i de transkaukasiske landene og i Russland, hvor mynte vokser som høstavling, er planten verdsatt for sin hyggelige, forfriskende smak, myk aroma.
For kulinariske formål brukes ikke bare unge blader, men hele grønne delen av planten. I tillegg til de vanlige formene av eplemint med grønt løvverk, har dagens variegated varianter, som kombinerer dekorative og krydret smak kvaliteter, blitt utviklet. Både de og andre varianter av eple mynte form gressletter, fra 50 til 70 cm høy, dekket med karakteristisk for arten runde eller brede ovale blader, som en tykk haug er tydelig synlig.
Chocolate Mint
Den stadig mer populære Chocolate Mint, eller Mentha piperita citrata Chocolate, er en variant av peppermynte som kombinerer menthol smak med lette sedler av sitrus og sjokolade.
Inntrykket av at mynte virkelig har noe å gjøre med en favoritt delikatesse, støttes av fargene til planten, der det er ganske mange anthocyaniner.
Mint duftende
Den duftende mynten eller Mentha suaveolens, som er utbredt i Middelhavet og i landene i Asia Minor, samt i flere europeiske land, er en flerårig duftende plante som brukes til mat og mat. I naturen er planten solrik, men ikke tørr.
I land der mynten av denne arten vokser, når den en høyde på 30 til 100 cm. Stengene er oppreist, pubescent, dekket med hjerteformede mellomstore grønne blader. Bladbladene er komprimert, med små tenner på kantene. Duftende mynteblomstringer, som danner kegleformede tette blomsterstillinger bestående av små hvite blomster.
Japansk mynte: Beskrivelse av typen og bildet
Ukjent for europeerne og japansk mynte presentert på bildet eller Mentha japonica er en flerårig plante som bare finnes på to øyer i den japanske skjærgården, Hokkaido og Honshu.
Steder der japansk mynte vokser, er for det meste sump eller våt skog. Høyden til en sjelden plante, selv for Rising Sun, overstiger ikke 40 cm, stengene er oppreist eller krypende, bladene er små, knapt 2 cm lange. Små blomster av hvit eller blek lilla skygge samles i sparsomme blomstrer. Det er på tide å blomstre japansk mynte, på bildet, kommer i august og varer til midten av høsten.
Som andre familiearter inneholder planten essensielle oljer og brukes til fremstilling av kosmetikk, og brukes også som krydret smaksstoff.
Forest mint: beskrivelse og bilde av
Skog mynte eller mandler i vårt land refererer til en plante som tilhører familien av Lambskinn, men som bare er en fjern relativ av den berømte mynten. Dette er Origanum eller Origanum vulgare. I Europa, og spesielt i landene i Middelhavsområdet, er skogmynten som presenteres på bildet, kjent som Oregano.
I Russland, hvor oregano eller skogsmine vokser nesten over hele landet i naturen, brukes kulturen som et stoff. I den midtre delen av den europeiske delen og i Sibir, kan oregano bli funnet på flodblegte enger og rydder, i eikeskog og langs kanter av barskoger.
I Frankrike, Italia og USA er skogs oregano eller oregano verdsatt som krydder for grønnsaker og kjøttretter, bakevarer og marinader. Derfor, i disse områdene, herbaceous flerårig aktivt dyrket. Skogen mynte stammer begynner å grenen allerede over jordoverflaten, vokser til 30 - 70 cm. I oregano er de avlange, ovale bladene mørke på toppen og merkbart lettere på baksiden. Blomstringene er ikke krøllete eller raser, som mynter, men er skummel, bestående av rosa eller lyse, violette små blomster.
Les også: Hvordan og når å sote mynte på frøplanter? Meksikansk Peppermynte
Meksikansk Peppermynte, de fleste arter som vokser på det nordamerikanske kontinentet, er inkludert i en familie og til og med en gruppe med hage mynte, men har et annet navn. For botanikere og gartnere, er denne planten bedre kjent som en lofant, multi-griddling eller Agastache scrophulariifolia.
Dette er en spektakulær flerårig, forming busker opptil en og en halv meter høy og har en ganske sterk aroma, noe som ga grunn til å kalle planten meksikanske mynte.
Lofant i de russiske regionene vokser som en attraktiv dekorativ kultur, en praktfull honning plante og en medisinsk plante. Det er sant at den meksikanske mynten i den europeiske delen av midtre sonen, i Vest-Sibirien og i Uralene overlevde vinteren, kulturen trenger ly og en garanti for at plantens røtter ikke vil ende opp i vannet om våren. 
På ett sted vokser den multikolare godt opp til 6 år. I dag er mange varianter avlet med blomster i forskjellige nyanser fra lilla og dype blå til oransje og crimson.
Hjemmynt: Bilder og beskrivelse av
Arter Hvis meksikanske mynte eller oregano, som ikke tilhører nærmeste slektninger av kjente hagesorter, fortsatt brukes som en medisinsk og krydret plante, så er mynte tilhørende slekten Plectranthus en eksklusivt dekorativ kultur.
Et stort antall planter fra tropiske soner i Asia, Afrika, Australia og Sør-Amerika hevder retten til å bli kalt husmynt.
Plectrumnty er stauder, hvorav noen har funnet sted i hus som krukplanter, og noen vokser som dekorative hagesplanter. Dessuten er blant de gresskledde plantene også høye busker.
Les også: Egenskaper ved dyrking av vinterhvete 
Plectranthus fruticosus eller opp til en meter høy dyp buskplentranus er en av de myntlignende artene. En busk består av overfladiske krypende røtter, pubescent forgreningsskudd, sittende hjerteformede, spisse blad på 10 cm i lengde. Bladene viser avrundede tenner.
I hjemmelaget mynte, som på bildet, lilas duftende blomster kombinert i løse blomstrer på toppen av skuddene. 
Coleus eller nese med lyse hakkede løv refererer også til samme art som i bildet, hjemmelaget mynte.
En annen busk som når en rekordhøyde på 2,5 meter kalles Plectranthus ecklonii. I Sør-Afrika, hvor mynten av dette eksotiske sorten vokser, foretrekker anlegget opplyste områder eller delvis skygge. Busken vokser ganske langsomt, årlig blomstrer, og gir i enden av skuddene av frodige, løse blomsterblomster av blått, lilla eller hvitt. Det er mulig å forplante en slik plectranthe ved lagring eller stiklinger. I Russland er det viktig å ha et ly for vinteren og beskjæring av skuddene slik at veksten vil modnes godt til kaldt vær.
Plectranthus oertendahlii plectrum-arten er en ganske liten innendørs plante hvis skudd ikke vokser lengre enn 50 cm og har krypende utseende. Bladene som presenteres på bildet av hjemmelaget mynte, har en avrundet ovoid form og uvanlig farge. Den samlede tonen i bladverket er mørkegrønn, og venene er merkbart lettere. Blomstene i denne kulturen er hvite eller med en knapt synlig lilla nyanse, liten, samlet i apikale, løse blomsterblomster.
Plectranthus verticillatus eller whorping plectranthus har glatte, ovate blader av lysegrønn farge. I dette tilfellet er stenglene og jevnbladet stilkene lilla eller lilla. Blomstring følger med utseendet av hvite blomster, dekorert med burgunder eller lilla flekker inne i corolla.
En av de mest myntlignende arter av plectranthus er en rekke Plectranthus madagascariensis. Liten, opp til 1 meter høy, dyrkes en busk med krypende eller krypende skudd som en rikelig plante og tolereres godt i hager i den europeiske delen av landet.
Plectranthus hybrid "Mona Lavender" er en utrolig vakker hybridform. Som det fremgår av bildet, har hjemmemynten av denne arten oppreistlige skudd som danner en kompakt busk opp til 50 cm i høyden. Bladene har hakkede hakk langs kanten. Blomsten er rikelig, veldig attraktiv. Separate blomster, som lavendel, vakker lilla skygge. Blader opptil 5 cm lange har en tett grønn eller lilla farge, som er mer vanlig på ung løvverk.
Hvordan vokse mynte hjemme - video
Krullet Mynte, Krøllete eller Mentha Spicata crispa er en rekke hagen mynte med en bestemt form for løvverk. Selv om dette attraktive anlegget ble funnet i naturen bare i deler av Asia, Sør-Europa og Nord-Afrika, flyttet krøllete mynte raskt til regioner med temperert klima og ble dyrket ikke bare i europeiske land og Russland, men også på det nordamerikanske kontinentet. Marokkansk Mint eller Mentha Spicata crispa Marokkansk - dette er ikke noe mer enn krøllet mynte. Spesielt navn er av fransk opprinnelse og refererer til tiden da Marokko, blant andre nordafrikanske provinser, var en koloni i Frankrike. Krydder, frukt og planter hentet fra dette landet virket utrolige for europeerne. Mentha rotundifolia eller rund mynte kalles egyptisk, gull og konditori. Ofte er interspecifik hybrid mellom mynte lang og duftende kalt apple mynte. I utgangspunktet kommer arten fra Lilleasia eller fra Nord-Afrika. For kulinariske formål brukes ikke bare unge blader, men hele grønne delen av planten. I tillegg til de vanlige formene av eplemint med grønt løvverk, har dagens variegated varianter, som kombinerer dekorative og krydret smak kvaliteter, blitt utviklet. Både de og andre varianter av eple mynte form gressletter, fra 50 til 70 cm høy, dekket med karakteristisk for arten runde eller brede ovale blader, som en tykk haug er tydelig synlig. Den stadig mer populære Chocolate Mint, eller Mentha piperita citrata Chocolate, er en variant av peppermynte som kombinerer menthol smak med lette sedler av sitrus og sjokolade. Den duftende mynten eller Mentha suaveolens, som er utbredt i Middelhavet og i landene i Asia Minor, samt i flere europeiske land, er en flerårig duftende plante som brukes til mat og mat. I naturen er planten solrik, men ikke tørr. Steder der japansk mynte vokser, er for det meste sump eller våt skog. Høyden til en sjelden plante, selv for Rising Sun, overstiger ikke 40 cm, stengene er oppreist eller krypende, bladene er små, knapt 2 cm lange. Små blomster av hvit eller blek lilla skygge samles i sparsomme blomstrer. Det er på tide å blomstre japansk mynte, på bildet, kommer i august og varer til midten av høsten. Skog mynte eller mandler i vårt land refererer til en plante som tilhører familien av Lambskinn, men som bare er en fjern relativ av den berømte mynten. Dette er Origanum eller Origanum vulgare. I Europa, og spesielt i landene i Middelhavsområdet, er skogmynten som presenteres på bildet, kjent som Oregano. Meksikansk Peppermynte, de fleste arter som vokser på det nordamerikanske kontinentet, er inkludert i en familie og til og med en gruppe med hage mynte, men har et annet navn. For botanikere og gartnere, er denne planten bedre kjent som en lofant, multi-griddling eller Agastache scrophulariifolia. Dette er en spektakulær flerårig, forming busker opptil en og en halv meter høy og har en ganske sterk aroma, noe som ga grunn til å kalle planten meksikanske mynte. Lofant i de russiske regionene vokser som en attraktiv dekorativ kultur, en praktfull honning plante og en medisinsk plante. Det er sant at den meksikanske mynten i den europeiske delen av midtre sonen, i Vest-Sibirien og i Uralene overlevde vinteren, kulturen trenger ly og en garanti for at plantens røtter ikke vil ende opp i vannet om våren. Plectranthus fruticosus eller opp til en meter høy dyp buskplentranus er en av de myntlignende artene. En busk består av overfladiske krypende røtter, pubescent forgreningsskudd, sittende hjerteformede, spisse blad på 10 cm i lengde. Bladene viser avrundede tenner. En annen busk som når en rekordhøyde på 2,5 meter kalles Plectranthus ecklonii. I Sør-Afrika, hvor mynten av dette eksotiske sorten vokser, foretrekker anlegget opplyste områder eller delvis skygge. Busken vokser ganske langsomt, årlig blomstrer, og gir i enden av skuddene av frodige, løse blomsterblomster av blått, lilla eller hvitt. Det er mulig å forplante en slik plectranthe ved lagring eller stiklinger. I Russland er det viktig å ha et ly for vinteren og beskjæring av skuddene slik at veksten vil modnes godt til kaldt vær. Plectranthus oertendahlii plectrum-arten er en ganske liten innendørs plante hvis skudd ikke vokser lengre enn 50 cm og har krypende utseende. Bladene som presenteres på bildet av hjemmelaget mynte, har en avrundet ovoid form og uvanlig farge. Den samlede tonen i bladverket er mørkegrønn, og venene er merkbart lettere. Blomstene i denne kulturen er hvite eller med en knapt synlig lilla nyanse, liten, samlet i apikale, løse blomsterblomster. Plectranthus verticillatus eller whorping plectranthus har glatte, ovate blader av lysegrønn farge. I dette tilfellet er stenglene og jevnbladet stilkene lilla eller lilla. Blomstring følger med utseendet av hvite blomster, dekorert med burgunder eller lilla flekker inne i corolla. En av de mest myntlignende arter av plectranthus er en rekke Plectranthus madagascariensis. Liten, opp til 1 meter høy, dyrkes en busk med krypende eller krypende skudd som en rikelig plante og tolereres godt i hager i den europeiske delen av landet. Plectranthus hybrid "Mona Lavender" er en utrolig vakker hybridform. Som det fremgår av bildet, har hjemmemynten av denne arten oppreistlige skudd som danner en kompakt busk opp til 50 cm i høyden. Bladene har hakkede hakk langs kanten. Blomsten er rikelig, veldig attraktiv. Separate blomster, som lavendel, vakker lilla skygge. Blader opptil 5 cm lange har en tett grønn eller lilla farge, som er mer vanlig på ung løvverk. 
