Og vet du hva den katalytiske rengjøring av ovnen?

Det har lenge vært senket i glemmeboken ganger lang og smertefull rengjøring ovner

Å, jeg vet så ille, men jeg liker pohrustet appetittlig skorpe bakt kylling... og alt er vel i bakt kylling, i tillegg til å rengjøre ovnen etter koking. Er det mulig å løse problemet med minst tap av tid og krefter? Ja! I dag la oss snakke om hva slags katalytisk rengjøring av ovnen.

Slik fungerer det

Den katalytiske funksjon av prinsippet om akselerasjonen av kjemiske reaksjoner

For å forstå prinsippene for drift av denne type behandling, er det nødvendig å huske high-school kjemi. Katalyse av kjemiske reaksjoner som kalles akselerasjon.

Hvis du flytter definisjonen av vår ovn, så vil det se slik ut: - i ferd med å preparatet på overflaten av ovnen vil uunngåelig akkumulerer fettdråper som faller på karbon og vann. Bistår i denne spesielle belegg påført på veggene i ovnen og konvektoren.

Eksternt nærvær av katalytiske rensemetode kan finnes på en mørk grov emalje med en flerhet av mikroporer. En serie av kjemiske reaksjoner som foregår er helt ufarlig.

Kjør katalysatorsystem skjer når temperaturen inne i ovnen når 140 ° C, den maksimale effektivitet - ved 250 ° C.

Alt som gjenstår etter matlaging kulinariske mesterverk - tørk veggene i ovnen med en myk klut. Ingen sprut, flekker, flekker!

Godt å vite!

• nøye sukker! Spesial emalje, til tross for alle sine fordeler, er hjelpeløse i kontakt med melk og sukker. Det er derfor belegget ikke er brukt på ovnsdøren og gulvet, som ofte lider av "rømte" retter. Disse deler av ovnen må du rense "den gammeldagse måten."

Tilsynelatende ufarlige produkter, men de kan ødelegge selvrensende lags plater

• Ikke den mest effektive. I den saks skyld, er det bedre å pyrolyse eller katalytisk rensing - den sistnevnte tape slaget. Hvis ovnen veggen vil være svært høy i fett, kan belegget ikke takle det og bli kvitt det du vil være i stand til før neste oppstart av systemet.
• spørsmålet rengjøring. Fjerne sot fra veggene kan bare myke svamper eller kluter. Glemme børster og pulvere med slipende partikler.

Og ikke glem, undervisningen til de katalytiske plater forbyr bruk av børster, skraper og skuresvamper

• skjørhet. Coating tendens til å avta. Med intensiv drift etter 5-6 år vil du måtte kjøpe en ny katalytiske paneler som lett vil du være i stand til å installere egne hender.

Det finnes en rekke modeller som er utstyrt med to-sidig paneler. I dette tilfellet vil det gå ikke å erstatte, og behovet for å knytte dem opp ned.

Å være eller ikke være?

Fordeler og ulemper: oppsummering

fordeler	mangler
Automatisk start på tidspunktet for matlaging. Spar energi og tid. Den har ingen begrensninger på typen av ovn (relevant for montering i både gass og elektriske modeller). Minimal øker kostnadene for utstyr. Bare gigantisk utvalg av forskjellige produsenter.	Pyrolyse dårligere i effektivitet. Det krever manuell rengjøring av ovnen gulvet og døren. Det krever erstatning plater. For å oppnå bedre rensing resultat kreves ved høyere temperaturer.

Fra ovennevnte kan det konkluderes med at denne teknologien er egnet for de som aktivt bruker ovnen, men er ikke klar for å legge ut hardt opptjente på dyre rengjøring med pyrolyse funksjon.

Katalytisk ovn rengjøring typen er egnet for de som ofte bruker komfyren

Legg merke til at noen ganger produsentene ikke setter platen og stable dem sammen skuffer og hyller. I dette tilfellet, må du utføre installasjonen.

La oss sammenligne

Det ville være urettferdig ikke å snakke om hva annet det finnes måter å selvrensende ovner.

Hydrolytisk realisert ved hjelp av rensing av vann og vaskemiddel

Den katalytiske hydrolyse eller behandling? Hydrolyse rengjøring kan bare vagt kalles selvrensende, du har fortsatt å fysisk fjerne smuss fra ovnen vegger.

På bunnen av konstruksjonen er en nisje for fylling av vann og vaskemiddel, etter en halv time når temperaturen stiger til 50-90 ° C en myk klut eller svamp for å enkelt fjerne fettrester.

Lavere strømforbruk, fysisk anstrengelse er de samme, kan ikke brukes i prosessen med matlaging - poengsummen 1: 1.

Etter pyrolyse rengjøring gjenstår bare aske

Den pyrolytiske rensing av katalytiske VS. Ulemper pyrolyse funksjoner: høyt strømforbruk og pris. Når man låse dørene inne temperaturen er 500 ° C og fett blir til aske, noe som betyr at man ikke skal drive selvrensing av kokeprosessen.

Anbefalte modeller

På bildet - modellen EOM 973 TL

modell	(RUR).
1	BOSCH HBN559E3T	25 000
2	HOTPOINT ARISTON FI4 854 C IX	21 500
3	CANDY FPE 649A / 6N	16 500
4	GORENJE BO 637 E24X	18 700
5	FREGGIA OGMB65X	33 500
6	ZANUSSI OPZA 4210 X	15 000
7	GUNTER & HAUER EOM 973 TL	29 900
8	KAISER EG 6977 N VBE	40 000
9	ELECTROLUX EOA 95651 AV	39 500
10	BEKO BIE 22100 XC	13 800

Oppsummering

Selvrensende, som i varierende grad implementert i moderne ovner - en nødvendig funksjon, blir enklere matlaging rutine og bereguschie tid. Det gjenstår bare å finne en passende modell av ovnen og en glede å lage sine kulinariske mesterverk.

Jeg foreslår å styrke kunnskap og ser en klar video i denne artikkelen. Og du har hatt nytte av ovnen selvrensende? Del dine erfaringer med våre lesere.