Blender for kjøtt: Sammenlignbare karakteristika for enhetene 2

Effektivt slipe kjøtt, kan du bruke hjemme blender.

Blender - et universelt hjelper i kjøkkenet. Med det kan du hogge alt - fra isøks, etterbehandling forbereder smoothies. Jeg lurer på om det er mulig å slipe kjøtt i en blender og deretter hvilken makt det må være? La oss undersøke.

Best hjem assistent

Merkelig nok, men for sliping av faste produkter er ikke bare en kraftig jeksel, men også høy kvalitet blender. Disse enhetene kan deles inn i to hovedkategorier:

• stasjonær
• nedsenkbare.

Deres store strukturelle forskjeller er angitt i tabell I (eksempler bildet):

bilde	kjennetegn
	Modell 1. Stasjonær blender. Konstruksjonen utgjør et robust metall-legeme (inne i motoren) og rommelig kopp, som er festet på toppen. Inne i koppen er en kniv for hakking, som roterer, finfordeler produkter.
	Modell 2. Stavmiksere. Langt skaft på hvis ene ende det er montert avtagbar roterende dyse. instagram viewer Prinsippet for operasjonen er ganske enkel: man må slå enheten inn i stikkontakten og senke den roterende del i et produkt som krever sliping. Stavmikser er mer allsidig, slik at prisen kan bli høyere enn den analoge.

For å forstå om blender for sliping kjøtt, må du ta hensyn til særegenheter av sitt arbeid. Disse kommer til å gjøre.

Vis ett. Den stasjonære enheten

Kan jeg gjøre fyllet i en blender? Mulig. Faktisk - dette er den eneste muligheten til å bruke en stasjonær enhet. På grunn av den spesielle utformingen av denne type enhet kan ikke skjære i stykker eller skiver produkter. Derfor, hvis du trenger å fine hakket glatt konsistens, lett slå en tradisjonell blender.

For et par minutter fra den tette kjøttstykker blir til en homogen stuffing.

For kjøttdeig drakten er ikke veldig kraftig enhet:

• rått kjøtt - 600 W;
• kokt - 300 watt.

Det er viktig å huske på at produksjonen vil litt vassen stuffing, som da kan være nødvendig å tykne sine egne hender.

View 2. kompakt enhet

Stavmiksere er egnet for kjøtt mer enn den tradisjonelle. Dette er på grunn av allsidigheten til deres bruk. Et slikt arrangement er lett deigen, hakke og skive på vzobet krem. Mye avhenger av den valgte dyse.

Instruksjonene i tabellen vil fortelle deg hva du kan gjøre fra kjøtt ved hjelp av en nedsenkbar devaysa:

bilde	beskrivelse
	Metode 1. kjøttfarse. Den kan være laget av kjøttdeig ønsket konsistens. Den største fordelen er at du kan gjøre for å justere graden av sliping. Hvis kjøttet umiddelbart legge krydder og urter, kan du betydelig spare tid på matlaging.
	Metode 2. Små biter. Denne enheten er perfekt egnet for hakking av kjøttet. For dette formålet, en spesiell dyse med små hull.
	Metode 3. Terninger. Fra et enkelt stykke kjøtt kan gjøre kuber av samme størrelse. Spesial kniv for å skjære i terninger bør være sammen med enheten.

Nå finne ut hva slags makt bør være en blender å male ulike typer kjøtt:

bilde	beskrivelse
	Vis ett. Raw stripete. Hvis ikke tidligere fjernet fett og årer fra fibrene trenger å lade opp til 1000 watt.
	View 2. Rå, uten striper. Et slikt produkt kan freses ut av verktøyet 600 watt.
	View 3. Kokt. Den termisk behandlede produkt lett hakket i stykker med en effekt på 300 watt.

Som nevnt tidligere, den nedsenkbare innretningen mye mer allsidig. I den grunnleggende konfigurasjonen av anordningen har minst tre elektrodene:

• Bladed kniver;
• visp for pisking;
• skål med dobbel bunn.

Men fremgangen ikke stå stille, og de fleste moderne modeller er utstyrt med en vakuumpumpe.

Vakuumpumpe - et lite munnstykke, som på grunn av sin store funksjonalitet suger luft.

Vanligvis er det omfatter to eller flere spesielle lagringsbeholderen, som er rektangulære i form og er laget av slitesterk glass.

Råd om hvordan du nøye bruke blender

Til blender servert så lenge som mulig og bli en uunnværlig assistent på kjøkkenet, prøver å følge disse retningslinjene:

1. Når du kjøper, ta hensyn til materialet. Fortrinnsvis er legemet og bladene er av stål, og koppen - fra et spesialglass. Plast analoger forverret seg raskt.
2. Power er av stor betydning. For eksempel, hakk gulrøtter fast enhet med bare 600 watt, ellers vil anordningen ikke kan motstå disse og bryte.
3. Etter hver bruk, må enheten være vaskes. Vi stavmikser alle vedlegg fjernes og vaskes for hånd i den tradisjonelle - er en funksjon av selvrensende.

Å vaske den enhet, hell nok vann, litt vaskemiddel og muliggjøre maksimal effekt. Alt som gjenstår - å skylle bollen.

1. Prøv å ikke overbelaste enheten. Det er bedre å gi det litt kjølig ned etter hvert 10-15 minutters drift.
2. Hvis du har tenkt å blande produkter av ulik tetthet. Å helle den første væske og deretter de faste komponentene er plassert.

konklusjon

Vi fant at slipe kjøtt kan være både stasjonære og nedsenkbar innretning. For å gjøre det riktige valget, må du bestemme på forhånd formålet som blender vil bli brukt:

• Hvis kokevæsken stuffing og potetmos - det tradisjonelle.
• Hvis hakking, skjæring og riving - nedsenkbar.

Videoer i denne artikkelen viser klart fordeler og ulemper ved disse enhetene. Hvis du har noen spørsmål - jeg venter på dem i kommentarfeltet.