Treść artykułu:
Kwaśny smak soczystej papki owoców cytrusowych, tradycyjnie uważany za skuteczny środek na przeziębienie, jest związany z masywnym ARVI jesienią i zimą.Ale dlaczego cytryna jest naprawdę przydatna? Co znajduje się w kompozycji owoców godnych uwagi lekarzy? Czy są jakieś przeciwwskazania do jedzenia cytryn?
Właściwości smakowe i lecznicze cytryny zostały ocenione przez naszych przodków kilka tysięcy lat temu. Owoce były szanowane w Indiach i Chinach, a nieco później pojawiły się w Egipcie i krajach śródziemnomorskich, stając się praktycznie rodem z tych regionów.
Grecy uważali skórki i kwaśną miazgę za skuteczne antidotum, leczący w Chinach zalecali leki z cytryną jako lekami przeciwzapalnymi o gojeniu się ran. Nawet sto lat temu lekarze przepisywali płyny z cytryny jako środki uspokajające.
A zalety cytryny na przeziębienia i nie mogą mówić!Słodka godzina z kręgu świeżych owoców jest najlepszym napojem, gdy temperatura jest wysoka, gardło boli, a cała reszta ma objawy choroby układu oddechowego lub grypy. 
Jakie substancje w skórze cytryny pomogły ludziom przez tysiące lat nie polegać na przydatności kwaśnego owocu?
Składniki cytryny
Właściwości cytryny determinowane są przez jej skład, który jest zdominowany przez wilgoć, sole mineralne, błonnik pokarmowy i cukry, witaminy i, oczywiście, kwas cytrynowy. To ona, a nie ascorbic, jak wielu błędnie wierzy, że owoc zawdzięcza swój niepowtarzalny smak. Ale z daleka rozpoznawalny zapach owoców to kompozycja lotnych związków aromatycznych, które również przyczyniają się do zdrowia i dobrego samopoczucia człowieka.
Jakie witaminy w cytrynie są najbardziej korzystne? Przede wszystkim warto tradycyjnie wymienić witaminę C lub kwas askorbinowy. Chociaż, jak to już stało się jasne, miłośnicy cytryny nie powinni być wdzięczni za ich świeży smak, ale ze względu na wysoką koncentrację tej witaminy, włączenie owoców do menu pomaga:
- normalizować metabolizm;
- wzmacnia układ odpornościowy organizmu;
- , aby uzupełnić zapasy energii i po prostu zachować dobry nastrój.
Na korzystną właściwość cytryny wpływa obecność witamin A i D, E i P w miazdze Obecność ostatniej z witamin jest charakterystyczna dla prawie wszystkich owoców cytrusowych, dla których związek ten jest nazywany "cytrynem".Duża grupa witamin B jest szeroko reprezentowana w miąższu cytryny
Ponadto żelazo, potas, wapń i magnez, siarka i fosfor, mangan, miedź, cynk i wiele innych związków występują w kwaśnych żółtych cytrusach,mieć aktywny wpływ na organizm ludzki i jego zdrowie.
Dlaczego cytryna jest nadal przydatna? Jest naturalnym źródłem pektyn, błonnika pokarmowego i wilgoci. Niewielka ilość cukru pozwala ci zwięźle odpowiedzieć na pytanie: "Ile kalorii w cytrynie?" W porównaniu z innymi ulubionymi i sławnymi owocami - bardzo niewiele. Sto gram pulpy stanowi jedynie 15,8 kcal.
Kwas cytrynowy pozostaje najważniejszym i najcenniejszym składnikiem pulpy owocowej. Ludzie zawdzięczają jej większość korzystnych właściwości cytryny, które są pożądane w różnych dziedzinach tradycyjnej i tradycyjnej medycyny, w kosmetologii i żywieniu.
Właściwości lecznicze cytryny
Chociaż przemysł farmaceutyczny oferuje ludziom coraz to nowsze leki, korzystne właściwości cytryny nie tylko nie zostają zapomniane, ale także znajdują coraz szersze zastosowanie w leczeniu i zapobieganiu różnym bolesnym warunkom leczenia i wzmacniania ludzkiego ciała. Dlaczego cytryna jest przydatna i jak jest używana do celów zdrowotnych?
Kwasy i witaminy, które tworzą owoc, określają jego działanie przeciwzapalne, przeciwzapalne, immunostymulujące i odmładzające.
Tak złożony efekt sugeruje korzyści płynące z cytryny dla tych, którzy cierpieli na poważne choroby, interwencje chirurgiczne i urazy. Włączenie świeżych owoców do menu pozwoli Ci szybko zrehabilitować, wzmocnić siłę i odporność, aby wytrzymać możliwe komplikacje i infekcje.
Zalety cytryny na przeziębienie
Dlatego już od dzieciństwa cytryna zalecana jest nie tylko na obecność objawów przeziębienia, ale także podczas chorób masowych.
Mimo wszystko, właściwości lecznicze cytryny pomagają i łatwiej jest przenieść istniejącą chorobę i skutecznie znieść infekcję.Oprócz korzystnego wpływu na odporność:
- stymuluje pocenie się, cytryna pomaga uporać się z ciepłem;
- kwaśna aromatyczna miąższ owocowy ma działanie dezynfekujące, wysuszające na błonie śluzowej, łagodzące stany zapalne i ułatwiające przebieg choroby;
- Kwas askorbinowy w kompozycji cytryny dostarcza organizmowi niezbędnej energii w trudnym okresie.
Ból głowy i inne objawy niedyspozycji ułatwią wytrzeć skronie świeżą skórką cytryny.
Ciepła herbata z cytryną i imbirem, miód i zioła lecznicze będą dobrym środkiem zapobiegawczym w okresie jesienno-zimowym.
Jak cytryna jest przydatna dla organizmu?
Cytryna jest skuteczna w chorobach układu krążenia. Wraz z wprowadzeniem go do codziennego menu we krwi zmniejsza się ilość szkodliwego cholesterolu, odpowiednio, zmniejsza ryzyko miażdżycy i innych groźnych dolegliwości.
Ludzie często pytają: "Czy cytryna zwiększa lub zmniejsza ciśnienie?".Ponieważ w kompozycji owoców znajduje się wiele kwasów, pod ich wpływem ciśnienie krwi spada iw przeciwieństwie do wielu leków sprawia, że cytryna jest bardzo miękka, a efekt utrzymuje się przez dłuższy czas.
Korzyści płynące z cytryn dla pacjentów cierpiących na dysfunkcje wątroby, zaburzenia żołądka, ból stawów i mięśni utrzymują się po delikatnym gotowaniu owoców, na przykład po ugotowaniu galaretek, dżemów, pureów owocowych lub syropów.
Kwaśne cytrusy zaostrzają apetyt, gasią pragnienie i dobrze orzeźwiają.Aby osiągnąć ten efekt, wystarczy umieścić kawałek gorącego napoju lub zrobić domowej lemoniady.
Co to jest cytryna dobra dla organizmu, jeśli dana osoba cierpi na zaburzenia trawienia? Jeśli dysfunkcja jest związana z małą kwasowością, wprowadzenie do diety małych porcji tego owocu lub jego soku pomoże:
- złagodzić stan pacjenta;
- łagodzi napady odbijania;
- do intensyfikacji trawienia pokarmu;
- eliminuje nieprzyjemne objawy związane ze zwiększonym gazem i ciężkością.
Kosmetyczki i większość kobiet wie o korzyściach płynących z cytryny dla skóry twarzy. Kwasy owocowe aktywnie oczyszczają, odmładzają i napinają skórę.Ze względu na bakteriobójcze, przeciwzapalne właściwości cytryny, możliwe jest w krótkim czasie, bez stosowania drogich procedur, radzenia sobie z ropnymi wysypkami, podrażnieniami i innymi objawami trądziku.
Cytryna w ciąży
Pytanie: "Czy cytryny mogą być w ciąży?" Wiele kobiet jest pytanych na całym świecie. Z jednej strony jest to doskonałe źródło witamin, ale z drugiej strony każdy produkt w menu kobiety w ciąży powinien być nie tylko zdrowy, ale także bezpieczny.
Korzystne właściwości cytryny mogą być stosowane w okresie oczekiwania dziecka, szczególnie jeśli kobieta cierpi na nudności i inne objawy zatrucia w pierwszej połowie ciąży.
Owoc chroni przed przeziębieniem i wzmacnia siłę, ale z wszystkimi zaletami szkód spowodowanych przez cytrynę w tym przypadku nie można również wykluczyć.Czynnikiem ryzyka dla przyszłej matki może być reakcja alergiczna na świeżą papkę cytrusową, a także jej zwiększona kwasowość.
Im bliżej porodu, tym silniej dziecko naciska na żołądek i inne narządy trawienne. Dlatego, jeśli kobieta cierpi na zwiększoną kwasowość, spożycie dodatkowej ilości kwasu będzie koniecznie powodować zgagę, ból i inne objawy, które pogarszają dobrostan przyszłej matki.
Ponadto, w czasie ciąży uzależnienie od kwaśnych pokarmów może niekorzystnie wpływać na stan szkliwa zębów.
Dlatego nie ważne jak przydatne są cytryny, należy zachować ostrożność podczas ich stosowania w ciąży. I lepiej umieścić go w menu po konsultacji ze specjalistą i odpowiednim badaniu.
Przeciwwskazania do stosowania cytryny
Jako część miąższu świeżej cytryny znaleziono wiele substancji biologicznie czynnych. Istnieją witaminy i sole mineralne, kwasy organiczne i inne związki, które mają wpływ na organizm człowieka. Ale jak to często bywa, każdy medal ma swoją wadę.Jeśli owoce są wliczane w dietę bezmyślnie, nie biorąc pod uwagę cech organizmu i dostępnych przeciwwskazań medycznych, osoba ta może poczuć nie tylko korzyści, ale także szkodę ze strony cytryn.
Jakie choroby nie powinny być nadużywane świeżą cytryną?Przeciwwskazania to: zapalenie błony śluzowej żołądka
- o wysokiej kwasowości, wchodzenie do przewodu pokarmowego miazgi cytrynowej tylko pogarsza obraz;
- wrzód trawienny wszystkich części jelita i żołądka.
Podobnie jak inne owoce cytrusowe, cytryna może wywoływać reakcje alergiczne, któremu towarzyszy świąd i podrażnienie skóry, zjawiska oddechowe, ból głowy, ból oczu. Jeśli dana osoba ma predyspozycje do alergii pokarmowych, ogromne spożycie świeżych owoców i soku często staje się przyczyną poważnej niedyspozycji.
Nie podawaj cytryny małym dzieciom, a także nałóż na nie produktów kosmetycznych, gdy na skórze występują erozje lub świeże otarcia.
Cytryna jest przydatnym owocem, ale maksymalna korzyść z niego może być odczuwalna tylko przy umiarkowanym, rozsądnym użytkowaniu.
