Riktig dyrking av svart hvitløk hjemme

På hyllene til dagligvarebutikker, hvor bevaring presenteres, så vel som i cateringvirksomheter, oppdaget mange tilstedeværelsen av et produkt som svart hvitløk. Umiddelbart ønsket jeg å vite mer om hva han er og hvordan han er vokst. Og her kom den virkelige overraskelsen: Det viser seg at dette produktet ikke vokser i dette skjemaet, men er hentet fra vanlig hvitløk.

Innholdsfortegnelse

  • Beskrivelse og egenskaper av svart hvitløk
  • Fordelene og skaderne av svart hvitløk til kroppen
  • Hvordan spise hvitløk?

Beskrivelse og egenskaper av svart hvitløk

Den uvanlige hvitløk, som tiltrekker seg oppmerksomhet til seg selv, vokser ikke i det hele tatt i sengene i denne form. Den er oppnådd fra hvilken som helst konvensjonell klasse ved metoden for gjæring .Et slikt produkt er ikke bare blottet for den vanlige lyse lukten, men har også en god smak. Generelt ser det ut som tørket frukt enn hvitløk.

For at produktet skal skaffe seg et uvanlig utseende, holdes det i et par måneder ved høye temperaturer. Sukker og aminosyrer inneholdt i det bidrar til utseendet til den karakteristiske svarte fargen.
instagram viewer

Du kan få det selv, men dette vil ta mye tid og visse forhold. Den mest problematiske av dem er at i løpet av de to månedene må opprettholde en konstant temperatur lik 60 grader .

Denne muligheten leveres av ovnen, men det er neppe noen som kan holde det hele tiden i to måneder.

Svart hvitløk er oppnådd ved å skape visse forhold i 2 måneder.

ble effektivt brukt i Korea for fire tusen år siden. Det ble gjort oppmerksom på ham i Thailand. Han ble gitt tittelen på Guds nåværende gave, hvis kall er for å bringe folk helse og levetid til .

Å vokse på sommerhuset er ganske enkelt. Du kan plante den på våren, men i høst. Selv om gartnere gjør hovedsakelig på våren, bruker du for dette formålet materialet som ikke ble brukt om vinteren. For å sikre en høst, må du plante noen hodene.

Det er lite behov for dette, foruten å plante hvitløk, kan du bruke sengene okkupert av andre kompatible avlinger. I vekstprosessen vil det bidra til å bekjempe skadedyr, og midt på sommeren kan du høste en god høst av din egen hvitløk.

Fordelene og skaderne av svart hvitløk til kroppen

Nå er den allerede svært mye brukt ikke bare i matlaging, men også i diettmat, alternativ medisin. Produktet har en gunstig effekt på på sirkulasjonssystemet , spesielt:

  • bidrar til normalisering av trykk;
  • stabiliserer hjertefunksjonen;
  • hjelper til forebygging og behandling av aterosklerose;
  • forbedrer blodkarets elastisitet.

Det har også en gunstig effekt på fordøyelsessystemet, hjelper til å forebygge fedme, stabiliserer leverfunksjonen. Bruken av dette produktet av personer med diabetes er veldig bra. Det forklares av det faktum at det er den virkelige sukker erstatning av naturlig( naturlig) opprinnelse.

Bruk bidrar til rask celleregenerering, på grunn av hvilken foryngelse av huden er sikret, og en tonisk effekt oppnås.

Vitaminer og sporstoffer og forbedrer kroppens immunitet, men hjelper også til med å bekjempe betennelser, infeksjoner.

Bruken av svart hvitløk fremmer rask regenerering av celler

Som for skadene som en grønnsak kan forårsake for kroppen, er slike tilfeller ennå ikke observert. Unntak er de personene som lider av individuell intoleranse av dette produktet. Det er også verdt å merke seg at i denne retningen er det fortsatt utført viss forskning, og ikke alle eiendommer har blitt fullt ut studert.

Hvordan spise hvitløk?

I hverdagen tenker vi sjelden på dette problemet. Men husmødre legger stadig hvitløk til sine kulinariske mesterverk, ikke bare for smaken, men også for å gi smak. Hjelper å aktivere sekvensen av spytt og magesaft, noe som er gunstig for fordøyelsesprosessen.

Generelt, for at en grønnsak skal beholde sine fordelaktige egenskaper, anbefales det ikke å gi det en lang varmebehandling. Dette kan ikke sies om svart hvitløk. Som det ble etablert av vitenskapelig forskning, holder dette produktet ikke bare alle de nyttige stoffene i den, men øker også tallet.

Retten er helt klar til å spise så snart du åpner boksen. Du kan bruke den i matlaging. Det blir perfekt kombinert med retter av kjøtt, fisk eller grønnsaker.
Syltet hvitløk - helt klar til brukDen legges til energidrikker og brukes av ved produksjon av mørk sjokolade. Forresten er vanlig hvitløk med sjokolade uforenlig i det hele tatt.

Inneholder naturlige antioksidanter. Hvis det spirer, øker mengden av disse stoffene betydelig. Derfor er det ikke nødvendig å kaste bort det spire produktet.

Brukes ikke bare som tilsetning eller krydder, men også som en selvstendig mat ( for eksempel syltet).Den brukes vel av kokker ikke bare i vår, men også langt i utlandet. For øvrig, for medisinske formål, har dette produktet blitt brukt mye tidligere enn i matlagingen. Med det håpet de å oppnå utødelighet, forlenge livet, forynge og bli kvitt alvorlige sykdommer.

Det er ingen spesielle begrensninger på mengden hvitløk forbrukes, men det anbefales ikke at personer som lider av sår, gastritt, hemorroider, er iver med dem.

Svart hvitløk er et unntak i denne forbindelse, siden det mangler naturlig skarphet som forårsaker irritasjon av slimhinnen.

Som du ser, har grønnsaket mange nyttige egenskaper og skader ikke kroppen vår i det hele tatt. Selvfølgelig, hjemme for å lage dette produktet er veldig vanskelig. Men du kan alltid vokse vanlig hvitløk i din tomt, som har de samme egenskapene og et sett med vitaminer som den ferdige analogen. Smaker vil være vesentlig forskjellige, og det kalles ikke spesielt en delikatesse, men du kan spise den når som helst. Ja, og det er tilgjengelig hvor som helst når som helst på året.

Når og hvordan du dykker pepper

Når og hvordan du dykker pepperKjøkkenhage

Riktig vokse frøplanter av pepper er ganske vanskelig. Dette er en arbeidskrevende prosess som tar lang tid. Pepper har et skjør rotsystem, plantestengene er tynne og ømme. Pepper pick har blitt ...

Les Mer
Bruk av kaliumsulfatmonofosfat som gjødsel for tomater

Bruk av kaliumsulfatmonofosfat som gjødsel for tomaterKjøkkenhage

Selv fruktbar svart jord blir fattigere over tid. Og før eller senere kultiverte planter begynner å oppleve mangel på fordelaktige sporstoffer. Tomater er ikke noe unntak.kaliumsulfat - en gjødse...

Les Mer
Beskrivelse og egenskaper av hybrid rekke av agurk direktør f1

Beskrivelse og egenskaper av hybrid rekke av agurk direktør f1Kjøkkenhage

Hver rekke agurk er preget av egenskaper som bestemmer egenskapene til omsorg når den vokser. Parthenkorpichesky hybrid F1 Direktør oppdrettet av de nederlandske ekspertene i selskapet Nunhems B...

Les Mer