Hvordan velge en stasjonær elektrisk ovn til hjemmet

Vilkårene kompakt urban leilighet eller sovesal eller med sommersesongen holder ikke nødvendig å skaffe seg store apparater. En utmerket utvei kan være en bordplateovn, som om nødvendig vil erstatte den vanlige komfyren med en innebygd ovn.

Utvendig ligner stekeovnens mikrobølgeovn, men funksjonelt er de helt forskjellige.

Fordeler med en stasjonær elektrisk ovn

1. Kompakt størrelse. Det er en miniovn med et volum på kun 6 liter. En slik enhet er spesielt praktisk i små rom hvor du trenger å spare plass. Men det er et stort bord ovner, ingenting kan sammenlignes i størrelse med innebygde hvitevarer - opp til 50 liter i volum( sammenlignet med en standard ovn komfyr har en kapasitet på 40 til 50 liter).
2. Mobilitet.lett slike ovnen mini-å ta med på en tur til landet, vekk i et skap eller kjøleskap, for å holde på balkongen eller i pantry.
instagram viewer
3. Kombinasjon med kokeplate. Det finnes modeller med en, to eller tre ringer av forskjellig størrelse og kraft, plassert på toppdekselet på en elektrisk ovn. Denne kombinerte ovnen sparer betydelig kjøkkenplass.
4. Bærekraftighet. I motsetning til gass motparten, etterlater en elektrisk bordplater ikke brennende produkter som kan ødelegge smaken av den ferdige parabolen.
5. Enkel rengjøring. Emaljerte non-stick overflaten av mini-ovnen er motstandsdyktig overfor brenning og er lett å rengjøre med vaskemiddel. De fleste modeller er dessuten utstyrt med funksjonen pyrolytisk eller hydrolyse rensing, det er en ovn med fettabsorberende filter.

Kriterier for valg av mini-ovn

Når du velger en miniovn, bør du først og fremst være oppmerksom på kraft og størrelse. Det bør bemerkes at rask og mye mat kan tilberedes bare i elektriske eller store ovner. Det er mulig å bake bakt varer og pizza, bake noen produkter, stewing og stewing, matlaging grillet kylling.

Ovnenes kraft er også avhengig av størrelsen - jo større er størrelsen, desto kraftigere er ovnen( fra 600 til 3200 W).Men en stor og kraftig enhet blir mindre mobilbevegelse og transport av en stor komfyr vil bli mye vanskeligere, og det vil også ta opp mer plass på kjøkkenet. Det finnes også modeller med mikrobølgefunksjon.

moderne bordmodell mini skap er utstyrt med mer enn 10 oppvarmingsmåter, som for eksempel den øverste eller nederste oppvarming, jevn oppvarming fra alle sider, intensiv-oppvarmings, avriming, og andre modi.

I tillegg bør du være oppmerksom på settet med nødvendige funksjoner. Jo flere funksjoner enheten har, desto bedre, men prisen på en fullt utstyrt elektrisk ovn vil bli betydelig høyere. Basisfunksjoner

1. mini ovn Timer - leverer et signal om avslutning av koking, i mer komplekse modeller seg deaktiverer mini-ovn.
2. Konveksjon - tvungen sirkulasjon av luft inne i ovnen, slik at servisene kan bakes jevnt.
3. Grillen er et varmeelement( Ti), på grunn av hvilket en rødskare er opprettet.
4. Spit er en roterende pinne som gir jevn grilling av store kjøttstykker på alle sider.
5. Defrost Function - gjør det mulig å tilberede frosne matvarer uten først avriming, nemlig ved gradvis å øke oppvarmingstemperaturen i miniovnen.
6. Brazier - brukes på noen modeller med et avtagbart lokk, og setter ovnen i en elektrisk brazier.
7. kokende kontroll - holder den innstilte temperaturen på det valgte nivået, og om nødvendig, den automatisk senker ved å ikke la koke retter.
8. Selvrensende funksjon - det kan være hydrolytisk eller pyrolytisk. Men hverken den ene eller den andre vil imidlertid erstatte, men bare lette den manuelle rengjøringen av ovnen.

Avhengig av settet av funksjoner og produsenten varierer prisen på en elektrisk bordovn fra 1200 rubler til 35.000 rubler.

Tilleggsfunksjoner

I tillegg til det vanlige settet med funksjoner, kan en elektrisk miniovn være utstyrt med tilleggsfunksjoner som ikke er alle interessante, men kan gi ekstra komfort og sikkerhet.

For eksempel beskytter en slik funksjon som indikator for gjenværende varme vertinne fra brannskader, og viser at ovnen fortsatt er varm. Indikatoren slår av når ovnen kjøler seg til 60 grader.

Den innebygde metalldetektoren detekterer metallfat i skapet - i fraværet kan ovnen ikke lenger slås på.I nærvær av en slik funksjon, er det verdt å spørre selgeren om muligheten for frakobling, fordi ellers det ikke vil være mulig å lage retter på en varmebestandig glasspanne eller i keramiske potter.

De innebygde apparatene og designfunksjonen til miniovnen er viktige for komfort og sikkerhet. Tettsittende ovndør ​​og tilstedeværelse av flere varmeisolerende glass forhindrer utstrømning av varme til utsiden, og lar deg derfor lage mat retter mye raskere.

Mange elektriske ovner blir oppvarmet, ikke bare innenfor, men også varme på plass rundt dem - dette må tas i betraktning og før du kjøper kjøpe fra selgeren hvordan denne modellen er isolert. Det er ønskelig å ha uttrekkbare teleskopskinner som gjør at du trygt kan fjerne varme skuffer fra ovnen.

Funksjonen med å lagre matlagingsmodusen gjør at du enkelt kan velge et program som er lagret en gang i minnet til ovnen, uten å sette nye parametere hver gang. Spesielt er denne funksjonen praktisk for de rettene som er tilberedt daglig.

Velge kraft

Utvilsomt vil en høy-effektovn lage steken mye raskere enn en mer kompakt, men mindre kraftig enhet. Men samtidig vil en kraftig ovn forbruke mer energi.

Derfor må hver kunde bestemme seg selv hva som er viktigere for ham - kortvarig og intensiv strømforbruk, eller en lengre matlagingsprosess med et økonomisk forbruk av elektrisitet.

Produsenter merker sine produkter i henhold til energiforbruksklassen: Klasse A anses som den mest økonomiske, og produkter merket med C-skiltet regnes som de mest energibesparende. I gjennomsnitt bruker en elektrisk ovn fra 2 til 4 kW.I landlige områder eller i landet er den tilførte spenningen noen ganger ikke nok, i dette tilfellet er det bedre å kjøpe en mini-ovn med liten kapasitet.

Sammendrag av

Når du velger en elektrisk stekeovn, bør du være oppmerksom på de multifunksjonelle enhetene av gjennomsnittlig kraft fra en anerkjent produsent. Denne bordplaten vil erstatte en stor mengde kjøkkenutstyr, noe som vil spare plass og penger.

For å bekrefte kvaliteten på det valgte produktet, bør du spørre selgeren om kvalitetssertifikat og garantibevis fra produsenten. Valget er ditt!