Hvis du allerede har prøvd matlaging i aerogrills, trenger du ikke å beskrive fordelene: du allerede og så verdsatt alle fordelene. Hvis du bare planlegger å kjøpe, skynd deg: dine slektninger vil helt sikkert være helt fornøyd med den nye kjøkkenassistenten. I aerogril kan du lage mange deilige retter, som i tillegg vil være nyttige. Og alt fordi han jobber med prinsippet om den berømte russiske ovnen.

Operasjonsprinsipp

Det viktigste i aerogrill er lokket. Den inneholder et varmeelement, en vifte og et kontrollpanel. Glasspæren fungerer som en ovn eller et kammer i ovnen: det er der oppvaskmaskinen er tilberedt. Under drift oppvarmer varmeapparatet eller halogenlampen luften i kolben til den angitte temperaturen, og viften skaper nødvendig sirkulasjon.

Som regel, i noen aerogrill flere driftsformer. Det er derfor mulig å lage et bredt utvalg av retter: supper, forskjellige typer frokostblandinger, bakverk, bakt kjøtt - i et ord alt som kunne ha vært tilberedt i en russisk ovn før. Og enda litt mer: Moderne modeller vil hjelpe deg å tørke frukt, lage konserver eller røykeprodukter. Men for dette må du følge visse regler.

Vi bruker den nye enheten riktig

Glasspæren er ikke en panne, selv om den er veldig lik. Du fyller ikke suppen rett inn i ovnen? I aerogril før matlaging må du sette et spesielt bakkeplate eller sette en liten varmebestandig panne. Alt nødvendig tilbehør er vanligvis inkludert.

Viktig: Hvis du vil, kan du til og med ordne flere retter i aerogrill, hvis det er nok plass til dem.

Still inn ønsket temperaturmodus, still inn tiden og sett intensiteten til luftsirkulasjonen. Hele matlagingsprosessen blir tydelig synlig: dette er sjarmen til matlaging i aerogrill. Etter bruk, ikke glem å rengjøre apparatet umiddelbart.

Hva kan jeg lage mat

Vi overfører til det mest interessante. I aerogril kan du lage mat nesten alt:

• bake en kake;
• Stitch grønnsaker;
• bake kjøtt;
• å lage pizza
• stek frøene;
• røyke fisken
• å sveise syltetøy
• tørr frukt og mye mer.

I utgangspunktet kan alt som du har tilberedt ved hjelp av en ovn eller komfyr med brennere, lade opp et nytt kjøkkenutstyr. Det er bare nødvendig å inkludere fantasi!

Vel, hvis du ikke vil fantasere i dag, bruk en av våre oppskrifter.

.

Flere originale oppskrifter

Vi har samlet for deg noen uvanlige oppskrifter av retter, som kan tilberedes i aerogrill.

Kyllingrull

En av de enkleste oppskrifter. Dette er en deilig matbit, som er perfekt selv for en ferie.

Du trenger:

• kyllinglår og bryst;
• Krydder etter smak: tørket hvitløk, rød og sort pepper, salt.

forberedelse:

1. Separat kjøttet fra beinet fra beinene.
2. Gjør det bra, dekker det med en matfilm.
3. Med brystet, gjør det samme.
4. Ta folien til baking og legg det slått benet på den.
5. Dryss med krydder.
6. Topp brystet og dryss det med krydder.
7. Fest folien sammen med alt innholdet i en rulle, som et godteri.
8. Koble forsiktig kantene med en tråd.
9. Plasser rullen i en glassflaske på et høyt rist.
10. Slå på bakken i 20 minutter ved en temperatur på 200 grader.
11. Ta kyllingrullen og la den avkjøles.
12. Sett det i kjøleskapet i en time.

Server til bordet, kutt i vakre porsjonsskiver.

Det vil vise seg enda mer deilig, hvis i midten for å legge til mushrooms eller ost.

Spruter hjemme

Hjemmelagde brønner er mye bedre enn butikker. Tro ikke på meg? Deretter prøver du å lage mat! Spesielt siden det tar deg ikke mer enn en time.

Du trenger:

• et halvt kilo sprø brisling (liten eller stor - om ønskelig);
• noen vegetabilsk olje;
• krydder: løvblad, salt og pepper;
• ald savsmuld.

forberedelse:

1. Skyll fisken under rennende vann og la det renne.
2. Fjern hodet og innsiden.
3. I en separat bolle, salt den og tilsett smør.
4. I en spesiell skål for aerogrill plasserer vi squishen i en rad.
5. Vi legger tanken med fisken på bunnen av ristet og heller alg chips under bunnen.
6. Bake ved 175 grader i omtrent en halv time (brisling skal bli gul).

Den ferdige fisken skal avkjøles og lagres i oljen der den ble tilberedt. Vi er imidlertid sikre på at du ikke trenger å lagre den i lang tid.

.

Gryte med jordbær

Og denne yummy tid å gjøre i sesongen av bær og frukt. Du kan ødelegge familien din hver morgen - bra, det er ikke vanskelig å lage en gryte.

Du trenger:

• ca 250 g jordbær;
• så mye brødsmuler (hvit);
• et glass melk;
• 2 ss rømme;
• en halv kopp sukker (du kan litt mer);
• 2 egg;
• 2 timer l. brødsmuler.

forberedelse:

1. Soak den hvite krummen i varm melk.
2. Legg til alt unntatt jordbær og kjeks, og bland godt sammen.
3. Vask jordbærene og kutt hver bær i 3-4 stykker (avhengig av størrelse).
4. Legg en blanding av brødsmuler i en mugg, oljert og drysset med brødsmuler.
5. Fra det ligger vakkert jordbær.
6. Kok i 30 minutter ved 150 grader.

Ikke glem å lage te for kjære!

Lunsj i aerogril

Dette er ikke engang en oppskrift. Det er bare en fin måte å raskt lage en ekte middag i en aerogrill. Og dermed alt på en gang. Interessert? Skriv så!

Du trenger:

• kylling stykker;
• biter av svinekjøtt;
• poteter,
• gulrøtter;
• løk;
• Bulgarsk pepper;
• bokhvete groats;
• sopp;
• krydder (din favoritt).

forberedelse:

1. Ta 3 vanlige, små bokser (du kan mer hvis du planlegger å lage mange retter), vask dem grundig og tørk dem.
2. På bunnen av den første satt noen stykker kjøtt og hell bokhvete til halvparten.
3. I den andre tett sett de terninger poteter, gulrøtter, paprika og mushroom.
4. I den tredje vil vi ha biter av svinekjøtt med poteter og stekte gulrøtter med løk: legg alt i en krukke med lag (kjøtt fra under).
5. Innholdet i alle tre bokser med salt og pepper.
6. Hell boksene med kokende vann nesten til toppen.
7. Dekk dem med folie på toppen, etter å ha gjort små åpninger for å gå ut av dampen.
8. Kok på høyeste temperatur i ca 30-40 minutter.

Viktig: i 20 minutter begynner det å koke og slippe damp. Ikke vær redd - alt går etter planen!

Nå kan du få klare måltider og mate husholdningen. Det er veldig praktisk, hvis hvert familiemedlem har sine egne preferanser i mat: nå er det ingen som må ofre dine favorittretter. Du kan samtidig lage mat i luftrør og melkegrøt med tørkede frukter, kål og kjøtt - mens lukten av forskjellige produkter ikke blandes.

Ikke glem å legge til hver oppskrift en kjede av kjærlighet og et godt vare på kjære. Disse hemmelige ingrediensene vil bidra til å gjøre noen retter virkelig velsmakende og nyttige. Og familien din vil sikkert sette pris på det. Bon appetitt!