Smaken av mange salater ville ikke være så subtil uten slik ingrediens som purre. På grunn av gode gastronomiske egenskaper og rik vitaminsammensetning vokser planten av mange gartnere. Den årlige kulturen kommer fra Middelhavet, har uvanlige grønnblå fjær med en karakteristisk aroma. Mangel på spiciness og søte smak oppretter karakteren i kategorien aromatiske krydder.
Innholdsfortegnelse
- Ved planting av purre
- Planteplanter for dyrking av frøplanter
- Riktig forberedelse av jord og frømateriale
- .Når man skal plante purre
På grunn av den lange årstiden( ca. seks måneder) og klimaspektene i sentral-Russland, er det bedre å dyrke purre med plantedyr. Det blir sådd i andre halvdel av februar eller tidlig i mars i ferdige esker, potter eller kopper.
For å oppnå plantelapp, overholdes vanning og temperaturforhold. Hvis du så frø i åpen bakke, kan du ikke vente på høsten på grunn av plantens død på grunn av frost og snø( faren for frysing eksisterer både på vår og høst).Noen gartnere trener voksende purre for grønt, som høstes i juli.
Noen gartnere vokser purre for grønt.
En måte å plante løk innebærer å så frø sent på høsten( oftere i november).Det er viktig å sikre at værmeldingene ikke er varme, dette vil provosere hurtige skudd.
Frø i sengene kan gjøres i drivhusforhold eller ved bruk av teknologien for å vokse under agrofiber.Plantefrø for dyrking av frøplanter hjemme
Riktig forberedelse av jord og frømateriale
For å plante frø, bruk en blanding av torv og kompostjord med tilsetning av humus. Leek liker næringsrik og lett jord, i et tett substrat kan frøene ikke vokse.
Løk frø purre
Når du bruker en torvbase, bør du ikke glemme å mate med noen tilsetningsstoffer:
- dolomittmel;
- urea;
- dobbelt superfosfat;
- kaliumsulfat.
Vårsødet er vanligvis tilberedt i mars for å få løk i september. Tidspunktet og mønsteret for planting og sådd kan justeres avhengig av høsttidspunktet.
Hvordan plante
frø Før planting, frø blir gjennomvåt hjemme i romtemperatur vann og holdes for en dag og tørkes deretter.
Et annet forberedelsesalternativ innebærer å holde frøene i en termo med vann( 40 grader) i 2-4 timer og deretter skyll under en kald dusj og tørking. Som beholder brukes bokser med 35 x 50 cm.
Frøforbruket for slik kapasitet er 2-3 gram .Etter fylling av beholderen fylles jordoverflaten med et 3-5 mm lag sand og fuktes.
De første skuddene med pulverisert purrefrø
Før skuddene vises, må boksen dekkes av glass eller plast for å skape drivhuseffekten.For å oppnå god spiring av landingen, er det nødvendig å skape gunstige forhold. Blant de viktigste:
- er den riktige temperaturtilstanden innenfor 22 grader før fremveksten av -skudd;
- temperaturjustering etter spiring( om dagen opp til 18-20 grader, om natten opp til 8-14 grader);
- vanning for å utføre med oppvarmet vann ;
- gir god belysning for fotosyntese.
Plukking og herding
Det er bedre å dyrke kulturplanter uten å plukke , du trenger ikke å sitte ned i separate beholdere. Frøplanter vil være klare til planting på friluftsområdet etter å ha fylt 2-2,5 måneder.
For 6-7 uker etter skuddene dukker opp, må plantene herdes med .For å gjøre dette, bør bokser eller potter utføres på gaten og etterlates i delvis skygge i flere timer, og øker gradvis tiden i luften. Med sterke vindluftprosedyrer anbefales ikke.
Løkplanting løk i åpen bakke
Frøplantefrø er plantet i mai
Røkt frøplanter
Frøplanter er plantet i friluft i første halvår , for eksempel refererer dette til Moskva-regionen. Før et viktig stadium er det nødvendig å fukte jorda grundig for ikke å skade plantens rotsystem. Det er bedre å jobbe om kvelden eller i overskyet vær. Aktiv sol kan drepe unge skudd.
En purre sengen er valgt i åpne områder slik at den kan vokse med maksimal lystilgang. Det anbefales ikke å plante en avling nær busker og trær.Jorda for planting skal være nøytral, ganske løs .Hvis jordens surhet er notert, må det først være kalk.
Det er tilrådelig å begynne å forberede sengene i høst. For dette blir tomten gravd opp og renset av røtter og ugress, hvorpå behandles med Nitrophos ( 2 ss. 1 m2).På begynnelsen av våren er sengene beriket med humus og kompost uten ytterligere graving av jorden.
Grooves er forberedt på planting av seedlings
Når plantene er klare til transplantasjon, er det laget grooves i det valgte området. Dybden deres er 10-15 cm, mellomrom - 25-30 cm .Mellom skudd observert avstand på 10-20 cm, avhengig av variasjonen.
Hver rot før de blir nedsenket i bakken, behandles med en spesiell taler, som er fremstilt av leire, gjødsel og vann( alle komponenter tas i like store mengder).For lange spirer forkortes til 4 cm .Jordplanter sprinklet i små mengder. Transplantasjonsarbeidet avsluttes med rikelig vanning.
Leekpleie etter transplantasjon
Leek er ikke veldig snodig å bry seg, men det vil gjøre en innsats for å få en høsting.Å vokse en god avling som ikke vil være redd for transport og vil bli sunn, må du ta vare på det riktig.
Care inkluderer:
- vanlig vanning;
- weeding;
- hilling( 3-4 ganger i vekstsesongen);
- agn;
- løsning;
- behandling av sykdommer og skadedyr.
For en god høst, bør fjerning og fjerning av lukt utføres regelmessig.
Etter transplantering av plantedyr i tre dager, blir planten ikke vannet.Ytterligere skudd må bli vannet med ikke-kaldt vann 1 gang om 5 dager .Vanningsgrad er 1 m2 til 10-15 liter destillert vann.
er matet 3-4 ganger i løpet av sesongen med .Anlegget reagerer godt på organisk gjødsel: mullein, kompost, fuglefett. Også egnede mineralkomplekser rik på kalium, fosfor og andre mikro- og makroelementer. Hver hilling anbefales å kombinere med innføring av aske.
En gang hver 2. uke er det nødvendig å løsne jorda rundt skuddene til stemmen er så tykk som en blyant. Ytterligere prosedyrer blir hyppigere og utvider seg i sporetesone for å mette jorda med oksygen og forhindre komprimering av jorden.
Leek reagerer godt på gjødsel med mullein
Innhøsting og oppbevaring
Du kan hente løk til sen høst, men det er bedre å gjøre dette før frost og første snøfall.Planten skal rengjøres fra skadede og tørke løv, fjerner toppen av fjær( ca. 1/3 av lengden), kuttet på roten av 1 cm.
Beskjæringen er godt bevart i kjøleskapet, pakket inn i matfilmen. Før pakking må stengene avkjøles, slik at kondens ikke dannes under polyetylen. Kjellere, kjeller eller groper med et temperaturregime som ikke er høyere enn 2-5 grader, er også egnet som lagring.
Etter å ha gravd, blir purrebladene forkortet med 1/3
. Lagring er mulig i film i kjøleskapet eller i en kald kjeller. Etter avfrosting beholder den sine egenskaper og er ganske egnet til bruk.
Leek blir bare populær hos russiske gartnere. Det er veldig interessant og nyttig å få en uvurderlig opplevelse i voksende avlinger og å dele den med sommerboerne, samt å skryte av en praktfull avling som kan se uvanlig ut.