Ekspres do kawy na kapsułki: zalety i wady, zasady wyboru

Rosja, region moskiewski, Moskwa+79041000555

Ekspres do kawy na kapsułki to najlepsza opcja dla rodziny o średnich dochodach do szybkiego i smacznego parzenia porannej kawy. Technologia pojawiła się w latach osiemdziesiątych ubiegłego wieku i w tym czasie przeszła wystarczające zmiany.

Z dużych urządzeń ekspres do kawy w formie kapsułek zamienił się w kompaktowe urządzenie, które sprawia, że ​​Twój dzień jest dobry za naciśnięciem jednego przycisku. W tym samym czasie ekspres do kawy zajmuje mało miejsca, a same kapsułki są dostępne dla każdego (od 25 rubli). Tylko kawa rozpuszczalna jest przygotowywana szybciej niż ta metoda, ale wyniki różnią się znacznie na końcu.

Ekspresy do kawy na kapsułki - co to jest

Kawa jest produktem lotnym. Każdy kontakt z powietrzem przyczynia się do starzenia się zapachu i pogorszenia smaku. Można tego uniknąć tylko w zamkniętych opakowaniach. Dlatego takie urządzenia, w porównaniu z ekspresy do kawy bez kapsułek dają bardziej skuteczny wynik.

Oprócz plastiku kawa jest pakowana w prasowany papier lub cienkie aluminium. Dawka wynosi od 6 do 9 gramów i zawsze jest odpowiednio wyważona. Najpopularniejszą odmianą jest espresso. Oprócz kawy kapsułki zawierają gaz obojętny, który zapobiega utlenianiu produktu. Zatem od 9 do 16 miesięcy możesz przechowywać kawę bez uszczerbku dla jej smaku.

Nawet w niedrogim ekspresie do kawy istnieje kilka trybów działania, obejmujących wybór temperatury napoju, mocy, obecności lub braku piany.

Zalety i wady urządzeń

Ekspres do kawy typu kapsułkowego ma wiele zalet:

• Hermetyczne opakowanie na długo zachowa aromat. Nie są wymagane żadne specjalne warunki.
• Dawkowanie produktu jest dobierane idealnie i pozwala bardzo szybko przygotować nawet złożony napój. Wystarczy nacisnąć jeden przycisk, a orzeźwiająca kawa o wymaganej jakości jest gotowa w ciągu kilku minut. Będzie to optymalnie zrównoważony i bardzo smaczny napój.
• Taka maszyna nie wymaga skomplikowanej konserwacji. Wystarczy usunąć szumowinę raz na trzy miesiące i przeprowadzić łatwą codzienną pielęgnację (usuwanie resztek, czyszczenie kratki ściekowej i miski ściekowej). Robienie kawy w takim urządzeniu jest wszechstronne i czyste - nie ma mokrych kałuż ani rozlanego proszku.
• Zużycie kapsułek jest znacznie bardziej ekonomiczne niż kawa ziarnista lub mielona.

Ale mały asortyment można uznać za minus. Możesz kupić kapsułki z kawą od konkretnego producenta odpowiedniego dla twojego urządzenia. W przypadku niektórych smakoszy może to nie wystarczyć.

Kryteria wyboru

Jak prawidłowo wybrać ekspres do kawy na kapsułki? Wybór ekspresu do kawy w domu będzie nieco trudniejszy niż w biurze.

1. Zwykle pokój w mieszkaniu jest mniejszy i nie wszystkie modele są ściśnięte. Dlatego jeśli głównym wskaźnikiem jest rozmiar urządzenia, urządzenia kapsułkowe nadają się do małej kuchni (o wysokości nie większej niż 30 cm i szerokości do 15 cm).
2. Drugim ważnym wskaźnikiem jest moc. Czas przygotowania kawy zależy od tego, więc zwróć uwagę na modele od 1200 watów.
3. Pojemność miski pozwala kilku osobom jednocześnie cieszyć się aromatycznym napojem. Dla 2 osób wystarczy jeden litr. Jeśli są więcej niż 3 gospodarstwa domowe, wymagany jest zbiornik o pojemności 1,5 litra.
4. Zwróć uwagę na presję. Gorąca woda dostaje się do kapsułki pod pewnym ciśnieniem. Jego wskaźnik nie powinien być mniejszy niż 15 barów (i do 19 barów). Następnie aromat i smak napoju zostaje optymalnie ujawniony.
5. Wskaźnik poziomu hałasu oczywiście nie jest na pierwszym miejscu, ale jeśli ktoś lubi spać, wówczas przebudzony członek rodziny jest w stanie dość dobrze obudzić innych za pomocą głośnego urządzenia.
6. Filtr w ekspresie do kawy jest koniecznością. Posiadacze twardej wody w kranach powinni dodatkowo wyczyścić i kupić osobno. Dlatego taka funkcja przedłuży żywotność tego urządzenia.

Zasada działania

Jak działa ekspres do kawy na kapsułki? Zasada działania jest bardzo prosta - w urządzeniu umieszcza się hermetycznie zamkniętą mieszankę palonej kawy. Zmielone i smażone ziarna są już w pudełkach.

Po włączeniu przycisku Start kapsuła jest przebijana w kilku miejscach, a gorąca woda pod wysokim ciśnieniem ługuje zawartość. Następnie płyn jest filtrowany, a przy wyjściu dostajesz pachnący napój.

Aby zrobić cappuccino, potrzebujesz zbiornika na mleko i specjalnego spieniacza. W ten sposób możesz również zrobić herbatę lub kakao.

Funkcjonalność

Wśród dodatkowych funkcji można znaleźć takie:

• timer
• mini manometr
• ekran dotykowy
• automatyczne odkamienianie,
• wstępne zwilżanie,
• podgrzewanie filiżanek
• obróbka parowa
• Regulacja wielkości porcji.

Funkcjonalność tego urządzenia jest dość wysoka - hermetycznie zamknięte kapsułki pozwalają szybko uzyskać kawę dobrej jakości. Jednocześnie pytanie: „Jak korzystać z kapsułkowych ekspresów do kawy?” Nawet się nie pojawi, ponieważ wszystko jest w tym takie proste.

Niewymagające produkty, łatwe w użyciu i niedrogie. I to jest jedyny ekspres do kawy, który pozwala na zmianę odmian. Oznacza to, że pierwszy kubek może być jednego rodzaju, a następny innego. Dlatego we wszystkich ocenach właśnie takie urządzenia otrzymują dobre recenzje.

Popularne modele

Sam prosty ręczny ekspres do kawy można kupić za 1000 rubli. Ekspres do kawy na kapsułki jest droższy, ale wynik będzie smaczniejszy i lepszy.

Istnieją 2 rodzaje kapsułek: Dolce Gusto i Nespresso. Nie są wymienne i mają różne rozmiary. Te pierwsze są tańsze i można powiedzieć, że jest to opcja dla młodzieży. Wśród Dolce Gusto znajdziesz kawę ze wszystkimi dodatkami, a także połączenie kawy i mleka w proszku (już zapakowane w kapsułki). Nespresso to klasyczne odmiany z ogromnym wyborem czarnej kawy.

Krups Dolce Gusto to seria budżetowa i opcja demokratyczna, ale o dobrej funkcjonalności. Istnieje kilka małych modeli, ale nie są one wcale gorsze od drogich pod względem prędkości gotowania. Gotowanie jednej porcji zajmuje tylko od jednej do dwóch minut dzięki ciśnieniu 15 barów. Ich cena zaczyna się od 3,5 tys. rubli, a za te pieniądze otrzymujesz stylowy model, który zmieści się w każdym wnętrzu.

I tutaj Nespresso wyprodukowane przez Krups, De Longhi i KitchenAid. Co więcej, przegląd modeli jest ogromny i zajmie wystarczająco dużo czasu - klasyczny i nowoczesny, automatyczny i dotykowy. Możesz nawet wybrać żądaną gęstość pianki mlecznej.

De Longhi koszt co najmniej 5 tysięcy ruble Niektórzy gotują tylko expresso, inni mają wbudowany ekspres do cappuccino ze zbiornikiem na mleko. Maszyny kapsułkowe De Longhi produkują cappuccino, espresso, latte, a także gorące mleko i gorącą wodę. Wiele z nich ma wbudowany automatyczny system czyszczenia.

Kitchenaid - najmocniejszy i najbardziej wydajny ze wszystkich powyższych ekspresów do kawy na kapsułki dla domu. Ich ciśnienie robocze wynosi 19 barów. Maksymalna objętość miski wynosi 1,4 litra. Wszystkie urządzenia są zaprojektowane w markowych kolorach i wykonane ze stali nierdzewnej. Cena zaczyna się od 28 tys. ruble Amerykańska firma często organizuje promocje i możesz kupić ekspres do kawy w Moskwie lub na stronie już ze 150 kapsułkami w prezencie.

Urządzenia Nespresso Krups w cenie 6 tys ruble są często prezentowane jako kapsułki w prezencie, ale w ilości nie większej niż 16 sztuk. Ale mogą zrobić aerochino i lungo. A ciśnienie robocze, nawet w najbardziej budżetowym modelu, wyniesie 19 barów.