Riktig dyrking av romaine salat

En år gammel ledet romersk plante med sprø blader, regnes som den mest populære salaten. Uten løvrike blader med løs struktur, er det umulig å lage mat til favorittens Caesar. Du kan vokse den hjemme. Hvis bladene er lagret ordentlig, beholder de sin fantastiske smak i lang tid og vil se appetittvekkende.

Innholdsfortegnelse

  • SammensetningHvis kulturen vokser under de rette forholdene, er den jevn. Det skal ikke være mekanisk skade og gulaktige flekker.

    På grunn av innholdet av lavt kaloriinnhold, er Romain veldig populært blant folk som teller kalorier.100 gr.grønt inneholder 17 kcal .

    proteiner, fett og karbohydrater i denne rekkefølge:

    • proteiner, r: 1,8
    • karbohydrater g: 2,7
    • fett, g: 1,1
    100 gram grønn Romaine salat inneholder bare 17 kcal

    kjemisk sammensetning Romain er rike på mineraler, vitaminer og viktigfor kroppen med sporstoffer. Verdien av odeggeredLøv løs ikke tilstøtende til hverandre. På grunn av at retter basert på Romen er krydret med: honning, solsikkeolje( olivenolje) olje, sitronsaft, yoghurt, er fordelene ved slik ernæring svært høy.

    instagram viewer

    Ikke hakk bunter med en kniv - dette påvirker smak og sunn kvaliteter. tatt av greener for å rive hendene på .Klar mat å bruke, raskt, det er lang tid å ikke lagre.

    På grunn av dets innhold av aminosyre er den ansvarlig for menneskets levetid.

    Opprinnelseshistorie

    Anlegget er av italiensk opprinnelse. Salat i mer enn 5000 år, først ble bladene brukt til medisinske formål. For første gang ble det oppdaget en grønnsak i det gamle Roma, derav navnet Romen.

    I oldtiden ble

    behandlet med kjøttfulle blader. Fleshy blader av en rik grønn nyanse ble behandlet med mange kjøttfulle blader. Senere begynte det å bli mye brukt i matlaging. I dag krevde Romain - spiselige greener med et sunt kosthold .Fra det forberede de mest utsøkte restaurantretter, snacks.

    Nyttige egenskaper til romen

    Nyttige komponenter gjør dette grønt til et uunnværlig produkt for menneskekroppen.

    1. På grunn av kaliuminnholdet, er det verdsatt i ulike dietter. Komponenten regulerer vannbalansen i menneskekroppen, bekjemper puffiness.
    2. Spiselige greener har en god effekt på kardiovaskulær og fordøyelsessystemet .
    3. Hvis du ofte spiser bladene, normaliserer trykket. Greens hjelper til å redusere blodtrykket .
    4. karoten nivåer hemoglobinnivået av , indikert ved uttømming av kroppen, anemi.
    5. Etter regelmessig bruk er faktoren for eliminering av skadelig kolesterolsalte notert.
    6. Ansvarlig for metabolske prosesser og adrenalfunksjon.

    Lavkaloritt grønnsak i innhold, anbefalt i store mengder i kosten .Salatblader brukes når "lossing" -dager du kan kvitte seg med ekstra pund, bli sunnere. Under påvirkning av komponentene inneholdt, deler kroppen fettet i kroppen.

    Romen er lagt til salater og ulike retter. Smaken har en nøtaktig smak.

    Du kan legge den på salater og ulike retter. Lag smoothies, vegetabilske supper eller bare dekorere retter. Glatte bunter veldig hyggelige og appetittvekkende. Bladene knase pent. Smaken er nut-krydret. Strukturen er saftig. Salaten ser bra ut, og kulinariske spesialister bruker utelukkende unge blader.

    Den unike smaken er ikke dårligere enn de nyttige egenskapene.

    Helseskadelig bruk av

    Begrensninger på bruk av er ikke identifisert .Hvis det er en individuell intoleranse, er det bedre å ikke spise bladene.

    Oppbevaringsregler

    Supermarkeder selger oftest blader i potter, i denne formen holdes salaten lenge i opptil 3 uker .

    Hvis du oppbevarer den i kjøleskapet, er det bedre å stryke lett med vann, pakk det med et serviett. For lagring bruk nedre hylle av kjøleskapet. Pass på at bladene ikke råtner. Holdbarheten inne i kjøleskapet 3-5 dager .

    Når du kjøper en potteplante, kan du lagre den i opptil 3 uker.

    Noen husmødre fryser grønnsaker, ved hjelp av cocktailer for matlaging av supper. Frosne hele bunter eller knuste hender. Når det er frosset, mister salaten sin appell. Men når det avrimes, forblir smaken. Du kan fryse på isbunnene, og fyll det grønne med vann.

    For å knase bladene når de serveres, hell dem med isvann i 30 minutter før matlaging.

    Voksende romersk salat hjemme på balkongen

    Det er veldig vanskelig å dyrke krevende vegetabilske avlinger på balkongen eller hjemme .På grunn av at rotssystemet av salat er plassert i det øvre jordlaget, er det vanskelig å sørge for riktig pleie. Hvis du fortsatt klarer å vokse den, på grunn av noen faktorer, får bladene en bitter smak.

    1. frø blir sådd i bio skuffer. Det er nødvendig å gi et solfylt, ventilert sted på vinduskarmen.
    2. Det er ikke nødvendig å så dypt dypt, 1-1,5 cm er nok. Helt overflødig over brettet med film eller glass - dette vil sikre drivhuseffekten.
    3. Vann som jorda tørker ut , til sterke skudd opptrer.
    4. Når spiring gir gode frøplanter til vannet ved roten, sprayer det regelmessig.
    5. Kutte busker fra ryggraden kan spire. Noen, kjøpe en salat i potter, plantet røtter for å vokse på vinduskarmen.
    6. Hvis det er et drivhus , kan det gi forhold som er komfortable for grønnsaker.
    7. Frø kan kjøpes på spesialforretninger. Ikke glem å ta hensyn til holdbarheten til frøene.
    Salat vokser godt ved siden av varianter av såing salat, du kan ta en blanding av frø.

    Romain må være til stede på bordet av alle som bryr seg om deres helse. Fordelene med vegetabilsk kultur - lang holdbarhet utenfor kjøleskapet. Den deilige salaten lar deg eksperimentere mens du lagrer sunne retter på kjøkkenet. Du bør vite at langsiktig lagring ødelegger vitamin C, så mange vokser det hjemme.

Hvilken gjødsel er bedre for hagen: hest eller ku

Hvilken gjødsel er bedre for hagen: hest eller kuKjøkkenhage

Hver eier av bakgårdsplottet drømmer om en god høst. Og alle forstår sikkert at for å øke fruktbarheten er det nødvendig å bruke sløsing med husdyrlivet. Gjødsel - en uunnværlig organisk gjødsel ...

Les Mer
Beskrivelse og karakteristikk av agurk sort meringue f1

Beskrivelse og karakteristikk av agurk sort meringue f1Kjøkkenhage

Agurker er blant de mest populære hagene, som er elsket av både voksne og barn. Denne etterspørselen etter denne grønnsaken skaper oppdrettere for å finne frem til stadig mer innovative og forbed...

Les Mer
Instruksjoner for bruk gjødsel superfosfat

Instruksjoner for bruk gjødsel superfosfatKjøkkenhage

Superfosfat er en mineral gjødsel til generell bruk, den dannes ved nedbrytning av naturlige fosfater. Av alle makroelementene, foretrekker tomater fosfor, da det gir styrke til buskene, øker der...

Les Mer