Hva er nyttig ananasjuice for vår helse

Praksisen med strøm i lang tid inkludert bruk av juice av frukt og grønnsaker. I ferskpresset juice er alle de mest nyttige konsentrert i et lite volum enn produktet er rik. Noen ganger er væske den eneste formen for ernæring. I andre tilfeller er et glass juice en kilde til daglig inntak av vitaminer. Ananasjuice er et multivitaminkompleks med en spesiell substans bromelain, som bidrar til å øke kroppens metabolisme.

Velge riktig ananas

Bare juice laget av moden, sunn frukt er god. Derfor velger du en moden ananas, utenlandske bær, ikke lett. Det er imidlertid tegn som det er svært sannsynlig at du kan velge en egnet frukt:

• visuelt;
• taktile;
• av lyd;
• som en tuft;
• etter lukt.

Ved ekstern eksamen må du være oppmerksom på fargen, den skal være gulbrun. Skorpen bør være intakt uten bukser og skader. Det er ikke nødvendig å inspisere frukten videre, hvis det ble funnet brune flekker på det, begynte ananas å rote. Når ananaset er i hånden, må du avgjøre tilstanden på skallet, det skal være mykt og fjærende fra å trykke. Hvis dette ikke skjer, er ananas ikke modnet, og saften fra den vil ikke være nyttig. Grønn frukt kan bli gul etter løgn for en stund. Men han blir ikke moden.

Hvis du treffer skorpen med håndflaten din, hører du en lyd. Døv snakker om modenhet, sonorøs advarer, det er bedre å avstå fra å kjøpe. Mye vil si tuft på toppen av bærene. I et modent ananasblad snurrer det stille og kommer av. Frisk løv sier frukten er frisk plukket. Tørr, visnet topp med en liten mengde blader er et tegn, frukten ble revet av grønt, reist lenge på sjøen, gjennom baser, og har lenge vært lagt til salgs.

Når du velger en ananas, må du lukte frukten. Lukten med de herskende krydrede søte notatene snakker om gjæringen som begynte på innsiden. Frukten overvant. Hvis kjøpet er gjort i en bedriftsbutikk med godt omdømme, kan høyprisen være knyttet til levering av varer med fly fra vekststedet. Så , moden ananas vil sikkert glede deg med sin smak. Selv om prisen ikke alltid samsvarer med kvaliteten på produktet.

Innholdet av næringsstoffer i saften

Tropisk frukt ananas er et svært verdifullt produkt, siden med lavt kaloriinnhold av sunne stoffer for mennesker er stort. Det er nok å si at vitamin C er mer i det enn i sitron. Kaloriinnholdet i 100 g juice er 48 kcal, men karbohydrater dominerer i energisammensetningen. Saften inneholder:

• vann - 86%;
• sukker - 11,5%;
• sitronsyre - 0,4%;
• askorbinsyre eller vitamin C - 50 mg;
• gruppe av vitaminer B, A, PP.

Vitaminer i ananas styrkes av virkningen av organiske enzymer, hvorav noen er unike i sin handling. Sporelementer er representert ved 16 navn, hvorav viktigste for mennesker er saltene av kalium, magnesium, mangan, fosfor, jern og kobber. Et slikt kompleks av nyttige komponenter av saften forsterkes av den unike substans bromelain og flyktige estere, noe som gir en unik lukt til fosteret.

finnes i ananasbromenin er et stoff som er i stand til å fremme mange prosesser i kroppen. Denne komponenten er ustabil, dekomponerer under varmebehandling og lagring. I hermetikkprodukter og juice av industriproduksjon er bromelain ikke inneholdt.

Virkningen av bromelain er mangesidig:

• er involvert i sammenbrudd av proteiner;
• undertrykker inflammatoriske prosesser;
• øker immuniteten;
• bidrar til å tynne blodet og oppløse sedimentet i karene;
• har en gunstig effekt på fordøyelseskanalen.

Fordelene med ferskpresset juice er størst når den forbrukes på tom mage. Da er den mest aktive effekten på alle kroppens systemer helbredende bromelain. Når du drikker juice som en dessert, er det fordelene med å øke virkningen av enzymer av magesaft. Fordøyelsen av tunge og fete matvarer vil bli mer vellykket etter å ha drukket ananasjuice. Det vil si, juice er alltid nyttig, men handlingen er selektiv i ulike tilfeller.

For hvem ananasjuice er viktig

Å vite fordelene ved produktet, kan vi si at juice ikke har kontraindikasjoner for bruk, bortsett fra noen få tilfeller forårsaket av ananassyre og andre faktorer:

• intoleranse mot noen av komponentene;
• gastrointestinal sykdom i akutt stadium og gastrit med høy surhet;
• alder opptil 6 år;
• graviditet og amming.

For de som har gått i løpet av 40 år, vil et glass juice to ganger i uken utvide helse i mange år. Dette tilrettelegges ikke bare av bromelain og ananas vitaminer, men et stort antall andre aktive stoffer. Således er kalium nødvendig for funksjonen av sirkulasjonssystemet, inkludert hjertemuskel og hjerneaktivitet. Fra å ta juice på en systematisk måte, senker trykket til normalt, karene rengjøres av kolesterol og risikoen for trombose reduseres.

Minnet forbedrer, leddene og musklene er ikke lenger skadet, forkjølelse er lettere å flyte, og stressfulle forhold fjernes. I dette tilfellet bør du vite regler for bruk av legemidlet.

For de som ønsker å få resultater raskt ved hjelp av ananasjuice, minnes vi om at næringsstoffer kan bli gift hvis du bruker det overdrevet. En overdose av vitamin C - forårsake diaré, halsbrann, søvnløshet. En overdose av bromelain vil føre til hudutslett, diaré, menstruell blødning hos kvinner opp til abort. Bromelain interagerer med rusmidler. For kronisk syk, er det nødvendig med konsultasjon med en lege.

Forskjellen mellom den nyopprettede juice og det industrielle produktet

. Alt som har blitt sagt om fordelene med ananasjuice, er relatert til hjemmelaget. Prefabrikerte produkter bruker tørre ingredienser som er oppløst i vann, smaksstoffer, sukker og konserveringsmidler tilsatt. I dag er selv sukker erstattet av andre smakforsterkere, noe som er enda mer farlig for kroppen. Selv om etiketten indikerer 100% ananasjuice, blir den restaurert, og bromelain inneholder ikke lenger. Og selv i nektar er det ingen slik sammensetning, det er lov å ha bare 30% juice, resten er vann.

Derfor må du lage fersk juice hjemme og oppbevare den i kjøleskapet i ikke mer enn en dag. Før du koke produktet må du vaske ananas og skrelle det. Klipp den skrællede frukten i stykker og passer gjennom en blender eller juicer. Du trenger ikke å rydde saften fra massen, du kan fortynne massen med litt vann eller annen naturlig juice.

Bruk dette produktet med helsemessige fordeler kan være ett glass to ganger i uken. Ananas surhet er aktiv, hyppig inkludering av juice i menyen kan forårsake gastritt. Etter å ha drukket juice, er det viktig å ta munnhulen i orden. Juice spiser bort tannemalje. Riktig gjort av de som drikker fruktjuicer gjennom et strå.

Koking Ananasjuice med Juicer - Video