To: czym jest sokowirówka, zakres

Sokowirówka jest uważana za popularny produkt w sklepach AGD. W każdej rodzinie, w której przestrzegają zdrowej diety, jest to niezbędna część kuchni.

Co to jest sokowirówka

Maszyną do wyciskania soku z jagód, owoców i warzyw jest sokowirówka. Jego główną funkcją jest wyciskanie z nich soku poprzez wpływ na umieszczone w nim produkty. Różnorodność na rynku jest dość duża. Wybierając sokowirówkę, należy zwrócić uwagę na grupy zgodnie ze sposobem, w jaki działają:

• ręczne;
• mechaniczne;
• elektryczny.

Gdzie jest używana sokowirówka?

Sokowirówki są używane w różnych obszarach działalności. Może to być produkcja napojów i soków na dużą skalę, kawiarnie i restauracje świadczące usługi gastronomiczne oraz do użytku osobistego w rodzinie. W każdej kategorii sokowirówki zajmują niszę i służą jako asystenci w produkcji naturalnego soku.

Do użytku domowego

Ta kategoria jest powszechna na rynku sprzedaży urządzeń kuchennych. Są przeznaczone do codziennego użytku przez rodzinę złożoną z 2–4 osób. Z ich pomocą możesz bezpiecznie przygotować świeżo wyciśnięty naturalny sok na śniadanie. Nie nadają się one jednak do przetwarzania dużej liczby jagód lub owoców. Cena sokowirówki z planu gospodarstwa domowego jest niższa niż w innych kategoriach i jest dostępna dla przeciętnej rodziny.

Ważne! Czas pracy wyciskarki jest ograniczony, po 5 minutach użytkowania zaleca się przerwanie pracy, pozostawienie silnika na odpoczynek.

Do użytku profesjonalnego

Sokowirówki z tej kategorii są droższe niż średnia cena. Ale wzrost ceny uzasadnia jego zdolność do przetwarzania dużej ilości owoców i jagód. Moc profesjonalnych modeli jest większa, a prędkość przetwarzania wzrasta. Służą do miejsc gastronomicznych (kawiarni, barów, restauracji i podobnych placówek). Modele te zostały przemyślane przez projektantów i mają piękny i skuteczny wygląd, aby przyciągnąć uwagę klientów, jako sokowirówek są instalowane przed gośćmi, aby można było zobaczyć, w jaki sposób i z jakich produktów przygotowywane są świeżo wyciskane produkty napój

Do użytku przemysłowego

Takie modele są stosowane w fabrykach, na dużą skalę do produkcji soków i napojów zawierających soki. W zwykłym sklepie na półkach sokowirówki przemysłowe nie są reprezentowane, są większe i mocniejsze, zdolne do przetworzenia ogromnej ilości umieszczonych w nich produktów, bez czasu na odpoczynek. Szybkość przetwarzania produktów jest szybsza w porównaniu do poprzednich typów.

Ich wygląd jest nieporęczny, nie skupiają się szczególnie na designie, najważniejsze jest wygodne i praktyczne użycie.

Czym są sokowirówki

Sokowirówki są podzielone na kilka rodzajów zgodnie z zasadą ich użycia. I każdy z tych typów ma swoje zalety i wady, więc osoba może wybrać typ, który jest bliższy i łatwiejszy w użyciu:

• Modele ręczne należą do najprostszej wersji, bez żadnych dodatkowych urządzeń. Zasada pracy polega na uzyskiwaniu soku przy użyciu siły fizycznej osoby. Wydajność takich urządzeń jest bardzo niska, duża liczba owoców może być przetwarzana w długim czasie. Do przetwarzania na takiej sokowirówce nadają się głównie miękkie warzywa, owoce i jagody.

Plusy:	Wady:
nie powoduje hałasu;	wymaga wielkiego wysiłku fizycznego;
nie wymaga opłat za prąd;	pozostaje duża ilość odpadów;
tłoczone na zimno jagody i owoce zachowują większą ilość składników odżywczych;	nie cały sok wyciska się z produktów.
niska cena za produkt.

Ważne! Modele ręczne nadają się głównie do miękkich owoców cytrusowych (cytryna, pomarańcza, grejpfrut).

• Modele mechaniczne, bardziej złożona struktura, składają się z mechanizmu wyciskania soku, napędzanego dźwignią. Prototypem takich modeli jest zwykły ręczny młynek do mięsa. Sokowirówka napędzana jest siłą fizyczną nacisku na dźwignię. Główna spiralna część konstrukcji za pomocą działań obrotowych przenosi owoce, warzywa lub jagody do sitka, po czym zmiażdżona masa wpada do przedziału ściskania. Przetworzony sok przepływa do specjalnego pojemnika.

Plusy:	Wady:
nie powoduje hałasu;	dużo miazgi pozostaje w gotowym soku;
nie wymaga opłat za prąd;	wymaga użycia siły fizycznej;
przetwarza więcej produktów, w przeciwieństwie do wersji ręcznej;	pozostawia dużą ilość odpadów.
przy wymianie sitka przygotowywany jest nie tylko sok, ale także tłuczone ziemniaki.
trwałe

• Modele elektryczne są najbardziej poszukiwane ze względu na włączenie mechanizmu wykorzystującego elektryczność. Podczas przygotowywania soku jest wolny czas, aby zrobić coś innego. Ten typ wydajności jest znacznie wyższy niż jego poprzednicy. Podczas przetwarzania owoców pozostaje suchy placek, a 95% płynu można uzyskać w czystej postaci.

Plusy:	Wady:
wysoka prędkość przetwarzania;	działanie mechanizmów powoduje hałas;
wyciskanie 95% soku;	wymagane opłaty za prąd;
siła fizyczna nie jest wymagana;	po użyciu wymaga demontażu i dokładnego umycia wielu części;
przetwarza dużą liczbę produktów w krótkim czasie;	silniki często się psują, szczególnie z powodu przepięcia.
przetwarza dowolne produkty (owoce, warzywa, jagody);
pozostawia niewiele odpadów.

Każda sokowirówka będzie przyjemnym dodatkiem do kuchni, za kilka minut zostanie przygotowany naturalny świeżo wyciśnięty sok, zawierający dużą ilość składników odżywczych i witamin. Znając wszystkie możliwe opcje, łatwo jest wybrać model, który będzie doskonałym asystentem w przygotowywaniu naturalnych soków.