Innhold:
Egg i myke skall, små egg uten eggeplomme, egg med et deformert skall eller flekkete. Jeg får ofte stilte spørsmål( og sender alle slags skumle bilder til min e-postadresse) om årsakene til uvanlige egg hos kyllinger - med kjegler, støt, med små flekker, flekkete, i et mykt skall. I de fleste tilfeller er dette ikke en grunn til bekymring.
Selv om det ofte er vanlig å dømme helsestatusen av kyllinger ved eggutseendet - sunne fugler fôrer på en sunn, balansert mat og bærer de samme vanlige eggene, kan noen ganger unormale egg som ser ut anses som helt normale. Det er verdt å bekymre deg bare når dette skjer hele tiden, siden grunnen kan ligge i alvorlige helseproblemer.
Så jeg bestemte meg for å beskrive noen av de mest typiske og ikke-farlige typer unormale kyllingegg.
Små egg uten eggeplomme
Dette er egg på størrelse med en liten ball, som ofte finnes i unge lag.Årsaken til deres utseende er at skallet er dannet rundt egget uten eggeplommen og omgir bare ekorn, så størrelsen på eggene er så liten. Dette er ganske vanlig blant unge legghøner til kroppene deres kommer til seksuell modenhet. Det er bedre å spise slike egg som mat, i stedet for å prøve å klekke kyllinger ut av dem - selv om de har eggeplomme inne, er plassen inne i skallet for lite for normal utvikling av embryoet.
Egg med dobbelgule
Når to eggeplommer er i ovidukten for nær hverandre, blir de dekket samtidig med ett protein( og skall)ganske stort egg. Generelt er en dobbelgule i et egg ikke en grunn til bekymring, så hvis kyllingen stadig bærer slike egg, vil jeg bare lukke øynene dine til stedet. Det bærer ingen potensielle helserisiko for kyllinger, dessuten er egg med en dobbel eggeplomme utmerket mat.
Spotted Eggs
Når egget beveger seg gjennom ovidukten, blir det. Hvis rotasjonen er for rask, kan egget ha et "smurt" mønster. Hvis egget beveger seg sakte, vises små flekker av pigment på den. Mange raser av kyllinger( spesielt Welzumer) legger regelmessig egg i flekker. Dette er en av de vakreste eggstykkene, og de ser flott ut på spisebordet.
Egg med hvite avsetninger på skallet
Små hvite partikler på egg - dette er ikke noe mer enn kalsiumavsetning. Hvis ulike typer partikler er tilstede i ovidukten, hvorfra skallet dannes, begynner kalsium å bli frigjort for å binde dem. Dette fører til dannelsen av hvite innskudd på skallet. De er godt rengjort med negl, hvorpå eggene kan spises.
Egg med rynket eller ribbet skall
Utseendet til slike egg er ganske vanlig for mer erfarne lag. Dette kan være forårsaket av stress under legging av egg på grunn av den høye bjef av en hund, en lurking rovdyr, tordenvær og andre irriterende stoffer. Selv fra et estetisk synspunkt, kan slike egg ikke kalles vakre, men de kan med hell bli spist.
Egg i et mykt skall
Som regel oppstår slike egg på grunn av mangel på kalsium i dietten, selv om det kan være andre årsaker, som for eksempel et overskudd av spinat i fôr. Jeg ville ikke risikere å spise slike egg med et mykt skall, da de er fratatt den første forsvarslinjen mot bakterier som kommer inn i eggeskallet.
Det er imidlertid farlig å spise slike egg som mat.
Faktisk er de ikke ekte egg - dette er en myk, gummiaktig masse som høna noen ganger legger til side mot slutten av syklusen. Ifølge mange eksperter innen fjørfe er disse såkalte eggene faktisk en del av det reproduktive systemet der noe er forstyrret. Som et resultat blir de eliminert fra kroppen gjennom ovidukten.
Som regel, etter utseendet av slike egg, haster kyllinger ikke lenger.
Uvanlige egg er vanligvis et utilsiktet fenomen, der det ikke er noe å bekymre seg for. Det er imidlertid bedre å bli kjent med nyttig informasjon. .. bare for å være på den sikre siden.