Elektryczny siekacz owoców i warzyw: recenzja, ocena

Wiele osób nadal korzysta z ręcznego rozdrabniacza. Cięcie góry produktów zajmie dużo czasu i wysiłku. Technologia nieustannie się rozwija, oferując coraz więcej nowych wynalazków. Jednym z takich wynalazków pomagających w kuchni jest elektryczny siekacz do warzyw i owoców. Używając go raz, nie będziesz chciał podnosić mechanicznego rozdrabniacza, ponieważ proces gotowania staje się szybszy, łatwiejszy. Praca staje się wygodniejsza.

Cechą elektrycznej krajalnicy do warzyw jest jej wszechstronność. Nadaje się do większości gotowanych potraw, w przeciwieństwie do tych, które oferują ręczny siekacz do warzyw i owoców. Drugi typ nie rozdrabnia wystarczającej ilości jedzenia. Kawałki są nierówne, ten sam efekt można osiągnąć, krojąc warzywa ręcznie. Ponadto elektryczny rozdrabniacz jest łatwy do demontażu i mycia. Zużycie przy maksymalnym obciążeniu urządzenia nie przekracza 400 W.

Co to jest chopper?

Rozdrabniacz elektryczny - zamknięte naczynie z tworzywa sztucznego, wewnątrz którego znajdują się dysze tnące. Za pomocą tego urządzenia przetwarzane są oprócz warzyw i owoców cebule, mięso, orzechy, twardy ser, kiełbasy i wiele innych produktów.

Wydajność rozdrabniacza jest zwykle przezroczysta, co umożliwia monitorowanie stopnia cięcia.

Noże w mechanizmie obracają się pod wpływem silnika elektrycznego. Kontakt noża z żywnością prowadzi do jego cięcia. Funkcje urządzenia obejmują:

• krojenie na małe kawałki różnych produktów;
• mielenie nie tylko mięsa, ale także innych produktów do konsystencji mięsa mielonego;
• biczowanie składników;
• niektóre modele obsługują funkcję kości.

Często wraz z głównym urządzeniem w zestawie znajdują się dodatkowe urządzenia. Może to być tarka, niszczarka - wszystko, co ułatwia gotowanie. Proste modele mają jedną lub dwie dysze. Bardziej wyrafinowane obejmują do 6 różnych dysz.

Oddzielnie dostosuj nóż do siekania lodu. Jeśli użyjesz zwykłego, szybko stanie się matowy, a kawałki lodu będą ostre.

W niektórych przypadkach ręczny elektryczny rozdrabniacz warzyw może nawet zastąpić mikser. Jest to możliwe, gdy obecna jest dysza emulsyjna. W rzeczywistości jest to tarcza do ubijania, która nie ma narzędzi tnących. Dzięki niemu możesz gotować sosy, kremy, polewy itp. Najważniejsze, aby nie stosować do mas heterogenicznych, ponieważ nie ma części tnącej.

Odmiany

Pierwszy typ to mini siekacze. Mają niewielką objętość naczynia (0,2-1,5 l). Jak sama nazwa wskazuje, nie zajmują dużo miejsca, dlatego nadają się do każdej kuchni. Są łatwe do mycia, ponieważ pasują całkowicie do zlewu. Pomimo zwartej formy wiele nowoczesnych modeli jest wyposażonych w wiele funkcji. Dzięki temu są w stanie nie tylko zmielić jedzenie, ale także ubijać, mieszać składniki.

Mini rozdrabniacz Elektryczne warzywa domowe - idealne narzędzie do przetwarzania czosnku i cebuli. Kochanki mówią również o możliwości robienia tłuczonych ziemniaków i sosów. Elektryczny mini siekacz kuchenny jest bardzo odpowiedni dla młodych matek. Urządzenie jest w stanie przygotować doskonałe jedzenie dla niemowląt o delikatnej, kremowej konsystencji. Ponadto nadaje się do tworzenia koktajli warzywnych i innych dietetycznych potraw.

Innym rodzajem młynka jest siekacz. Często mylony jest z blenderem i nożem do warzyw. Jego cechą jest kształt miski. Pozwala to łatwo usunąć górną część, przepłukać wszystkie komory urządzenia, łatwiej jest utknąć kawałkom jedzenia. Siekacze z powodzeniem radzą sobie z siekaniem orzechów, mięsa, mieleniem ziaren kawy, siekaniem trawy, kawałkami lodu i, oczywiście, krojeniem warzyw i owoców. Obudowa jest zwykle wykonana z trwałego tworzywa sztucznego lub żaroodpornego szkła. Zaletą tego rodzaju młynka jest możliwość umieszczenia go w kuchence mikrofalowej.

Wielu myli elektryczny siekacz do kuchni mikser. Ich konstrukcja jest bardzo podobna, ale w przypadku rozdrabniacza jest bardziej „szorstka”, to znaczy pokrojona na stosunkowo duże plasterki. Różnica polega na tym, że blender jest przeznaczony bardziej do mieszania składników, a nie do mielenia. Dzięki niemu możesz ugotować tłuczone ziemniaki, musy, koktajle itp. Rozdrabniacz można porównać z pewnym kruszenie produktów na małe elementy, które następnie mogą być poddawane obróbce termicznej przetwarzanie. Blendery występują w 2 rodzajach: klasycznym i zanurzonym. Klasyczny składa się z pojemnika z pokrywką. Żywność umieszcza się w pojemniku, przycisk zostaje naciśnięty, a noże od dołu zaczynają mieszać i mielić składniki. Model zanurzony nie ma miski; mikser należy ręcznie obniżyć do miski z jedzeniem.

Inny widok młyny. Stosuje się je wyłącznie do mielenia pokarmów stałych, takich jak przyprawy. Młyn to miska z plastikowymi, szklanymi, ceramicznymi, żeliwnymi lub drewnianymi kamieniami młyńskimi. Młyny elektryczne mają funkcję zmieniania stopnia zmielenia - od wielkości płatków do bardzo drobnych. Pracuj z sieci, baterii lub akumulatora.

Ostatni widok - kombajny. Uniwersalne urządzenie, ma wiele dysz. Podręcznik jest odpowiedni dla tych, którzy planują go używać rzadko. Elektryczny jest przeznaczony dla osób, które spędzają dużo czasu w kuchni. Minus Harvester - duży rozmiar, trudny do mycia. Są jednak uważani za najpotężniejszych i najbardziej niezawodnych pomocników w kuchni.

Zalecenia dotyczące wyboru

Kryteria, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze młynka:

• Funkcjonalne. Musisz jasno zrozumieć, w jakim celu potrzebujesz rozdrabniacza. Na przykład, jeśli miksowanie jest priorytetem, możesz kupić blender. Jeśli potrzebujesz siekacza tylko do krojenia warzyw w małych ilościach, powinieneś kupić mini-model.
• Objętość miski. Określ, ile żywności potrzebujesz do przetworzenia na raz, i dodaj kolejne 30% do tej objętości.
• Materiał pojemnika Tutaj wybór jest mały - szkło lub plastik. Rzadko można znaleźć metalowy pojemnik. Najbardziej akceptowalną opcją jest szkło. Jest trwały, nie pachnie, jest odporny na wysokie temperatury. Jednak plastik jest tańszy i łatwiejszy do mycia.

Oprócz tych punktów ważne jest, aby wziąć pod uwagę szczegóły. Na przykład pojemnik z oznaczeniem wymiarowym będzie wygodniejszy niż zwykle. Jeśli wybrałeś 2 modele o tej samej mocy, wybierz ten z mniejszą misą. W takiej szlifierce cięcie będzie lepsze. Czytaj recenzje w Internecie, pytaj konsultantów, szukaj opcji z najlepszymi wskaźnikami cena / jakość. Taki zakup jest trudny!

Ocena: najpopularniejsze modele

Ocena zawiera 3 najpopularniejsze modele rozdrabniaczy, które można łatwo znaleźć w Moskwie lub w sklepach internetowych, takich jak Ikea.

• Bosch MMR 08A1;
  Kompaktowe urządzenie klasy średniej. Ma jeden tryb prędkości impulsu. Dysze: nóż, emulsja. Nie powoduje dużego hałasu w pracy. Przetwarza wszelkie produkty odpowiednie do przygotowywania żywności dla niemowląt.

• Kenwood 580;
  Model ma stylowy wygląd, dzięki czemu zapewnia estetyczną przyjemność z procesu. Istnieje komora do przechowywania przewodu. Jest bardzo cicho Konstrukcja jest łatwa do demontażu i mycia.

• Bosch MMR 08 R2
  Bardzo łatwa w użyciu, kompaktowa forma. Silnik jest odizolowany od zewnętrznych zanieczyszczeń, co czyni go trwałym. Jeden tryb prędkości, mała miska. Rozdrabnia wszelkiego rodzaju produkty. Nadaje się do codziennego użytku przez całą rodzinę.