W okresie zbiorów suszarka bardzo pomaga gospodyniom domowym. Zwłaszcza taki agregat jest poszukiwany, gdy dojrzewają jabłka lub inne owoce. Jeśli wykonano wystarczającą ilość przedmiotów, pozostałe owoce można suszyć i wykorzystywać w ciągu roku.
Urządzenie i zasada działania suszarki do owoców i warzyw
Treść artykułu
- Urządzenie i zasada działania suszarki do owoców i warzyw
-
Jak korzystać z suszarki
- Przygotowanie do suszenia
- Suszenie
- Czyszczenie i przechowywanie urządzenia
Suszarka składa się z jednostki silnikowej, palet i pokrywy. Na dnie znajduje się gorąca para, która jest równomiernie rozprowadzana po koszach, susząc pokrojone kawałki. Przycisk sterowania znajduje się na dole urządzenia. Istnieją modele z ręczną temperaturą i ustawieniami urządzenia, w których obecny jest tylko przycisk zasilania. W takim przypadku para ma określoną temperaturę ustawioną przez producenta. Dzięki automatycznej kontroli temperatury i wentylacji produkty nie palą się. Suszenie odbywa się bez pieczenia i gotowania.
POMOC! Proces ten pozwala zaoszczędzić wszystkie składniki odżywcze i witaminy zawarte w produktach.
Jak korzystać z suszarki
Urządzenie do suszenia owoców i warzyw jest proste. Wystarczy włączyć go do żywności, a proces ten przebiegnie sam. Niektóre modele mają wbudowane automatyczne wyłączanie. Na przykład po 72 godzinach ciągłej pracy urządzenie samo się wyłącza.
Warunki korzystania są podzielone na trzy bloki:
- przygotowanie;
- suszenie;
- czyszczenie i przechowywanie urządzenia.
Jakość suszenia i trwałość urządzenia zależą od prawidłowego użytkowania urządzenia. Zasady działania dla prawie wszystkich modeli są takie same.
Przygotowanie do suszenia
Przy pierwszym użyciu urządzenie musi zostać sprawdzone i przetestowane. Ta procedura jest przeprowadzana, aby produkty nie przyciągały obcych zapachów, które mogą pozostać po wytworzeniu urządzenia. Przed suszeniem wykonaj następujące czynności:
- Wyjmij urządzenie z pudełka, opłucz palety. Usuń wszystkie naklejki.
- Połóż kosze jeden na drugim. Prawidłowo rozmieszczone palety nie mają otworów. Wszystkie są ściśle ściśnięte.
- Podłącz do sieci i włącz pustą suszarkę na pół godziny, naciskając przycisk „ON / OFF”.
- Wyłącz urządzenie i poczekaj, aż ostygnie. Po pracy w środku znajduje się gorąca para, która może uszkodzić skórę dłoni i twarzy.
- Zdemontuj i opłucz palety.
Po manipulacjach możesz przystąpić do krojenia i rozkładania owoców i warzyw na paletach. Rozprowadź jednocześnie te same lub różne produkty. Należy jednak pamiętać, że owoce i warzywa pochłaniają sąsiednie zapachy.
Suszenie
Owoce w plasterkach są układane na paletach. Kawałki nie powinny być zbyt grube - może to powodować ich wysychanie przez długi czas. Niedozwolone jest również rozdrabnianie produktów zbyt drobno - spadną one przez kosz.
Urządzenie należy ustawić na płaskiej, solidnej powierzchni. Po zainstalowaniu bloku silnika należy wykonać następujące czynności:
- Mocno zamocuj elementy na dolnej jednostce sterującej.
- Połóż pokrywkę na wierzchu.
- Włącz urządzenie i pozostaw do wyschnięcia. Podczas pracy urządzenia nie zdejmuj pokrywy.
- Po zakończeniu pracy, gdy produkty wyschną (po około 15 godzinach), urządzenie należy wyłączyć przyciskiem „On / Off”. Od czasu do czasu należy obserwować jakość suszenia, aby warzywa i owoce nie wyschły. W razie potrzeby palety można wymieniać.
UWAGA! Niemożliwe jest usunięcie produktów natychmiast po odłączeniu. W środku jest gorąca para!
Czyszczenie i przechowywanie urządzenia
Po wysuszeniu urządzenie należy umyć. Użyj do tego wody z mydłem. Jeśli kawałki żywności przykleją się do ścian, palety należy ponownie zamoczyć w wodzie z mydłem. Elementy urządzenia myje się ręcznie, unikając korzystania ze zmywarki, ponieważ substancje w proszku i nabłyszczaczu mogą zostać wchłonięte przez patelnię. Przy następnym suszeniu są wchłaniane do produktów.
Po umyciu wytrzyj wszystkie elementy do sucha i pozostaw do całkowitego wyschnięcia. Konieczne jest przechowywanie urządzenia w pudełku w temperaturze pokojowej w zmontowanej formie.
Suszarka to wygodne urządzenie, które pozwala szybko przetwarzać nadmiar produktów. Suszone owoce i warzywa zajmują znacznie mniej miejsca w zamrażarce lub lodówce. Korzystne substancje są przechowywane lepiej niż w różnych półfabrykatach.