Plante og ta vare på sjalottene i det åpne feltet

For mange mennesker er sjalottene ikke mye forskjellig fra pæren. Men faktisk er det en uavhengig art av løkfamilien, som er veldig populær i Vest-Europa. I Russland kan du finne slike navn på denne arten som "frost" eller "tispe".

Hva er sjaløktløk?

Shallotløk er en toårig plante, noe som har vært kjent siden 3. århundre f. Kr. Den viktigste vegetative organen til denne planten er pæren med mange datterknopper( knopper).De spire samtidig, og danner samtidig en slags rede som består av flere små hoder. På en plante kan være til stede fra flere stykker til flere dusin hoder. For en slik funksjon kalles sjaløtter også familien.

Shallotløk nærbilde

For å oppnå plantemateriale er det ikke nødvendig å dyrke frø fra frø.For dette formålet kan du bruke hvilket som helst hode. Det er bemerkelsesverdig at en løk

Hvordan er sjalottene forskjellig fra løk?

Løk og skalldyr har mange likheter, og derfor blir de feilaktig betraktet som en slags. Disse kriteriene inkluderer kjøtthodet, veier 15-40 gram, lange grønne fjær, egnet for mat og en toårig vekstsesong. Men faktisk har disse plantene flere forskjeller som forklarer deres oppdrag til forskjellige arter:

1. Shallot kan tolerere lavere temperaturer og modnes mye raskere enn dens relative;
2. Sjalotten vokser i reir og rogn er singel;
3. Sjalottenmassen er mer øm og behagelig, og smaken er ikke så skarp;
4. Løkene er krevende for forholdene under lagring, mens sjalotten har god holdbarhet selv ved romtemperatur;
5. Seksjonen består av flere soner med knopper og en rip av konsentriske ringer.

Shallotløkløk etter samling

Ved første øyekast ser det ut til at disse to artene er svært liknende, men navnet på riktig ferdighet kan enkelt skille seg ut.

Populære varianter

1. Ayrat er en mellomsesong som har en avkastning på 1,5 kilo per kvadratmeter. Frukten er rund med et gult skall i gjennomsnitt veier 15-20 gram. Opptil 5 pærer kan dannes i ett rede. Smaken av oppnådd innhøsting er mild, men samtidig akutt;
2. Pomegranate er en mellomsesong med en halvskarp smak, den vokser for å produsere både greener og pærer. Formen på frukten er avrundet flatt, gjennomsnittsvekten til ett stykke er 30 gram. Skallet er malt i en uvanlig brun farge med gråaktig fargetone. Fra en kvadratmeter samles fra 1,5 til 2,4 kilo av avlingen;
3. Fortress - sorten har fått sitt navn for sin høye motstand mot grått råt og skirmish. Frukt modner i gjennomsnitt, den vegetative perioden varer 55-70 dager. Pærene dekket med rosa skalaer kan veie opptil 50 gram, i ett rede er det 5-7 pærer. Opptil 2,1 kg frukt høstes fra en kvadratmeter;
4. Sibirisk Amber - frukt modner i 56-60 dager, 6-7 pærer med bronsehull er i ett rede. Deres vekt kan nå 30 gram. Smaken av frukten er halvskarp. Med en kvadratmeter kan du samle inntil 2 kilo løk.

Ayrat Garnet Fort Siberian Amber

Betingelser for planting i det åpne bakken

Plante datoene er direkte avhengig av målet om å dyrke planten:

1. Hvis du planter løk til tidlig fjærhøst, anbefales det å plante dem på åpen bakke sent på høsten eller i drivhusene tidlig på våren;
2. For fulle hoder utføres dette arbeidet i midten av april. Mest nøyaktig bestemme datoen for planting ved hjelp av jordtemperaturen, den skal være lik 8-10 grader.

Plantingsregler

Når du velger et sted for planting av skalldyr, bør du være oppmerksom på alle plantens individuelle egenskaper:

• det bør være mye sollys i området, tilstedeværelsen av skygge kan bidra til forverring av fruiting;
• jord bør være lett og løs .Bruken av loamy eller sandy jord er velkommen;
• tar sjalott på den beste måten hvor den vokste poteter, tomater, agurker eller erter;
• Landet skal være litt surt, ellers blir pærene mindre, og toppene blir raskt gule.

Ripet sjokolade på hagen plottet

Før planting løk, er det nødvendig å forberede jorden. Til dette formål graver de opp i høst, mens man legger til følgende gjødsel:

• en bøtte med kompost eller rottet gjødsel;
• 30 gram superfosfat;
• 15-20 gram potash gjødsel.

Frømaterialet må også være forberedt. Noen dager før planting, er det nødvendig å trimme halsen på såmaskinen og suge den i en svak løsning av kaliumpermanganat.

. Når du legger trær på en seng, bør du følge en pålitelig ordning:

• avstanden mellom rader skal være 30-40 centimeter;
• avstanden mellom planter i samme rad skal være lik 20-30 centimeter;
• i tilfelle løk dyrkes for såing, blir avstanden mellom plantene redusert til 8-10 centimeter.

Umiddelbart før du planter furgen, må du helles rikelig med vann. Sevok forsterket med 2-3 centimeter.

Shallots vokser på sengen

Regler for omsorg

For å få en rik høst av sjalott må du ordentlig ta vare på planten og følge alle reglene:

1. Denne avlingen trenger ikke hyppig vanning. I tempererte breddegrader kan jorda ikke fuktes i det hele tatt, og i de sørlige områdene kan det bli irrigert i måneder uten nedbør;
2. Løk trenger tidsriktig luke og løsne jorda;
3. Tidlig på våren blir plantninger befruktet med nitrogenholdig gjødsel, for eksempel urea;
4. Ved begynnelsen av vekstsesongen befruktes dårlige jordsmonn med komplekse mineralforbindelser.

Planting løk på hodet

Innhøsting og oppbevaring av høst

Høsting skjer i slutten av juli. Mange gartnere hevder at slikt arbeid skal gjøres før 2. august. Beredskapet til planten kan bestemmes av hengende blader, som viser tegn på gulning.

Shallots kan lagres i stort sett alle miljøer. Det kan lagres på et tørt sted ved romtemperatur. Som en beholder er det bedre å velge bokser med hull eller masker.

Før du fjerner fruktene til oppbevaring, må de tørkes i friluft i 20-30 dager, hvorpå de demonteres i pærer og de tørkede bladene fjernes.

Friskt høstede skalldyr

Sykdommer og skadedyr

Sjalotløk er utsatt for forekomst av soppsykdommer, som inkluderer falsk og vanlig pulverformig mugg, peronosporoz, livmoderhalsrot, etc. De berørte plantene begynner å visne og det er nesten umulig å lagre dem. Den eneste løsningen vil være fullstendig fjerning. Den sunne delen av landingene behandles med Quadrice, Mikosan eller Pentophag-løsninger.

For å forebygge soppsykdommer før planting sevok gjennomvåt i 30 minutter i stoffet "Maxim".

Skadedyr settes ofte på sjalottene. Oftest er følgende insekter funnet:

1. Løvefly - Planten og jorda rundt den behandles med treaske;
2. ormer - den overliggende delen av planten er vannet med en saltløsning( fortynn 1 kopp salt i 10 liter vann);
3. Løk Nematode - dette skadedyret kan forvrenge bunnen av moderpæren. Berørte planter må fjernes umiddelbart;
4. Bladlus - disse insektsvækkene slår seg på løkfjær. For å takle dem kan du bruke avkok av pepper, potetskinn eller kamille. Deres kjemiske preparater er best hjulpet av Verticillin.

Shallots er en mer delikat og søt motsetning av løk. Å dyrke en slik avling kan til og med begynner gartner. Dette skyldes at anlegget er i stand til å tilpasse seg ugunstige værforhold og krever ikke forsiktig vedlikehold.