Reparasjonen av Saeco kaffemaskiner ble diskutert, det ble beskrevet at det ville bryte. Talen angår kaffemaskiner som kan male korn, dispensere, brygge, hell i kopper. Forskjellen mellom kaffemaskinen i de beskjedne mulighetene, er design florerer. Oftere møter vi på disken tre: drypp, espresso, kapsulær. Mellom dem, ganske store forskjeller i matlagingsmetoder, er innsiden like. Hver enhet har en 230 volt motor( for eksempel synkron med en magnetisert rotor) som driver pumpen. Mer som en kompressor, i noen går stemplet frem og tilbake. Skaper høyt trykk( rozhkovy modifikasjoner).Vurder hvordan du reparerer kaffemaskinen med egne hender.
Den interne strukturen til kaffemaskinene
. Kaffemaskinen danner grunnlaget for vanntanken, varmeelementet, men da er det forskjeller. Forskjellen mellom kaffetrakteren og espressoen er beskrevet av arbeidstrykket. I det første tilfellet drypper kokende vann bare på filteret som inneholder den helles kaffen, drikken siver lenger ned, avløp, fyller koppen. Det er viktig å se funksjonen til drop-stop, for ikke å hele tiden samle fuktighet. I espresso under trykk skyves en vannstråle med en temperatur på 95 grader gjennom en tablett. På toppen av en spesiell trykk tørker presset. Det viser seg tørrpresset kaffepille. Ingen filter må legges til. Kaffemaskiner arbeider med forskjellige prinsipper, det er dråpe, espressomodeller.
Capsule kaffemaskiner inneholder et bryggerom med en nål, i hvilken en plastbeholder med kaffepulver er satt inn. Brewing kan utføres under trykk og uten. Den første metoden er forskjellig fra den andre i oppbyggingen av kjelen: vann tar ønsket temperatur, kompressoren skaper trykk. I sistnevnte tilfelle observere vi oftere muligheten for å få melkeskum. Sterke bobler dannes på grunn av et høytemperaturpar. Veggene på ballene er kurert av sterk varme. En forskjell mellom å brygge kaffe og lage skum:
Kaffen brygges med vann på 95 grader Celsius, for å få dampvarmeelementene til å virke, og nå en terskel på 127 grader. Moduser anses best for tradisjonelle oppskrifter.
Vær oppmerksom på kompressoren: lar deg ordentlig brygge kaffe, få skummet. Trykket opprettet er imponerende og når 15-20 bar, mer enn det er matet inn i radiatoranlegget i høst, kontrollerer under tekniske hendelser. Det er i stand til å brygge kvalitets kaffe. I modeller av espresso( noen ganger kalt carob), et spesielt horn, hvor kaffe påføres. Da er designet skrudd på kroppsrøret, håndtakene strammes med kraft. Det viser seg en tett nettbrett hvor vann er maktesløst å lekke, og taper konturen til en kraftkompressor. Det er i stand til å brygge utmerket kaffe, noe som er lite forskjellig fra den sanne drikken hentet av tyrkerne i henhold til allment aksepterte tradisjonelle metoder.
Beskriv i detalj kaffemaskinens utstyr, varianter av kaffemaskiner, slik at leserne kan forestille seg hva som skjer inni.Å vite funksjonene ved driften av enheter, er lett å lokalisere sammenbrudd. De viktigste typene feil vil besøke tankene automatisk, den interne strukturen vil bli tydelig.
Drikke kaffemaskin:
prinsipp for drift Vi skriver arbeidet med en drypp kaffetrakter. Vann tas i kapasitet gjennom en slange, pumpes ut av pumpen. Strømvarmeren gir en fast effekt, pumpens hastighet er i samsvar med utetemperaturen. I smarte kaffetraktere er det en sensor som styrer parametrene for miljøet. Passerer røret, varmtvann når det øvre rommet, utstyrt med et filter som inneholder malt kaffe. Doseringen utføres i henhold til indikasjoner på en strømningsmåler, eller det midlertidige reléet til en pumpe begrenser varigheten av å slå på TENA.Justering er mulig. Vårtimeren virker ved å aktivere pumpen gjennom et ikke-slokkende relé, eller det elektroniske kortet overvåker strømningsmåleren og stopper strømmen av vann til riktig tidspunkt.
I noen tilfeller er temperaturen ikke overvåket i det hele tatt. Delene blir tatt gjennom en tilbakeslagsventil. Deretter setter varmeelementet om noen få sekunder væsken inn i damp, strålen rushes opp i røret, som strømmer i bryggerommet, strømmer inn i koppen. Teknikken tillater ikke å få en ekte kaffe, attraktiv enkel implementering. En kaffetrakter vet hvor mange mikrodoser en enkelt kopp kan holde. Den enkleste manuelle telleren kontrollerer operasjonen. Mangelen på vann i røret for det nye gjerdet styres av en bimetallplate. I det enkleste tilfellet fungerer varmeelementet umiddelbart på et volum vann som tilsvarer en vanlig kopp kaffe.
Drikke kaffemaskinen er forskjellig i form, som ligner en timeglass, er maktløs for å lage cappuccino skum, latte. Selvreparasjon av drypp-type kaffemaskin er enkel. Innsiden finner vi:
- varmeelement;
- pumpe;
- kontrollkrets.
Det er en elektronisk fylling av sjetongene - det er en vekselstrømforsyning som gir en konstant spenning av ønsket karakter( +5, +12 V).Effektiviteten øker. For å måle temperaturen brukt bimetallisk plate, bryte ekstremt sjelden. Kontrollventilen kan enkelt kontrolleres ved å blåse i en retning eller den andre. Motoren betjenes, styres av et tidsrelé( vanlig RC-kjede), sjeldnere ser vi en strømningsmåler, en nivåføler. Pumpen kalles hvis motoren er samler, handlingen gjentas for delene vekselvis.
Rozhkovaya( espresso) kaffetrakter: prinsipp for drift
Reparasjon rozhokovogo kaffetrakter er det vanskeligste. Det er ingen pumpe - en kompressor som pumper vann under trykk i kjelen. Varmeapparatet er utenfor tanken. Eksternt ligner det på et jern: TEN rulles mot veggen av en sammenleggbar kjele. En bimetallplate brukes til å regulere temperaturen, sensorspenningen justeres med en skrue i minst to stillinger. For å brygge kaffe med en temperatur på 95 grader Celsius, vil damp kreve 127 grader. Følgelig åpnes kontakten til varmeelementreléet i riktig øyeblikk. Kjelen er holdbar, montert i to halvdeler, tåler et trykk på 20 atm uten problemer. Inngangen er utstyrt med en tilbakeslagsventil, slik at vannet ikke går tilbake under termisk ekspansjon, oppvarming.
Motoren er laget for å utstede en fast del av vann. Carob kaffe kalles fordi kaffen helles i en kopp med et langt håndtak. Designet med passformen er slitt på kroppen, kaffen er rammet. Under trykket fra pumpen fyller vann kruset. Kaffe beslutningstakere anses best, eksperter sier: karob modeller vil tillate deg å ta maksimal smak og aroma fra korn.
Inne i rozhkovy-kaffemaskinen refererer en motor til pumpen. Bytte av banen til damptilførselen utføres manuelt. Kollektormotoren brukes sjelden, pumpen er relativt liten, følelsen av å lage en hage forsvinner, det er mye støy. Trykket pumpes av et stempel( som en kjølekompressor), som det ikke er nødvendig med en stor innsats for å utvikle. Det er lettere å spare kobber, bruk en asynkronmotor. Pensler tar opp mye plass. Kaffekvern av rozhkovy type er utstyrt med strømforsyningsenheter i motoren, andre elementer.
Dyre motormodeller inneholder en kompatibel med inverterkontroll. Det er ventil. Funksjon av rozhkovy modeller tilgjengelig kjele bypass ventil. Trykk er dosert, og sikrer riktig bryggeprosess.
Capsule kaffetraktere: prinsippet om
Capsule kaffetraktere varierer lite fra drypp. En liten beholder som inneholder kaffepulver er plassert inne, og en piercing mekanisme klemmes for hånd. Etter bruk tilbakestilles kapselen automatisk, fjernet av brukeren av enheten. Inne i bevegelsen av væskestrømmen styrer pumpen, øker øyeblikkelig vannvarmer temperaturen på vannet og når målet. Noen ganger er det ingen sensorer, bare pumpen virker i henhold til timeren. Vannoverføringshastigheten beregnes på forhånd. Det gjenstår å erstatte koppen. Hvis vannet er dosert feil, se etter pumpemotorens strømkilde. Tidskretsen er feil, uansett hvor mye intervallet er satt.
Gjør-det-selv kaffemaskin reparasjon er ikke avhengig av modellen for mye. Saeko, Gaggia, Nespresso, Rowenta, Spidem - forskjellige detaljer. Form, plassering av deler, typer sensorer. Handlingsprinsippet forblir det samme overalt. Reparasjon av Jura kaffemaskiner er som å reparere Krups kaffemaskiner.
Inspeksjon starter langs ledningen på strømkortet, hvis en er tilgjengelig. Pulskilden er utstyrt med en kaskade av filtre, en diodebro, nøkkeltransistorer. Elementer før og etter transformatoren blir inspisert for utbrenning, prozvanivayutsya. Det er lettere å måle utgangsspenningen på kretsen umiddelbart, og deretter fortsette. Pumpen er enklere å sjekke separat. Før dette, se på spenningsverdien som kreves for strømforsyning for å unngå hendelser. Hvis pumpen bryter, vurderes muligheten for å vikle statorspolene. Det er en sjanse til å fullføre operasjonen, du trenger ikke å kjøpe en ny del.
