Jak wybrać suszarkę do owoców i warzyw: główne kryteria wyboru

Suszarka to uniwersalne narzędzie, które pozwala pracować nie tylko z owocami, ale także z warzywami, grzybami, ziołami. Najbardziej zaawansowane modele umożliwiają suszenie mięsa i ryb. Niezastąpiona dla miłośników zdrowych suszonych owoców. Główną zaletą elektronicznych suszarek przy braku potrzeby stosowania cukru, aromatów i konserwantów.

Kryteria wyboru suszarki do owoców i warzyw

Aby wybrać najlepszą suszarkę, musisz określić najlepsze kryteria dla tego urządzenia.

Tom

Najważniejsze kryterium wyboru urządzeń, które pozwala obliczyć liczbę przetworzonych produktów. Suszenie trwa średnio od 3 do 10 godzin. Dlatego jeśli musisz wysuszyć dużo warzyw i owoców, objętość urządzenia powinna być duża. Często na samym urządzeniu wskazuje pojemność, ale jeśli nie, powinieneś spojrzeć na wymiary.

Ważne! Większość produktów zachowuje swoje właściwości, jeśli jest suszona na świeżo. Dlatego niektóre operacje nie są zalecane.

Właściwy produkt sprawi, że jedzenie będzie tak zdrowe, jak to możliwe. Dlatego przy wyborze suszarki ważne jest, aby ocenić objętość, liczbę palet, wysokość i wagę.

Materiał

Suszarki do tworzyw sztucznych i metali są izolowane. Materiał produktu wpływa na przenoszenie ciepła i zdolność do utrzymania temperatury podczas pracy. Urządzenie wykonane z metalu wykonuje pracę szybciej i lepiej, kosztuje odpowiednio więcej. Urządzenia z tworzyw sztucznych są odpowiednio bardziej kompaktowe i lżejsze, proces transportu jest uproszczony.

Konstrukcja suszarki z przezroczystym plastikiem pozwala gospodyni obserwować proces suszenia. Dzięki temu nie musisz ciągle zdejmować pokrywki i wyjmować blach do pieczenia.

Ważne! Niezależnie od materiału konstrukcyjnego po każdym użyciu suszarkę należy dokładnie umyć. Czyszczenie odbywa się bez detergentów, ponieważ ich pozostałości mogą pozostać w środku.

Moc

Minimalna moc suszarek mieści się w zakresie 150-250 watów. Są zaprojektowane do obsługi małych porcji. „Słabe” konstrukcje nie nadają się do częstego użytkowania, dlatego są odpowiednie dla małych rodzin.

Optymalna moc do pracy wynosi 350-600 watów.

Takie urządzenia są przestronne, zużywają minimum energii, proces suszenia jest szybszy. Nadaje się do częstej i nieporęcznej pracy.
Element grzewczy

Proces suszenia odbywa się bezpośrednio przy udziale elementu grzewczego. Grzejniki znajdują się na górze lub na dole urządzenia. Optymalny jest wybór urządzeń z grzejnikiem zainstalowanym na górze konstrukcji. Ta struktura pozwala uniknąć kontaktu grzejnika z cieczą.

Suszarki według rodzaju ogrzewania są podzielone na dwa typy:

1. Praca w TENE. Taki mechanizm przeprowadza suszenie produktów z powodu konwekcji. Urządzenia są niedrogie, ale kolor produktu jest tracony.
2. Z promiennikiem podczerwieni. Często spotykany w drogich i nowoczesnych projektach. Ogrzewanie na podczerwień zachowuje korzystne właściwości produktów, a także oszczędza zużycie energii. Warzywa i owoce podczas przetwarzania zachowują świeży wygląd. Wadą tego mechanizmu jest to, że nie można suszyć małych kawałków.

Ważne! Wybierając urządzenie, należy zwrócić uwagę na obecność wentylatora w zespole.

Zarządzanie

Zarządzanie dzieli się na:

• elektroniczny;
• mechaniczne.

Mechanizm elektroniczny jest wygodny dzięki ręcznej regulacji temperatury. W drugim przypadku konstrukcje zawierają przekaźnik mechaniczny, który nie pozwala na wybór temperatury w wąskich granicach.

Sterowanie elektroniczne oznacza obecność szerokiego zakresu funkcji i trybów, więc takie urządzenia będą kosztować więcej.

Ważnym kryterium jest obecność timera do przygotowania produktu. W takich urządzeniach gospodyni sama ustala niezbędny czas, po którym suszarka automatycznie się wyłączy.

Tanie modele nie przewidują timera, więc osoba musi samodzielnie monitorować proces suszenia i wyłączyć urządzenie.

Ważne! Aby uniknąć awarii, należy zakupić konstrukcje z funkcją „ochrony przed przegrzaniem”.

Najlepsze suszarki do owoców i warzyw

Istnieje wiele firm produkujących suszarki. Każdy model ma swoje własne charakterystyczne cechy, a także zalety i wady.

Ezidri Snackmaker FD500

Obudowa jest plastikowa, ma ochronę przed przegrzaniem. Proces pracy polega na ruchu powietrza wzdłuż palet, stopniowo przesuwając się z centralnego otworu na zewnątrz. Z tego powodu produkty są suszone równomiernie. Model mieści do 15 tac.

Zalety:

• szybkie suszenie;
• liczba palet jest regulowana;
• łatwa pielęgnacja;
• przestronność.

Wady:

• krótki przewód zasilający;
• brak przełącznika;
• podczas pracy występuje hałas.

Alvin SU-1

Służy do przetwarzania produktów pochodzenia roślinnego. Na panelu znajdują się przyciski do regulacji temperatury i włączenia. Moc w granicach 800 watów, dzięki temu suszenie odbywa się szybko.

Zaleta:

• przestronność;
• wysoka jakość wykonania;
• prosta obsługa.

Wady:

• tace są przymocowane niewygodnie;
• hałas podczas pracy.

BelOMO 8360

Praca opiera się na konwekcji. Element grzewczy jest schowany pod pokrywą, która chroni mechanizm przed wilgocią i cząstkami jedzenia. Mieści nie więcej niż 8 palet. Elementy grzejne utrzymują tę samą temperaturę na wszystkich poziomach, zapewniając równomierne suszenie.

Zalety:

• obudowa wykonana jest z wysokiej jakości tworzywa sztucznego;
• mały rozmiar;
• brak hałasu;

Wady:

• w obecności maksymalnej liczby palet suszenie poniżej jest szybsze;
• automatyczne nie wyłącza się.

Zimber ZM-11025 / ZM-11026

Osobliwością tego modelu jest to, że oprócz konwencjonalnych produktów można zrobić jogurt. Główną zaletą modelu jest to, że suszenie przebiega możliwie równomiernie.

Zalety:

• łatwa pielęgnacja;
• brak hałasu;
• szeroki zakres trybów.

Wady:

• proces trwa dłużej;
• wysokość palet nie jest regulowana.

Polaris PFD 0605D

Zestaw zawiera przezroczyste palety, które pozwalają monitorować proces suszenia. Produkty nie ciemnieją podczas gotowania. Urządzenie jest wyposażone w elektroniczny wyświetlacz z trzema przyciskami. Na panelu można dostosować temperaturę, czas i włączenie urządzenia.

Zalety:

• stylowy wygląd;
• zwartość;
• cicha praca;
• obecność timera.

Wady:

• moc
• potrzeba przenoszenia palet.

Wybór suszarki zależy od konkretnych preferencji nabywcy. Obecność suszarki pozwala zawsze mieć pod ręką zdrowe owoce. W ten sposób możesz odstawić dziecko od szkodliwych słodyczy, wzbogacić ciało o przydatne pierwiastki śladowe o każdej porze roku. Dzięki nowoczesnej technologii proces nie ogranicza się tylko do przetwarzania owoców, co pozwala rozkoszować się marmoladą, jogurtem i pastylką.