Czosnek - niezbędna gorąca przyprawa do gotowania. Ma ostry smak i bogaty aromat, zdrowe właściwości. Uprawa czosnku to prosty proces, dlatego jest dostępny w każdym miejscu. Opis najpopularniejszych odmian i odmian można znaleźć w tej recenzji.
Zawartość
- odmianowe różnorodność czosnek
- najpopularniejsze odmiany
- YAROVIT
- Victorio
- Elenovsky
- Gulliver
- Soczi 56
- Ershovsky
- Winter
- Ljubasha
- Dobrynia
- Sophia
- Alcor
- Dubkovsky
- strzałki
- Gribovsky rocznica
- Gribovsky 60
- Skiff
- Krupnozubkovy Kiseleva
- Herman
- Non-Shooting
- Aleysky
- Moscow
- Abrek
- Odessa 13
- Gafuriysky
- Best Major Grades
- Alekseevsky( gigant)
- Komsomolec
- Petrovsky
- Degtyarsky
- Orlovsky
- YAROVIT
- Wniosek
Różnorodność czosnku
Jednak nie wszyscy wiedzą, że istnieje ponad 70 odmian czosnku! Oznacza to, że możesz wybierać według swojego gustu, koncentrując się na warunkach danej działki z jej glebą, cechami klimatycznymi, lokalizacją.Co więcej, rosnące doświadczenie
sugeruje, że nie należy ograniczać wyboru do jednej lub dwóch odmian. Warto wypróbować kilka, a po opuszczeniu tych, które lubisz.Najpopularniejsze odmiany
Ponieważ różnorodność odmian jest duża, w tym artykule opisano popularne, popularne odmiany.
Spring
Aby wizualnie rozpoznać czosnek wiosenny, należy zwrócić uwagę na następujące objawy:
- czosnek ogrodowy bez centralnej łodygi , wokół której są goździki;
- same zęby w kształcie spirali - im bliżej środka, tym mniejsze;
- goździki mogą różnić się między sobą pod względem wielkości i kształtu ;
- czosnek sprężynowy bez strzałek .
Popularne odmiany czosnku wiosennego:
Victorio
Typ w połowie sezonu, wysokowydajny. Brakuje strzał, odpornych na szkodniki i choroby grzybicze .Żarówki mają kształt zaokrąglony, kolor łusek - żółto-biały.
Elenovsky
Średnioroczne, produktywne, zaokrąglone głowy. Na zewnątrz kolor łuski jest białawy, a wewnątrz same zęby - różowawy .Demonstruje odporność na wszystkie choroby typowe dla roślin.
Gulliver
Uważana za średnio późną. Harvest daje dobre, wypuszcza strzały. Cebula - okrągła, lekko płaska. Kolor łusek - jasny, biały. Mało skłonny do chorób i szkodników.
Soczi 56
W połowie sezonu daje stabilne zbiory o wysokiej jakości. Kształt głowy jest lekko płaski, zaokrąglony. Kolor łuski może być biały lub fioletowy, a na zębach - różowy z fioletowym odcieniem. Odporny na choroby.
Yershovsky
Odnosi się do połowy sezonu, cebulki są okrągłe, lekko płaskie. Nie daje strzelca, żniwa są doskonałe. Odporny na choroby.
Uprawy zimowe
Czosnek ozimy charakteryzuje się następującymi cechami, dzięki którym można go rozpoznać wizualnie:
- w środku głowy jest rdzeniem , wokół którego są goździki;
- zęby są rozmieszczone w okręgu , w jednym rzędzie;
- goździki identyczne ;
- crop daje wyższą;
- w uprawach ozimych - strzałki kiełkujące, , na których następnie formuje się malutka cebula.
Najlepiej sprzedającymi się odmianami czosnku zimowego są:
Lyubasha
Wytrzymuje silne przymrozki i suche lato. Uważany za dość wysoki - łodyga jest zgodna z 120 , patrz Żarówka jest okrągła, lekko płaska. Kolor łusek jest lekki, a smugi fioletowe, odporne na choroby. Idealnie przechowywane. Ma ostry smak i nadaje się do konserw.
Dobrynya
Różnorodność plonu, ale mniej odporna na mróz niż liszasza. Głowy są duże, niezbyt ostre, więc dobrze jest jeść świeżo. Termin dojrzewania - późny. Dobrynya jest dobrze utrzymany i mało podatny na choroby.
Sofiyevskiy
Doskonale toleruje silne mrozy, ale w lecie wymaga ciepła i światła. Niezbyt wysoko - około 70 cm Żarówka duża - 100 gr z dużymi zębami. Kolor skali jest miękki fioletowy. Odporny na nicienie, smak umiarkowanie ostry.
Alcor
Wysoka wydajność, dobrze utrzymana. Kolor cebuli jest różowawy, a same zęby są bliżej szarego. Uszkodzenie przez żółty karłowatość.
Dubkovsky
Wysoka wydajność, dobra wydajność przechowywania. Szypułka jest średniej wysokości, żarówka nie jest duża, rzadko waży więcej niż 50 gr. Znakomicie przechowywane, smak jest ostry.
Arrowed
Czosnek, który wytwarza strzały, smakuje ostrzej, jest bardziej owocny niż odmiany bez strzałek i jest lepiej zachowany. Wśród strzelców najbardziej widoczne są:
Gribovsky jubilee
Średniej wielkości odmiana zimowaKolor łusek jest czerwonawo-fioletowy. Odporność na choroby - na wysokim poziomie jest dobrze przechowywany.
Gribovsky 60
Wydzielający szybko dojrzewający, odporny na mróz i suszę. Średniej wielkości żarówka, dobrze utrzymana. Nieuszkodzony przez bakterie i wirusy.
Skif
Odmiana mrozoodporna, odporna na choroby tej rośliny. Kolor łusek jest szary, z pasemkami purpury, , a same zęby są kremowe.
Duży ząb Kiseleva
Wczesne, głowa ma ponad przeciętną, około 80 gramów, smak jest przyjemny, ostry. Choroby nie narażone, trwałość - długi.
Herman
Żarówka jest okrągła, w kształcie stożka, kolor łusek jest białawo-liliowy, a goździki są kremowe. Przechowywany do 8 miesięcy, odporny na infekcje grzybowe i bakteryjne.
Niekrwawione
Nieobrotowe, są popularne:
Alei
Średnio sezonowa, okrągła, płaska żarówka, przechowywana do wiosny.
Moscow
W połowie sezonu, pięknie przechowywana, niezbyt ostra, w kolorze łusek - lekkie, białe zęby.
Abrek
Wygląda jak Moskwa, ale jest nieco większy.
Odessa 13
Są kolory letnie i zimowe, kolory są białe, czasami w paski w purpurowe odcienie, jest wyjątkowo przechowywany.
Ghafurian
Cebula, średniej wielkości, do 40 g, okrągła, płaska. Odporny na gnicie, , ale czasami podatny na mączniaka prawdziwego.
Najlepsze duże gatunki
Znane są odmiany o dużych głowach:
Alekseevsky( gigant)
Cebula osiąga 250 gramów. W tym samym czasie jest odporny na choroby i długo przechowywany.
Komsomolety
Strzałkowaty, zimowy, w połowie sezonu, płaski żarówka , ostry smak .
Petrovsky
Podobnie jak Komsomolets, jest odporny na choroby.
Degtyarsky
Wiosna, bez strzałek, smak umiarkowanie ostry.
Oryol
Sprężyna, nie zwalnia strzał, żarówka nad 100 gr.
Wniosek
Nie wszystkie odmiany czosnku zasługują na uwagę.A nie powinien obawiać się wypróbowania nowego wyboru - wśród nich jest wiele dobrych odmian!