du også elske kjøttboller og ravioli stuffing fra hjemmet? De kan være enten velsmakende eller svært velsmakende! Imidlertid, etter å ha slipt kjøttet, er det før eller senere nødvendig å demontere kjøttkvernet for å vaske det og deretter samle det tilbake.

Og her kan ikke alle håndtere et puslespill for første gang hvordan man monterer kjøttkvern. Spesielt hvis du er en ung husmor eller en mann som ved et uhell kom inn på kjøkkenet.

kjent med

struktur Slik setter du opp hånden jeksel, slipe kjøtt kvalitet, står til din disposisjon bør være slike detaljer:

1. Housing maskiner.
2. Kjøttmottaker, hvor du laster ingrediensene i den fremtidige fyllingen.
3. Augeraksel - en mekanisme som flytter det lastede råmaterialet til utgangen.
4. Spesialkniv, slip alt som går inn i kjøttmottakeren. Kniven kan bevinges( ligner et kryss eller en propell) eller sirkulær.
instagram viewer
5. Grill, hvor kvaliteten på slipingen avhenger.
6. En klemmemutter som holder bladet og grillen på akselen.
7. Håndtak.
8. Festeskrue.

elektrisk kvern har en lignende utforming, men i stedet for håndtaket hennes motor som utfører arbeid i de vanskeligste under tilberede kjøtt.

Demontering og rengjøring

fleste husmødre butikker kvern sammen, så før arbeidet gjenstår bare fikse det på benken. Anta at du slår kjøttet vellykket. Nå må du vaske, tørke, samle kjøttkvernet tilbake.

Kan jeg rense kjøttkvernet? Det er umulig, fordi du ikke helt rengjør restene av hakket kjøtt. Det vil begynne å forverres, maskinen må fortsatt demontere og vaske igjen.

Og nå er alt i orden!

• Hvis kjøttmottakeren er avtakbar, fjern den fra husets nakke.
• Skru av trykknoten mot klokka. For å feste mutteren tett med hånden, dekk den med en tørr klut.
• Ta av rutenettet og kniven fra fingeren på skruerakselen.
• Skru løs festeskruen som holder håndtaket på maskinen, fjern håndtaket.
• Bare etter det vil du kunne trekke akselen fra selve kroppen og slippe kjøttkvernet ut av den.
• Alle deler må rengjøres for rester av kjøttdeig, vaske den med gel for servise eller legge til varmt vann litt natron. Skyll, sett på en ren klut eller serviett slik at alle detaljer er grundig tørre.

Oppbevar den manuelle kjøttkvernet enda bedre sammenblandet. Og før du samler det for arbeid, smør du føreren med vegetabilsk olje.

En slik enkel manøvre vil bidra til å holde alle komponentene godt sammen og slip kjøttet med høy kvalitet.

montering

Uansett hva du kan være forsiktig under demontering, kan du likevel gå seg vill når du ønsker å heve en hånd jeksel tilbake. Og det skjer også at bare en haug med deler pent foldet i en boks kommer til deg, men det er ingen instruksjon. Og her begynner leveransen av standarden, hvordan man korrekt monterer en kjøttkvern. Gjør dette i følgende rekkefølge:

1. Monter skrueakslen i kabinettet. Vær forsiktig: den har en fortykning på den ene siden og en tynnere finger for en kniv og et rutenett på den andre. Denne fortykning skal komme ut på siden der håndtaket er festet. Virket det? Sett et håndtak på det og fest det med en skrue.
2. Sett på baksiden av enheten en kniv på akseltappen. Din oppmerksomhet kreves igjen. Kontroller kniven. På den ene siden er den konveks, på den andre - flat. Det er den flate siden, når den er installert, må se utover og passe godt til grillen, som må legges på stiftenpinnen umiddelbart etter kniven. Og hvis kniven er sirkulær, plasser den slik at skjærekanten igjen ser ut. Ved montering er dette en av de viktigste øyeblikkene, fordi det avhenger av riktig plassering av kniven om kjøttkvernet skal kutte kjøttet eller bare knuse det.
3. Når du setter risten inn i kjøttkvernet, må du være sikker på å få et hakk på en liten støt som ligger på maskinens kropp. I motsatt tilfelle kan du ikke stramme klemmemåten tett.
4. Fest hele aggregatet med en klemmøkkel, skru den med urviseren.

En annen nyanse. Prøv å bruke innfødte kniver, det vil si, som er inkludert i settet. Kniver kan ikke alltid passe perfekt med en annen modell.

Og hvordan monteres kjøttkvern, ikke manuell, men elektrisk? Følg det samme mønsteret. Det er imidlertid noen funksjoner:

• Koble først enhetens hus til girkassen. Skyv den inn i sporet på dekselet, og fest den, skru den mot klokken.
• Sett inn en skrueaksel i huset slik at fremspringet på skaftet faller inn i hullet i drivakselen.
• Og du vet allerede hvordan du setter inn en kniv, en gitter, en klemmemutter i en kjøttkvern.
• Den endelige berøringen er å installere en oppstartskål i nakken på saken.

Også interessant: elektrisk kjøttkvern hvordan du velger

Hooray! Kjøttkvernet er ikke bare montert, men montert riktig! Det er mulig å steke saftige burgere til middag!