Tidlige poteter - Generell informasjon

mer enn 260 varianter av poteter dyrket i Russland. De er forskjellige i gruppen av modenhet, utbytte og motstand mot sykdommer. Tidlige kartoffelsorter er spesielt populære blant russiske gartnere på grunn av deres korte modningsperioder.

Disse varianter begynner å vokse og utvikle seg så snart jorden varmes opp til +10 ° C.Å høste den første høsten kan startes etter blomstring. I løpet av denne perioden er knollene med svært tynn skille moden. Frukten mister raskt fuktighet, slik at den ikke kan lagres i lang tid. Slike poteter blir spist eller solgt på markedet om sommeren. Når skallet er sterkere( vanligvis august - september), kan du høste hovedavlingen for langvarig lagring om vinteren.

Ripeningperioden av en rekke avhenger ofte av frøets kvalitet, tidspunktet for planting, tilstrekkelig fuktighet og nyttige elementer i jorden, graden av beskyttelse av plantene fra parasitter og sykdommer og værforhold.

De beste varianter av tidlig potet som dyrkes i Russland er:

• RedCarlet;
• Bellarosa;
• Gala;
• Adretta;
• Karatop;
• Zhukovsky Tidlig.

Erfarne gartnere bruker flere tidlige kartoffelsorter for planting. Først, under forskjellige værforhold, oppfører hver variasjon på sin egen måte. Og det er vanskelig å forutsi hvilken som gir best resultat. For det andre er det også tilrådelig å bruke forskjellige varianter til matlaging: Et fast utvalg er bedre for salat, og for potetmos er det bedre å ta poteter, som er godt kokte myke.

Grade Red Scarlet

Tidlig høyverdig bordssortiment, importert fra Holland. Rød Scarlet er potet modning periode er 45-70 dager. Hovedkarakteristikker:

• Rødavlinger er store, avlange, ovale i form, veier 85-120 g. Skallet er rødt, overflaten er jevn, med grunne øyne.
• Kjøttet er gult, mørkner ikke på grunn av mekanisk skade. Farge etter varmebehandling endres ikke. I matlagingsprosessen har ikke rød Scarlet poteter tendens til å mørkne og ikke koke myk.
• Stivelsesinnholdet er 10-15%.
• God motstand mot tørke, sykdommer( virus, gyllen potet nematode, sen blight, bladrulling, potetkreft).
• Produktivitet - 400 kg / ha.
• Velholdt om vinteren.

For å sikre et høyt utbytte av Røde Scarlet-poteter, er det nødvendig å løsne jorda godt i det området der knollene er plassert for jevn penetrasjon av fuktighet og luft. Dette har en positiv effekt på dannelsen av et godt rotsystem og kraftige topper.

Bellaroza sort

Høyavkastende tidlig sort oppdrettet av tyske oppdrettere. Ripening perioden fra planting til høst er 45-60 dager. De viktigste egenskapene til potet Bellaroza:

• Knollene er store, ovale i form, veier ca. 200 g. Huden er rosa, overflaten er grov, med et lite antall små øyne.
• Kjøttet er gulaktig, mørkner ikke når det er kokt, har lavt følsomhet for mekanisk skade. Potetvariet Bellarosa er godt kokt mykt og har en middels søt smak.
• Stivelsesinnholdet er 15,7%.
• Meget høy motstand mot sykdommer( virus, nematode, potetkreft, bladkrølle) og tørke.
• Utbyttet er 400 kg / ha.
• God potetlagring.

I de mer sørlige områdene kan man høste 2 varianter av Bellarosa potet per sesong. For å gjøre dette, etter høsting av den første høsten i begynnelsen av juli, kan du re-plante de ledige områdene. Den andre høsten skal modnes tidlig i september.

Utvalg av poteter Gala

Tidlig moden variasjon.70-80 dager går fra planting til modning. Beskrivelse av potetgala:

• Rotavlinger av middels størrelse, veier 100-120 g, har avrundet eller oval form. Skallet er gulaktig, overflaten er glatt, med grunne øyne.
• Fargen på massen varierer fra lysegul til mørk gul. Den har god smak. Under kokingen kokes ikke myk og mørkner ikke.
• Et lavstivelsesinnhold på 11-13%, derfor egnet for kostholdnæring.
• En av hovedkarakteristikkene til Gala-potetvariet er god motstand mot mekanisk skade og skur.
  Planter er imidlertid utsatt for soppinfeksjon med rhizo-toniosis, og krever derfor obligatorisk dressing;
• Produktivitet - 340-600 centere per hektar;
• Godt bevart om vinteren.

2 uker før høsting av galla poteter anbefales det først å fjerne toppene først. Dette bidrar til den lange holdbarheten til knollene i god stand.

Variety Adretta

Middels tidlig, høyverdig bordssortiment importert til Russland fra Tyskland. Modning skjer 60-80 dager etter planting. Hovedkarakteristikkene til Adretta-potetvariet:

• . Knollene er ovale i form, veier 120-140 g. Skallet er gul, med sporadiske små øyne.
• Kjøttet er blekgult, med utmerket smak. Godkokt myk når du lagrer mat.
• Gjennomsnittlig stivelsesinnhold er ca 16%.
• Variety Adretta har økt motstand mot mange sykdommer, skadedyr, rot og lave temperaturer. Det er imidlertid utsatt for slike sykdommer: scab, rhizoctoniosis, senblight og svart ben.
• Utbyttet er 450 kg / ha.
• Egnet til langtidslagring.

Da potetsortet er Adretta middels tidlig, er det tilrådelig å ikke perederzhivat det i jorda for å unngå rotting av knoller i løpet av tunge høstregn.

Variety Karatop

Tidlig moden høyavkastende bordssortiment. Fra planting til modning tar 50-70 dager. De viktigste egenskapene til potetkulturen Karatop:

• . Knolene er små, ovale sirkulære i form, veier 90-100 g. Huden er gul, overflaten er jevn, med små øyne.
• Kjøttet er blekgult, med god smak. Potetkultivar Karatop beholder en relativt solid struktur etter matlaging og en behagelig gul farge.
• Stivelseinnhold 14,4%.
• Sterk motstandsdyktig mot viral og andre sykdommer( nematode, potetkreft).
• Produktivitet - 450 kg / ha.
• Har god holdbarhet.

For gode utbytter er det tilrådelig å plante Karatop-potetvariet på stedet der bælgplanter og urter pleide å vokse, og på sandholdige jordarter - lupin.

Potet utvalg. Zhukovsky tidlig

. Tidlig tidlig bord utvalg av poteter, oppdrettet av innenlandske oppdrettere. Modningstiden er 60 dager. De viktigste egenskapene til potet Zhukovsky tidlig:

• . Tubere er store, ovale, veier 100-150 g. Overflaten er glatt, lys rosa eller beige, med få rosa øyne.
• Kjøttet er hvit, mørkner ikke når det skjæres. Tidlige Zhukovsky-poteter blir ikke kokte myke og egnet til steking.
• Stivelseinnhold - 15%.
• Særlig upretensiøs og motstandsdyktig mot de fleste sykdommer( nematode, scab, rhizoctoniosis).Høy motstand mot tørke og lave temperaturer.
• Utbyttet er 380 kg / ha.
• Med moderat fuktighet og temperatur kan den fortsette til midten av våren.

Tidlige Zhukovsky poteter kan plantes så tidlig som i april. For å beskytte mot frost og for å øke jordens temperatur skal plantede poteter dekkes med agrofibre. Når trusselen har gått og lufttemperaturen stiger, blir dekselet fjernet.

Selvfølgelig har planting av tidlige potetsorter en rekke ubestridelige fordeler.

1. Sannsynlighet for å kombinere de biologiske egenskapene til et utvalg med passende værforhold. Poteter er ikke utsatt for de skadelige effektene av tørke i slutten av sommeren.
2. Unge planter har ikke tid til å bli skadet av Colorado-potetboblen, og modne planter bærer ikke virussykdommer( bladlus, cikada).
3. Et lite antall kjemiske behandlinger. Som et resultat reduseres forurensning av miljø og poteter av plantevernmidler, og kostnaden for varer reduseres også.
4. Begrenset mengde arbeidskrevende vanning.

Men ved å plante bare varianter av tidlig modning, kan du miste uten å vite været. Derfor anbefales det å tildele 50% av tomten for tidlige poteter, og resten av dem skal plantes jevnt med mellomsesongen og mellomsesongen.

Plante tidlig poteter - video