Basil - vokser fra frø, spesielt planting, omsorg

La oss se på hvilken basilikum som er.Å vokse ut av frø, ta vare på dem vil ikke legge til mye trøbbel for gartneren. Basil er populær blant mange for sin spesielle smak, aroma og fordelaktige egenskaper. Det er en frodig mellomstor busk, omtrent 60-80 cm høy, ofte brukt ikke bare til matlaging, men også som et dekorativt stykke av området.

Duftende krydder som fennikel, rosmarin, timian, tarragon, koriander, basilikum er populære hos mange mennesker, så de har vokst med suksess i hagen vår i lang tid.

bakken grønn og lilla basilikum på en seng

↑ til innholdet ↑

Hva plante basilikum

Dette anlegget er innfødt til Asiahar flere varianter, varianter varierer i farge, form av blader. Cookery europeiske land for matlaging bruker mye grønn basilikum.

Grønn Basil

Tvert imot er vår lilla søsken, som har en lysere, mer uttalt aroma, mer vanlig.

Lilla Basil

Baku-sortblader har en lilla farge, deres lukt er noe som minner om en blanding av mynte, krydder( krydder) aromaer. Basil med en blåaktig farge( Yerevan) lukter av te, allspice, grønn( Skje) - lukten er litt som laurbær blandet med nellik.

I tillegg til kulinariske formål er denne aromatiske kulturen ganske mye brukt, siden bladene inneholder stengler mange vitaminer, essensielle komponenter, kamfer, karoten, kalium. Violett basilikum har bakterielle midler, antioksidanter, antiinflammatoriske egenskaper. Dens bruk har en positiv effekt på det nervøse, urogenitale systemet. Et interessant faktum er at mygg, midges, fluer ikke liker lukten av basilikum, så det ville være tilrådelig å så det i nærheten av paviljonger, benker eller andre hvilesteder på sommerhuset.

Tørre eller friske basilikumblader brukes til å lage et bredt utvalg av retter, sauser og supper. Det bør legges svært nøye, da det er i stand til å fullstendig( drepe) smaken av hovedingrediensene.

содерж til innhold ↑

Voksende basilikum

Denne urten foretrekker en lett fruktbar jord, begynner å blomstre fra midten av sommeren, fortsetter til de første høstdager. Basil elsker varmt, opplyste steder, reagerer dårlig på temperaturfall. Hvordan vokse basilikum fra frø hjemme? Krydret gartnere anbefaler å pre-suge frøene( 2 ganger) med varmt vann - ikke mer enn + 30 ° C, i ca 15 minutter. Hvis du har kaliumpermanganat, kan du legge til litt pulver til vannet.

Basil seedlings

Grunne beholdere( 5-7 cm) er på forhånd forberedt med et substrat som er fuktet grundig før direkte såing av frø( tidlig i midten av april).Også for planting kan du bruke en jordblanding bestående av humus, torv, sand( proporsjoner - 2: 4: 1).Frøene dypes med ca 1 cm, forsiktig vannet, hvorefter esken er utsatt for et sted som er opplyst av solen, der det ikke er en temperatur under + 23 ° C.Etter 7-10 dager vises de første skuddene, da temperaturen skal senkes til + 17..20 ° C, slik at plantene ikke strekker seg. På alle stadier av voksende basilikum, bør vanning bare gjøres med varmt vann. Det bør heller ikke få lov til å tørke ut jorden, så vel som vannlogging( for å unngå utseendet på et svart ben).

Hvordan plante basilikum i separate potter? Når plantene vises to sanne blader, er det på tide å plukke. For å gjøre dette kan du bruke spesielle kassetter eller andre små beholdere som er fylt med samme jord som tidligere ble brukt. På bunnen kan du sette mellomstore ruiner eller småstein, som vil bli drenering. Plukken er gjort forsiktig, for frykt for å skade rotsystemet. Planter er plassert i små nedbør, etterfulgt av vanlig vanning.

содерж til innhold ↑

Basil - planting og omsorg i åpen bakke

Noen steder 7-10 dager før overføring av planter til åpen bakken, må du begynne å herde - redusere mengden vann under vanning, produsere lufting, reduser temperaturen gradvis( ikke lavere enn + 7..10 ° C).Ved utgangen av mai / begynnelsen av juni, når jorden varmer opp til ca 15 ° C, kan plantene fjernes fra potten, transplantert i bakken.

Etterpå plantes basilikum på sengene, planting og omsorg i det åpne feltet for denne avlingen er nesten ikke annerledes enn noen andre frøplanter. Bussene ligger i en avstand på 25-30 cm fra hverandre, depresjonen i jorda skal være ca 7-10 cm. Avstanden mellom sengene skal være ca 30 cm. Brønnen skal vannes godt før planting. Selve bushen skal plantes på en slik måte at hovedknoppen, bladene, ligger over jorda. Som i tilfelle av andre frøplanter, for å plante busker, er det bedre å velge en overskyet dag, slik at solens stråler kommer i kontakt med ung basilikum.

Slik at buskene utvikler seg godt, vær så snill å ta med frodige blader, plantens topper kan plukkes på scenen av utseendet på det femte eller det sjette fullbladet. Denne manøvreren bidrar til utvidelsen av basilikum i bredden, dens tetthet. Etterpå, for at planten også skal gi frodige blader, må blomstene raskt fjernes - klemme av eller kutte. Jorden krever selvsagt regelmessig vanning, løsning, ugress bør ødelegges.

↑ til innhold ↑

Planting av basilikumfrø direkte i bakken

Du kan også plante dette duftende krydderet umiddelbart i bakken, og omgå prosessen med forkultivering i esker, potter. Hvis du bor i den sørlige delen av landet, må denne prosessen gjøres i midten eller slutten av april. Hvis du er i midtbanen, så suger basilikum bedre i midten / slutten av mai, når du er sikker på at kjøling ikke lenger forventes.

Tilsvarende blir frøene først gjennomvåt i varmt vann. Grunne senger er dannet i hagen, mens spesifisiteten til såing av frø gjentar den ovenfor beskrevne fremgangsmåten for såing av frøplanter. Dybden av frøet - ikke mer enn 1 cm, etterfulgt av vanning, puffing av jorden, fjerning av ugress. Når plantene når 20 cm, blir klype toppen utført. Jo mer du fjerner bladene fra busken, desto mer vil de vokse igjen.

Basil er en plante hvis beste tid for høsting på høsten, vinteren er perioden før blomstringen. På denne tiden når den maksimale konsentrasjonen av fordelaktige komponenter, vitaminer, essensielle oljer. Så snart du ser knoppene som ennå ikke har blomstret, må du straks rive arket til blankt. Når frøene modner, kan du samle dem, bruke dem som ment med vårenes start.

Basil føles komfortabelt i hagen før utbruddet av de første alvorlige forkjølelsene. Før frosten nærmer seg, kan du grave opp en buske, plante den i en romgryte, så om vinteren vil du alltid ha duftende krydder og samtidig en vakker plante hjemme. Du bør vite at det ikke er anbefalt å plante basilikum på samme sted i flere år - dette øker risikoen for sykdommen i planten med fusarium.

Nå vet du når du skal plante basilikum på frøplanter, plante den, hvordan skal du ta vare på frøplanter og dyrkede busker. Det vokser godt med vanlig pleie, men hvis du bestemmer deg for å mate den med organisk gjødsel, blir det ikke verre. Ovennevnte metode kan brukes til å dyrke basiske basilikum eller hybridblandinger, som "Balconstar", "Anisovy", "Dreamer", "Citron Flavor".

Vi håper at den duftende krydrede ornamental årlige basilikum, som vokser fra frø, den etterfølgende omsorg som ble beskrevet i denne artikkelen, vil nå bosette seg i sommerhuset.