innholdet i artikkelen:
Gulab chardzhuyskie eller meloner elsket av alle som smaker den eneste bit av duftende frukt. Late-Zard, som inkluderer flere varianter av sentralasiatiske Gulab, tittelen "dronningen av meloner" er på rett.
I store langstrakte eller ovale frukt glatt, svakt rynket og dekket med uregelmessige sparsom gitteroverflaten. Tett bark, avhengig av variasjon og variasjon, kan ha en grønn, hvitaktig eller gul farge. Kjøttet er tykt, tett med en fantastisk søt smak og uttalt aroma. De fleste av varianterne av gulyabi erverve alle sine kvaliteter bare noen få dager eller uker etter innsamling. Takket være denne egenskapen kan meloner lagres nesten til våren og transporteres over lange avstander uten frykt for skade eller tap av smak. Melonene er upretensiøse og kan enkelt lagres i en suspendert form og brettes i hauger.
planting og stell Som mange tusen år siden, er Gulab dyrking sentrum Chardzhuysky område i Turkmenistan, men populariteten til denne type melon er at kultur lett kan sees på melon felt i Usbekistan, Kasakhstan, Tadsjikistan ogi Sør-Russland, for eksempel i Astrakhan-regionen. Melonavlere skiller flere varianter av gulyabi.
Gulab oransje
Tall oppdrettere fremhevet den usbekiske Research Institute of Plant. Her får man dagens populære varianter og hybrider av denne kulturen. Vegetasjonsperioden varer fra 100 til 115 dager. Frukt av oransje melon har en ovoid form og når en vekt på 4 til 5 kg. Melonens overflate er flatt, i enkelte varianter nær skjæringen er det sett en svak deling i segmenter. Barken er tett, oransje-gul, uten tegn på mønster, men med et stort nett.
Denne melon underarteren modnes ikke på bahche. Friskt kuttede frukter har lavt sukker, lavt sukker kjøtt, som forandrer egenskapene som følge av modning.
En brukbar melon akkumulerer opp til 8,5% sukker, kjøttet blir hvitt, saftig og meget velduftende.
Gulab grønn
motsetning til oransje, kan de grønne varianter ses på overflaten av små rynker, og rutenettet mønsteret er ikke så uttalt. Melonens tykke, sprø kjøtt under skallet er grønt, og nærmere senteret - en hvit farge. I smak er ikke dårligere enn den forrige typen gulyabi.
Intacte frukter i en spesiell skjede kan lagres til våren neste år.
Sary Gulab
langstrakt ovale meloner av denne type er lett gjenkjennes av en sammenhengende stor gitter som dekker den flate overflate av skallet. Etter hvert som den modner, endres fargene på frukten fra gul til oransje. Kjøttet er tykt, viskøs-fibrøst, saftig og veldig søtt.
Meloner Alla Hamma
Egg-formet frukt kan nå en vekt på 6-7 kg. Meloner med et knapt merkbart maskermønster har en lys gul farge. På denne bakgrunn er tynne parrede, ofte intermitterende striper av brun-oransje fargetone synlige. Tall står en utmerket smak, behagelig konsistens og friskt, hvitt kjøtt, som dekker nesten hele interiøret av frukten.