Vi trekker ut fordelene og nøytraliserer skadene ved å spise rabarbra

Innholdlange røde petioles og grønne burdock-formede blader finnes i mange private tomter. Dette er rumbambar eller rabarber, hvilke fordeler og skader som vil bli diskutert i denne artikkelen.

Anlegget er en urteaktig flerårig, som er hjemsted for Sørøst-Asia. Den nådde bare Europa i det 16. århundre, men fant det svært raskt. Nå rabarber dyrkes på alle kontinenter, men er mest aktiv i land som Storbritannia og USA.

Hva er verdien av produktet

Rabarberstengler har høy næringsverdi. De inneholder fiber( 3,2%), karbohydrater( 2,5%) og proteiner( 0,7%).Samtidig er produktets kaloriinnhold lav - 20 kcal / 100 g.

Anlegget er rikt på:

• med vitaminer( C, A, E, gruppe B, PP);
• organiske syrer( sitronsyre, oksalsyre, krysofan, ravsyre, malinsyre);
• mineralsalter;
• pektin metabolisme stabiliserende stoffer;
• polyfenoler som er i stand til å bremse veksten av kreftceller.

Med denne fordelaktige sammensetningen blir rumbambar en konkurrent til slike høye vitaminer som epler og surkål.

Applications

I begynnelsen ble anlegget hovedsakelig brukt i matlaging. Jam, kissels, stuffing for paier ble laget av stengene, kompotene ble tilberedt, lagt til salater og side retter. Amerikanske og europeiske kokker utarbeider fortsatt ulike desserter, sauser og kostholdsdelikatesser på grunnlag av denne kulturen.

Senere ble de nyttige egenskapene til Rabarbra, oppdaget av gamle tibetanske munker, bekreftet av moderne lærde. Kulturen begynte å bli brukt i:

• legemidler( for fremstilling av tabletter, pulver, blandinger, for å oppnå et ekstrakt);
• homeopati( rå, tørket form for utarbeidelse av terapeutiske dekoder).

Rabarbra er en unik plante, hvor alle deler er nyttige. Gressrotten har en helbredende effekt, stenglene blir konsumert av mennesker, og bladene blir matet til dyr.

Egenskaper ved bruk av planter for medisinske formål

Stammer og rabarberrot, mange forskere har studert medisinske egenskaper og kontraindikasjoner, har en omfattende effekt på menneskekroppen.

Normalisering av mage-tarmkanalen

Rumbambar øker sekresjonen av magesaft, som stimulerer appetitten, forbedrer prosessen med å fordøye mat. Dårlig avkok av denne planten hjelper med diaré, og konsentrert - med forstoppelse.

Verktøyet virker sakte( ca 7-8 timer), men tarmen beveger seg naturlig og forsiktig.

Styrk immuniteten

Plantestammer er et effektivt regenererings- og fortifikasjonsmiddel som kan erstatte mange farmasøytiske preparater.

De bør tas i mat for å forebygge forkjølelse, influensa, for å øke kroppens motstand mot virus, for å øke tonen.

Justere arbeidet i hjertet og blodårene

Pektin inneholdt i stiklinger av Rabarbra, reduserer kolesterolnivået, noe som forhindrer vaskulær tetting. Bioaktive stoffer styrker hjertemuskelen, reduserer sannsynligheten for hjerteinfarkt, CHD.

Rumbambara rot har urin og choleretic egenskaper. En avkok av det anbefales å ta personer som er utsatt for puffiness. Hjelper Rabarberrot av hepatitt, forenkling av pasientens tilstand, redusering av antall tilbakefall.

Bruken av Rabarber i behandling av psoriasis, gikt, leddgikt, inflammatoriske sykdommer i luftveiene, og tuberkulose er blitt notert. Dette diettproduktet, rikt på vitaminer, men lavt kalorier, anbefales for de som ser på vekten.

Kosmetiske egenskaper av rumbambara

På grunn av sitt høye innhold av vitamin C( 10 mg), er planten en naturlig antioksidant. Det akselererer regenereringsprosessene i cellene, stimulerer den raske fornyelsen av huden, og øker dens elastisitet.

Les også: Fordelene og skaderne ved å spise grønne bønner

Nyttig rabarber og hår. Den lar deg gjenopprette hårets struktur, gi den en gylden eller bronsefargetone. For å gjøre dette, gjør avkok av roten til planten, til hvilken andre komponenter blir tilsatt( brus, hvitvin).

Advarsler for konsumering av produktet

Rabarbra fordeler og skader er tilsvarende hvis anlegget brukes feil. Langvarig bruk av rumbambara i store doser fører til at kroppen blir vanedannende, svekker effekten av midlet.

Ikke spis en plante med:

• revmatisme, diabetes, cholecystitis;
• Tilstedeværelse av sår, blødning, peritonitt;
• nyrestein. Oksalsyre inneholdt i produktet danner uoppløselige forbindelser med kalsium.

Å spise rå Rabarbra skal være begrenset til gravide, ammende mødre, og utelatt fra kostholdet hos barn under 2 år.

Rabarbra, fordelene og harmsene som ble diskutert i artikkelen - et unikt produkt som har blitt fortjent glemt av menneskeheten. Hvis du bruker det riktig, vil det ikke bare diversifisere dietten, men erstatte også de fleste grønnsaker, frukt, farmasøytiske vitaminer.

Video om de fordelaktige egenskapene til Rabarber