Jak wybrać kuchenkę elektryczną do kuchni?

Rosja, region moskiewski, Moskwa+79041000555

Od czasu podboju ognia ludzie decydowali o obróbce cieplnej produktów. Po pierwsze, jedzenie smażono na stosie. Następnie palenisko zostało złożone. Po chwili pojawiła się modyfikacja - piec na drewno. Rozpoczęto poszukiwania bardziej wydajnego paliwa. Węgiel zastąpił drewno, a następnie gaz. Opracowano miejsca do gotowania. Ludzie potrzebowali dodatkowych udogodnień. Elektryczność rozwiązała problemy środowiskowe. Zniknęły kominy do usuwania produktów spalania. Ale pojawiły się nowe trudności. Ostatnio wynajmowane są nowe budynki z okablowaniem elektrycznym do kuchenki elektrycznej. Czy realistycznie jest wybrać przedmiot do kuchni, który spełnia wszystkie współczesne wymagania?

Kuchenka elektryczna lub gaz - wybór: zalety i wady

Zazwyczaj budynki mieszkalne są wynajmowane z podłączeniem do sieci gazowej lub z okablowaniem do pieców elektrycznych. Przebudowa mieszkania, zmiana taryfy nie jest łatwa. Właściciele sektora prywatnego mają wybór: którą jednostkę zainstalować? Wymagana analiza wydajności.

Zalety kuchenki gazowej:

• szybkie gotowanie;
• wygodna regulacja dopływu ciepła;
• przystępna cena.

Wady można rozważyć:

• potrzeba dodatkowego kanału wentylacyjnego;
• specjalistyczne połączenie;
• trudno regulowany piekarnik;
• niska wydajność (mniej niż 50%);
• zwiększone niebezpieczeństwo (połączenie metanu z tlenem prowadzi do wybuchu).

Kuchenka elektryczna podoba się:

• bezpieczeństwo (z zastrzeżeniem zasad połączenia);
• wygodny piekarnik z zestawem dodatkowych funkcji;
• regulacja ogrzewania z wysoką dokładnością;
• wysoka wydajność (70% i więcej);
• zdolność do rezygnacji z normalnej wentylacji.

Wady jednostki:

• wysoka cena;
• niska prędkość gotowania.

Ważne! Poza miastem często dochodzi do skoków napięcia. Urządzenie zależne pozbawi właścicieli możliwości ugotowania czegoś.

Współcześni producenci produkują połączone kuchenki: płyta gazowa i piekarnik elektryczny, palniki gazowe i elektryczne.

Kryteria oceny nowoczesnych pieców kuchennych - porady ekspertów

Przed zakupem sprzętu należy dokładnie przestudiować klasyfikację i zapoznać się z poradami ekspertów. To dokona właściwego wyboru.

Jak to wygląda

Znane są trzy typy obudów instrumentów. Podłączając płytę grzejną i piekarnik, sprzęt dzieli się na:

1. Przenośny. Główny cel: tymczasowa lub tablica rejestracyjna.
2. Wbudowane komponenty. Wybrane osobno. Zamontowany w kuchni.
3. Klasyczne urządzenie wielofunkcyjne. Ma duży rozmiar.

Należy wziąć pod uwagę wymiary pokoju, częstotliwość gotowania, ich złożoność.

Co obejmuje jednostka?

Przed zakupem musisz przestudiować opcje zakrycia talerza. Umożliwi to racjonalne korzystanie z przedmiotu. Producenci wytwarzają produkty wykonane z:

1. Wielobarwna emalia. Pozwala wprowadzić akcesorium do dowolnej kuchni. Wada: w przypadku nieostrożnego obchodzenia się pojawiają się wióry, rysy.
2. Stal nierdzewna. Odporny na działanie mechaniczne i chemiczne. Negatywne cechy: utrata połysku, zauważalne jest każde zanieczyszczenie.
3. Ceramika szklana. Piękne błyszczące wykończenie. Pionowe rozprzestrzenianie się ciepła pozostawia otaczającą powierzchnię zimną. Jest w harmonii z meblami. Minus: nie jest odporny na wstrząsy.
4. Szkło hartowane. Przyjemny wygląd. Wada: wymagane są specjalne naczynia (ceramika, żeliwo, szkło). Aluminium uszkadza powierzchnię.
5. Połączone materiały. Piekarnik wykonany ze stali nierdzewnej; płyta wykonana ze szkła ceramicznego lub szkła hartowanego.

Ważne! Należy zapoznać się z zasadami czyszczenia powierzchni. Właściwa konserwacja wydłuży żywotność.

Co jest ciepłe

Szczególną uwagę należy zwrócić na ocenę elementów grzejnych. Dobry wybór zmniejszy zużycie energii, sprawi, że gotowanie stanie się przyjemnością.

Według typu elementy są podzielone na:

• żeliwo;
• spirala;
• hi-light;
• halogen;
• indukcja;
• połączone.

Hi-light wykonany jest ze stopu o wysokiej przewodności cieplnej. Szybko ogrzewa naczynia. Zużywa dużo energii.

Halogen jest bardziej ekonomiczny. Trwały, niezawodny. Jakość wykonania jest wysoka.

Dzisiejsza indukcja jest najbardziej racjonalna. Ograniczony obszar jest ogrzewany, reszta powierzchni pozostaje zimna. Wymagane magnetyczne dno kuchenne.

Ważne! Piec z połączonymi elementami pozwala połączyć szybkość nagrzewania i wydajność.

Palniki spiralne i żeliwne

Grzejniki metalowe w kształcie spirali są układane na gładkiej powierzchni. Najpierw podgrzewacz, a następnie naczynia. Czas przygotowania zbliża się do 10 minut.

Wada: wypalenie elementów; wymagana wymiana.

Palniki żeliwne są wykonane w postaci płaskich kół. Element grzewczy znajduje się poniżej. Ciepło jest przekazywane etapami: najpierw grzejnik podgrzewa „naleśnik”, a następnie naczynia. Plus to długoterminowy magazyn ciepła. Punkty ujemne:

• Wydajność jest znacznie niższa niż 50%;
• żeliwo - kruchy materiał, pojawiają się wióry.

Uwaga! Producentom udało się skrócić czas nagrzewania. Wskazuje na to czerwony znak na środku elementu.

Palniki Vitroceramic

Zewnętrznie powierzchnia wygląda jak ciemne błyszczące szkło. Element grzewczy znajduje się poniżej. Właściwości są określane przez technologię produkcji. Szkło i ceramika są topione w specjalny sposób. Produkt końcowy nazywa się ceran.

Zalety panele:

1. Przenoszenie ciepła odbywa się tylko pionowo.
2. Pole grzewcze natychmiast się nagrzewa, szybko się ochładza.
3. Jest stabilny wobec różnic temperatur.
4. Ekologiczne, estetyczne.

Wada: całkiem wysoka cena.

Jest ważne! Przy zakupie należy dokładnie przestudiować oznakowanie: zewnętrzne szkło hartowane wygląda jak ceran.

Jak zainstalować?

To potężny sprzęt. Połączenie ma funkcje. W przypadku braku doświadczenia powinieneś powierzyć instalatorowi odpowiednie zatwierdzenie.

Przed instalacją należy zapoznać się z dokumentami regulacyjnymi: GOST 31565-2012 (opisuje wymagania bezpieczeństwa pożarowego), GOST R 50571.5.52-2011 (okablowanie).

Podstawowe zasady:

• zastosować wyłącznik różnicowo-prądowy w celu dodatkowej ochrony (z połączeniem wtykowym);
• użyj kabla o wystarczającej długości (do stałego połączenia);
• dla bezpiecznej pracy użyj metody wyrównywania potencjału;
• urządzenie musi znajdować się w pewnej odległości od zlewu kuchennego, lodówki;
• Podczas układania okablowania należy zastosować współczynniki korekcji temperatury w pomieszczeniu.

Jest ważne! Zaleca się zapewnienie indywidualnego zabezpieczenia elektrycznego urządzenia.

Funkcje użytkowania kuchenek elektrycznych

Długa żywotność obejmuje prawidłowe użytkowanie sprzętu. Wystarczy przestrzegać prostych zasad.

Przed pierwszym użyciem należy oczyścić powierzchnię smaru konserwującego. Odpowiedni jest delikatny roztwór sody oczyszczonej lub soli kuchennej. Szczególnie potrzebne do obróbki są pierścienie żeliwne i spiralne.

Zwróć uwagę na naczynia. Powierzchnie indukcyjne wymagają odpowiedniego oznakowania. Ceramika szklana boi się aluminium. Nierówne dno powoduje różne ciśnienia: powłoka ulega zniszczeniu.

Nie stawiaj mokrych naczyń. Rozlany płyn należy natychmiast usunąć.

Na czas oczyść powierzchnię smaru, cząstek żywności, kurzu. Używaj tylko zalecanych produktów. Mycie urządzenia jest dozwolone w stanie nieczynnym (bez zasilania)!

Średnica dna powinna odpowiadać rozmiarowi palnika. Zapewni to rozsądne zużycie energii, zapobiegnie uszkodzeniu elementu grzejnego.

Jak wybrać kuchenkę elektryczną do kuchni: rozważ wszystko!

Wiele zależy od dobrze dobranego pieca: zgodność z projektem pokoju, czas gotowania, jakość potrawy, dobry nastrój.

Niektórzy właściciele otrzymują drogi model z ogromną liczbą dodatkowych opcji, z których większość nie jest używana. Przepłacanie jest nieuzasadnione! Konieczna jest ocena techniki dla głównych wskaźników.

Projekt i powierzchnia

Nowoczesne kuchenki elektryczne pasują do każdego wnętrza. Ich konstrukcja jest różnorodna: tradycyjna biała lub kolorowa, lakoniczna ceramika szklana, ciemne szkło hartowane, innowacyjny metal.

 Jednostka jest wbudowana, stoi oddzielnie. Istnieje możliwość rozłożenia pola grzejnego i piekarnika. Oryginalny design powierzchni ozdobi każdą kuchnię.

Palniki

Wymagane jest zbadanie właściwości elementów grzewczych:

1. Rapid (spirala) - najbardziej nieekonomiczne grzejniki. Producenci zastąpili stal stopem chromu i niklu. Wydajność nieznacznie wzrosła. Ogrzewanie przez 10-12 sekund.
2. Hi-light (taśma) są wykonywane w postaci taśmy falistej. Doprowadzić obszar roboczy do gotowości w ciągu 7 sekund.
3. Halogenowe Zawartość jest pomijana w słuchawkach. Rozgrzewanie powierzchni w 2 sekundy. Najbardziej ekonomiczne i najdroższe palniki.
4. Indukcja Działają na zasadzie indukcji magnetycznej. Bezpieczny, ekonomiczny. Automatyczne wyłączanie ogrzewania. Różnią się wysoką ceną.

Uwaga! Modele z kilkoma rodzajami elementów grzewczych spełnią wymagania i obniżą koszty zakupu.

Piekarnik: za co powinienem zapłacić?

Piekarniki to:

• samodzielny i połączony z płytą grzejną;
• wielofunkcyjny i statyczny.

Standardowy zestaw opcji ma jednostkę statyczną: źródła ciepła od dołu i z góry, podświetlenie, szpikulec, minutnik. Zaawansowane funkcje są reprezentowane przez wielofunkcyjną szafkę: konwekcja, automatyczny tryb czyszczenia.

Uwaga! Przy zakupie należy zwrócić uwagę na wygodę panelu sterowania. To jest indywidualne kryterium.

Moc i zużycie energii

Urządzenie z żeliwnymi grzejnikami (2 szt.) Ma minimalną moc. - 2000 W, 4 szt. - 5000 watów). Zużywa energię 4-8 kW / h. Największa jednostka napędowa z indukcyjną zasadą działania - od 10400 watów.

Zużycie energii zmniejsza:

• szybkie nagrzewanie;
• natychmiastowe chłodzenie;
• wyłącza się, gdy ustaje kontakt z dnem naczyń.

Ważne! Wskaźniki te są dostępne w paszporcie urządzenia. Przy zakupie należy zwrócić uwagę.

Rozsądnie jest wybrać akcesorium o kategorii energii A, A +, A ++.

Rozmiar

Urządzenia są dostępne w standardowej wysokości 85 cm. Wskaźnik zmienia się nieznacznie z powodu regulowanych nóżek.

60 cm szerokości dla modeli pełnowymiarowych, 50 cm wąskich. Głębokość 41 cm (dwa palniki), 60 cm (4 źródła ciepła).

Funkcje funkcjonalne

Nowoczesne urządzenia kuchenne mają dodatkowe opcje. Ważne jest, aby ocenić potrzebę każdego z nich:

1. Obecność wytrzymałego palnika szybkiego ogrzewania. Wygodnie jest gotować lekko pieczone mięso, ryby.
2. Ochrona przed nieautoryzowanym włączeniem. Idealny dla rodzin z dziećmi.
3. Termiczny zamek drzwi. Szkło pozostaje zimne podczas ogrzewania.
4. Rozsądna liczba trybów gotowania (minimum 5, maksymalnie 15).
5. Automatyczne wyłączanie panelu w przypadku wycieku płynu. Utrzymuje meble w czystości, chroni przed poparzeniami.
6. Timer automatycznego wyłączania. Pozwala nie być obecnym podczas gotowania.
7. Palniki o różnej konfiguracji i obszarze grzewczym. Wygodny podczas pracy z różnorodnymi pojemnikami.
8. Podkreślanie strefy gorącej. Chronić przed oparzeniami.
9. Funkcja suszenia owoców, pieczenia chleba (do piekarnika). Pozwala zaoszczędzić na zakupie specjalnych przedmiotów.

Ważne! Dodatkowe funkcje są kosztowne. Należy wybrać tylko te niezbędne.

Hob

Poszczególne urządzenia mają szerokość 58–60 cm, głębokość 52 cm. Domina różnią się rozmiarem: 29 cm i 51 cm. Producenci produkują modele:

• ceramika szklana;
• ceramika szklana z indukcją;
• szkło hartowane;
• z żeliwnymi palnikami (niezależna instalacja).

Ważne! Przed zakupem panelu musisz określić miejsce instalacji. Sprzedawcy mebli kuchennych oferują usługi cięcia apertury.

Wymagania dotyczące okablowania i gniazd

Aby zapewnić bezpieczną eksploatację, muszą być spełnione następujące warunki:

• użyj trzyżyłowego kabla wykonanego z miedzi o przekroju 4 metrów kwadratowych. mm;
• Zapobiegaj kontaktowi gniazd z tylnym panelem, drzwiami, ścianami mebli;
• RCD przy 32 A;
• maszyna przy wejściu do 32 A;
• Gniazdo 32 A z uziemieniem;
• wylot powinien znajdować się w odległości 60 cm od panelu urządzenia;
• nie dopuścić do zetknięcia się kabla z mokrymi punktami (mycie).

Ważne! Zgodność z zasadami połączeń zapewni długie działanie urządzenia.

Przegląd modeli

Kuchenka elektryczna z palnikami żeliwnymi Flama FE 1403

Dane techniczne:

• 4 palniki żeliwne;
• 1 - ciężki;
• kontrola mechaniczna;
• białe ciało;
• wąski model;
• producent - Rosja.

Niezawodny niedrogi model z podstawowymi funkcjami. Idealnie pasuje do wnętrza kraju. Wada: wysokie zużycie energii.

Szklany piec ceramiczny Gorenje EC 55101 AX

Dane techniczne:

• kolor nadwozia - srebrny;
• wąski model;
• 3 tryby działania piekarnika;
• grill;
• elektroniczny zegar;
• kontrola mechaniczna;
• producent - Słowenia.

Przyzwoita kuchenka średniej klasy. Płyta szklano-ceramiczna zachwyci właścicieli szybkim gotowaniem. Wada: słaba funkcjonalność piekarnika.

Płyta szklano-ceramiczna Kaiser HC 52010 S Moire

Cechy:

• 4 pierścienie;
• wszystko - szybka rozgrzewka;
• 9 trybów pracy piekarnika;
• grill;
• sterowanie elektromechaniczne;
• zegar mechaniczny;
• konwekcja;
• wąski model;
• producent - Niemcy.

Asystent pozwoli ci gotować złożone potrawy w krótkim czasie. Wada: wysoka cena.

Wideo

Kuchenka elektryczna jest urządzeniem energochłonnym. Przed zakupem należy zapoznać się ze specyfikacjami technicznymi, rozważyć tryb oszczędzania. Prawidłowe połączenie jest kluczem do bezpieczeństwa i długiej pracy z akcesoriami. Przy braku doświadczenia wymagana jest pomoc mistrza. Należy wziąć pod uwagę niezbędne funkcje. Warto zapłacić za to, czego musisz użyć. Temat powinien być w harmonii z meblami kuchennymi. Wymagana jest ocena rodzaju, wymiarów, metody instalacji. Urządzenie musi działać poprawnie. Używaj dozwolonych naczyń szklanych. Staranna pielęgnacja sprawi, że gotowanie będzie przyjemne.