Solsikke eller solsikke - familiefordeler, skjønnhet, helse

Solsikke, på engelsk - solsikke, solrik blomst. På latin - helianthus - meningen er den samme. Tyskerne, den franske, portugisiske, ukrainere og andre folk ser også en miniatyrsol i den lyse, store blomsterstanden. Jeg håper du gjettet det, vi vil snakke om solsikker, fordelene, nyttige egenskaper.

Kubasoldebønner

Fra et botanisk synspunkt er solsikke ikke en blomst. Hans "hode" er en blomsterstand, vitenskapelig kalt en kurv. Hvert frø er hentet fra en blomst. Og enda mer overraskende er at hver "solstråle" er en reed, med et stort kronblad, en blomst. Han bærer ikke frukt.

På nesten alle språk er navnet solsikke forbundet med solen.

Det er to grunner: utseendet og måten å snu etter himmellegemet. Og solsikkefrø er en ekte pantry med solfylte vitaminer!

Solsikke - upretensiøs plante. En gang i bakken, frøene raskt spire, spire og vokse sammen. Solsikke bare første gang du trenger å ta vare på.Grunnleggende omsorg er tynning og lukting. Og så trer røttene dypt inn i bakken, hvorfra de får den nødvendige ernæringen, vann.

Sørg for å vokse solsikker i landet, hagen, hvis du har barn! Da trenger du ikke å kjøpe frø - de vil ha sitt eget - sunt, sunt. Vis barnet ditt hvordan en lys "blomst" svinger over solen. På spørsmålet - hvorfor?- Du kan svare: "Og så frøene er mer sannsynlig å modne."Om natten senker solsikken hodet ned - "går i seng."

↑ til innhold ↑

Voksende solsikke i åpen bakke

I friluftsbunn blir solsikkefrø vanligvis sådd i Kuban-regionen i andre halvdel av mars.

Frøene er begravet i brønnene til en dybde på 3-6 cm. Hvis du vil ha en god høst, så når frøene begynner å spire, bli kvitt svake og svake planter. Det vil si at plantene skal tynnes, slik at bare de sterkeste.

For at solsikker skal vokse godt, løsne bakken til en dybde på 20-25 cm, ødelegge ugresset til plantene er sterke.

Økning av utbyttet kan skyldes gjødsel. Men vær forsiktig, ikke overdriv det! En mindre næringsdefekt kan enkelt overføre solsikke, men et overskudd kan føre til opphopning av nitrater i frøene. Dette er absolutt ikke nødvendig for deg som forbruker. Ved gjødsel av solsikke, er det bedre å bruke moden humus eller kompost.

Solsikkepleie er elementær. Han trenger bare 2-3 ganger om sommeren å luke mellom rader.

Og mer. Så snart frøene begynner å modnes, vil fuglene begynne å hevde dem. Hvis du har noen planter, kan du dekke hver inflorescence med gasbind eller en slags klut. Du kan selvfølgelig vikle alle solsikkekurver for deg selv. Men det er bedre å forlate et par små hoder for fjærede gjester. De vil bli vant til å besøke hagen din hvor de vil spise ikke bare solsikkefrø, men også hekkedyr.

Tenk på at solsikken modner, avhengig av klimaet, 2-3 måneder. Forsinkede plantinger har ikke tid til å modnes, men de vil være fornøyd med solfylte blomster.

Solsikker kan dyrkes i leiligheten. I blomsterkasser eller potter blir frø sådd tidlig på våren. I en gryte med en diameter på 15 cm, fylt med universell kompostblanding, plasseres 2-3 frø.

Når solsengene spire, tynn dem ut og la en sterkeste spire i hver pott.

Hvis nødvendig, før plantene med nitrogen. Legg unge blomster på et solfylt sted.

På sent vår eller tidlig på sommeren blir de best transplantert i større potter. Og hvis du ønsker å få de tidligste solsengene på gaten din, dyrk såplanter i en leilighet, og når det blir varmere, plant dem i bakken!

содерж til innholdet ↑

Solsikkerot nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Og solsikkerotter er ingenting i det hele tatt! De fjerner godt stein fra nyrene, galleblæren, oppløser saltavsetninger i leddene, reduserer presset( som ofte skjer med usunne nyrer), forbedrer hørsel og syn, lindrer svimmelhet, hjerte og hodepine. Alle disse symptomene er vanligvis tilstede med forhøyet trykk.

Røttene høstes sent på høsten, når kappene fjernes. Saken, jeg sier deg, er veldig, veldig plagsom.

Grav opp røttene, fjern av siden små røtter, siden de er uegnet til behandling, kutt den sentrale tykkrotten, som i sin råform ikke er dårligere i styrke til eik, 4-6 deler, tørr( og dette er et problem, siden det allerede er råhøst), bryter i stykker 1-1,5 cm med pincet eller nippers, og bare da kan brukes til det tiltenkte formål.

1 glass knuste røtter kokes i 3 liter vann i 3 minutter fra kokingstidspunktet. Kjøttkraft er full i 3 dager, det vil si 1 liter per dag, enten før eller etter et måltid, kan du drikke i stedet for vann, fordi drikken har en hyggelig smak. Deretter kokes de samme røttene igjen i 3 liter vann, men allerede i 5 minutter er kjøttkraft full i henhold til samme skjema, og til slutt kokes det samme glasset av røtter i samme mengde vann i 10 minutter, full på samme måte. Røttene blir kastet bort. Således, fra ett glass røtter, viser 9 liter helbredende buljong for 9 dagers mottak. Den neste delen av buljongen er fremstilt fra de nye røttene.

Broth røttene drikker denne veien i 2 måneder( 7 glass rødder).Etter et par uker vil urinen bli rustet, men vær ikke redd for det, dette er normalt når steiner løses og saltinntak. Ved slutten av kurset vil urinen være ren og klar som vann.

Ved behandling bør man ikke spise krydret mat og høyt salt mat. Mat bør helst være vegetabilsk( men dette, hvis ønskelig).

En kontraindikasjon som avkok av solsikkerøtter bør ikke bli syk, hvis de blir diagnostisert - uoppløseligheten av nyrestein. Avkok er også kontraindisert for gravide og ammende kvinner.

содерж til innholdet ↑

Fordelene med solsikkefrø

Noen ganger blir solsikkefrø kalt matrester fordi uhøflige mennesker sprer husk på gaten og i trapphuset.

Men i frøene er det ikke søppel, men en godbit som er nyttig for mennesker. Innholdet av verdifulle elementer i det er veldig høyt. For eksempel, vitamin D( bare kalt det sol) er mer enn i torskelever, som er kjent som en flott beskytter mot rickets. Denne nutraceutical spiller en viktig rolle i utvinning av huden, slimhinner, bidrar til veksten av barnets kropp.

Selv i frø er det mange vitaminer i gruppe A og E. De har antioksidantegenskaper, beskytter oss mot atherosklerose og svulster, påvirker visjonen positivt, fremmer den naturlige skjønnheten i hår og negler.

Fettsyrer er viktige for stoffskiftet i menneskekroppen, de brenner fettceller, og forhindrer deres deponering på unødvendige steder.

Tanniner og karotenoider, som også er en del av frøene, hjelper kroppen vår å overvinne infeksjoner og parasitter.

Og de inneholder også fosfor, kalium, magnesium, mangan, silisium, natrium, og vi trenger dem alle for helse og skjønnhet.

. .. men vet når du skal stoppe!

Solsikkefrø er så velsmakende at det er umulig å rive dem bort. Samtidig er de veldig høye i kalorier, noe som kan føre til et sett med ekstra pounds, og dette er uønsket. Spesielt høy risiko for folk som ikke spiller sport. Jenta, som ofte gnager frø på TV, kjører risikoen for å miste sin slanke midje.

I tillegg er det fare for å skade tannemaljen ved å flippe frøene. Tannleger anbefaler deg å rengjøre dem med hendene, og ikke å bite tennene dine. Denne metoden synes imidlertid veldig ubehagelig. Så gnaw mer forsiktig.

Uncooked, soltørkede frø er mye sunnere enn stekte. Etter en hard varmebehandling mister de noen av vitaminene, og når de kommer i kontakt med fett, hvor de oftest er stekt, øker de merkbart økt kalorier.

Dessverre vokser noen samvittighetsfulle matprodusenter solsikke på jorden overfylt med gjødsel. Harvests er høyere, men bruken av produktet er redusert til null. Så de mest nyttige solsengene er de som vokste i det rene landet i ditt hus.

Leger mener at å spise solsikkefrø er et forebyggende tiltak mot en rekke helseproblemer. Inkludert så alvorlig som hjerteinfarkt, hudsykdommer, beinfrakturer.

содерж til innhold ↑

Dekorative solsikker

Dekorative blomsterolje varianter er en stor suksess for blomsterhandlere og blomsterbutikker. De er ikke giftige, men frøene deres er små, og å huske dem er en liten glede. Men hvor mye glede vil deres glede, små ansikter i blomsterbedet bringe! Og de vil også vende seg etter solen.

Dekorative solsikker er svært varierte. Du kan velge varianter av hvilken som helst høyde - fra 3 meter giganter til 30-centimeter dverger, med en annen type forgrening eller enkeltstamme. Du kan til og med lage en sammensetning av babyer i potter, som er lett å erstatte med et nytt humør.

En rik fargepalett med dekorative solsikker. Moderne varianter, bortsett fra alle kjente, gule og oransje, bære blomsterstendigheter og andre nyanser. For eksempel hvit, farge av smeltet melk, elfenben, sitron, aprikos, oransje og så videre.

Diameteren av blomsten av dekorative solsikker er 5-6 til 17-20 cm. Det finnes også en rekke terryvarianter! Noen er som krysantemum, andre er gerbera, andre er dahlier, og de andre er bare som seg selv.

Imponerende utvalg av kronblader: avrundet, lang, med alle slags bøyninger, etc.

Hvis du er forvirret av overflod av pollen fra dekorative solsikker, og du er redd for å smette den, se etter en steril hybrid for salg. Du vil ikke få frø fra ham, men hans knopper ser neater ut.

Ved gjentatt såing er det lett å oppnå kontinuerlig blomstring av dekorative solsikker fra begynnelsen av sommeren til den første frosten.

Matkvalitets solsikke kan også brukes til dekorative formål. Bare husk at det som regel er - store planter.