Jaka jest temperatura w lodówce: norma dla efektywnej pracy

Rosja, region moskiewski, Moskwa+79041000555

Na odczytanie potrzeba około 1 minuty

Lodówka to niezbędny element sprzętu gospodarstwa domowego, który jest obecny w każdej kuchni. Na rynku jest wielu producentów i modeli: Atlant, Indesit, Samsung i inni. Wszystkie różnią się zawartością techniczną i wyglądem, ale w każdym istniejącym urządzeniu utrzymywany jest w przybliżeniu ten sam reżim temperaturowy.

Z tego artykułu dowiesz się, jaka jest temperatura w lodówce, jaka jest temperatura w zamrażarce lodówki, a także zrozumiesz, dlaczego jest to tak ważne.

Optymalna temperatura

Ustawienie i utrzymanie optymalnej temperatury w lodówce i zamrażarce jest niezwykle ważne dla normalnej pracy urządzenia. Optymalna temperatura w lodówce powinna wynosić około 2-4 stopni powyżej zera. Dostosowanie i ustawienie niezbędnych wartości w nowoczesnych modelach z wyświetlaczem i automatycznym sterowaniem wcale nie jest trudne.

Ustawienie optymalnej temperatury w lodówce i zamrażarce wpływa na następujące funkcje:

• produkty są przechowywane dłużej;
• użyteczne cechy są zachowane;
• żywotność lodówki jest zwiększona;
• Odszranianie maszyny będzie wymagane znacznie rzadziej.

Dystrybucja na zimno

Standard temperatura może się różnić w zależności od konkretnej lokalizacji i półki. Przyjrzyjmy się bliżej następującym punktom:

1. Najzimniejsze miejsce. Zależy od lokalizacji zamrażarki. Jeśli znajduje się pod komorą główną, będzie najchłodniej na dolnej półce. Jeśli powyżej, to odpowiednio najniższy wskaźnik będzie na górnej półce. Jest 2-3 stopnie powyżej zera. To miejsce nadaje się do przechowywania mięsa, kurczaka, ryb i psującej się żywności.
2. Najcieplejsze miejsce. Najwyższą liczbę osiąga się na półkach umieszczonych na drzwiach. Ponieważ są często otwierane, miejsca te otrzymują najwięcej ciepła. Tutaj liczba może osiągnąć 10 stopni powyżej zera. Zazwyczaj sosy o długim okresie przydatności do spożycia, napoje takie jak soki i napoje gazowane są tutaj dobrze przechowywane.
3. Strefa świeżości. Dzięki szufladom w tym obszarze powstaje specjalny mikroklimat, w którym utrzymuje się około 5-8 stopni powyżej zera. Te warunki są najbardziej korzystne dla owoców, warzyw i ziół.
4. Środkowe półki. Oto produkty, które nie wymagają specjalnego skomplikowanego obchodzenia się: ser, kiełbasa, kiełbaski, chleb i tak dalej. Tutaj temperatura waha się około 3-5 stopni powyżej zera.

Zamrażarka

Prawdopodobnie zastanawiasz się, ile stopni jest w lodówce z zamrażarką. Średnio jest 18 stopni poniżej zera. Jednak tutaj musisz wziąć pod uwagę niektóre funkcje. Podczas ustawiania temperatury w lodówce z zamrażarką zaleca się zwrócenie uwagi na pełnię szuflad. Jeśli jest mniej niż połowa dostępnej żywności, zatrzymaj się na poziomie 14 stopni poniżej zera. Jeśli często używasz zamrażarki, ładuj ją obficie, wtedy optymalna temperatura będzie 20-24 stopni poniżej zera.

Jak sprawdzić temperaturę w lodówce

Właściciele tego urządzenia gospodarstwa domowego mogą potrzebować dokładnych danych temperatury z urządzenia. Istnieją dwa sposoby na wyodrębnienie tych informacji. Pierwszy zadziała, jeśli Twoje urządzenie jest nowoczesne - wystarczy spojrzeć na liczby pojawiające się na wyświetlaczu. Druga metoda jest odpowiednia dla właścicieli przestarzałego modelu. Do weryfikacji odpowiedni jest tylko znany termometr, który należy położyć na talerzu i wysłać na środkową półkę na 5-7 minut.

Przydatne wskazówki

1. W żadnym wypadku nie wkładaj do środka produktów, które nie ostygły.
2. Nie trzymaj drzwi długo otwartych.
3. Regularnie rozmrażaj.
4. Pamiętaj, aby umyć półki i pojemniki.