Treść artykułu:
Owce domowe są jednym z najszybciej rosnących, niezakaźnych i produktywnych zwierząt w gospodarstwie. Nic dziwnego, że pierwsza rasa owiec na hodowlę domową pojawiła się wiele tysięcy lat temu. Proces selekcji nie kończy się dzisiaj. Jeśli wcześniej największą wartość miały uniwersalne zwierzęta, dając właścicielowi wełnę i mięso, skórki, mleko i cenny tłuszcz, teraz istnieje rosnąca preferencja dla odmian z wyraźnym orientacja.
W zależności od klimatu, potrzeb i popytu duże i małe gospodarstwa specjalizują się w uprawie:
- rasy mięsne owiec;
- produkty mięsne i mięso-mięso-odmiany;
- zwierzęta, które produkują wysokiej jakości skórę i wełnę.
Istnieją rasy owiec, których hodowla jest korzystna dla producentów dietetycznych produktów mlecznych, w tym twarogu, napojów z kwaśnego mleka i serów. W regionach południowych owce są wysoko cenione.
Cechy ras owiec, ich zdjęcia i opisy pomogą początkującym hodowcom owiec zapoznać się z tymi zwierzętami i sprawnie stworzą własne stado.
Rasa owiec Romanovskaya
Początkowo rosyjska rasa owiec, która pojawiła się w gospodarstwach w prowincji Jarosławiu już w XVIII wieku. Pomimo szacunku dla gatunku zwierząt domowych, rasa jest nadal niezwykle popularna i powszechna.
Cechą charakterystyczną rasy owiec rasy Romanow jest wysoka płodność.
Dzięki zdolnościom królowych od razu przyniosły kilka jagniąt i kotów, pomimo sezonu, pokazują zwierzęta doskonała produktywność w mięsie, chociaż waga owiec i dorosłych samic jest daleka od przedstawicieli prawdziwych ras mięsnych owce.
Jagnięta rasy owiec rasy Romanow szybko przybierają na wadze. Siedmiomiesięczne stado waży około 30-35 kg. Masa owcy osiągnęła dojrzałość sięga 80-100 kg, samica jest o połowę jaśniejsza. Dziś ta rasa dla treści domowych jest wspierana przez duże zainteresowanie ze strony właścicieli prywatnych gospodarstw i gospodarstw. Oprócz dobrej jakości mięsa, zwierzęta otrzymują zdrowe mleko o zawartości tłuszczu około 7%.
W okresie laktacji owca może wytworzyć nawet sto litrów wartościowego produktu.
Rasa owiec Eldibaevskaya
Przodkami owiec Edilbaevskaya, które zostały zdobyte w ubiegłym stuleciu, są kazachskie zwierzęta khyudy i duże, grubo upiekłe owce z Astrachańskiej prowincji. Potomkowie tych odpornych odmian odziedziczyli najlepsze cechy swoich rodziców i byli w stanie przetrwać nawet w najtrudniejszych warunkach stepowych, w suchym klimacie na niewielkiej liczbie skromnych RSS.
Owce Edilbaevskie - rasa tolerująca ciepło, zimno, przenikliwy wiatr.
Poszukując nowych pastwisk, zwierzęta pokonują znaczne odległości i jednocześnie potrafią pracować do 120 kg wagi w baranach i 75 kg u owiec. Dziś tę rasę owiec można spotkać nie tylko na kazachskich stepach, ale także w południowych regionach Rosji, gdzie ceniona jest również wytrzymałość i wysoka wydajność mięsna zwierząt.
Hissar rasy owiec
Tłuszcz owczy jest cenny, szczególnie na obszarach tradycyjnej hodowli owiec, produktu, który określał wygląd całej gamy ras zwierząt. Mięso lub owce są nadal najbardziej rozpoznawalne w Azji, na Bliskim Wschodzie i na Kaukazie. Tłuszcz w ciele zwierząt owiec rasy owiec nie kumuluje się równomiernie, ale tylko w obszarze ogona, tworząc wiele rezerw kilogramowych.
Rasa owiec Hissar jest żywym przedstawicielem odmiany mięsa i mięsa. Duże zwierzęta dorastają do 190 sztuk i mają prawie jedną trzecią wagi owczego cielaka.
Hardy owiec, doskonale przystosowany do górskich pastwisk i przejść, cieszył się szeroką popularnością nawet w czasach ZSRR i nadal aktywnie uprawia się w prywatnych gospodarstwach. Zwierzęta te mają dobrą odporność i szybko rosną, ale płodność nie różni się. Waga dorosłej owcy osiąga 90, a czasami 150 kg, owce są jeszcze większe. Masa tuszy mięsnej przekracza 140, a owczej - 180 kg. Owce na kilka miesięcy laktacji dają do 120 litrów mleka.
Owca owca Merino
Merino jest uważany za specyficzny standard dla wełny owczej. Ta rasa owiec została po raz pierwszy uzyskana na Półwyspie Iberyjskim. I Hiszpanie są nadal słusznie dumni z tego faktu, uważając owce Merynosów za narodowy skarb. Teraz Australia jest uznawana za światowy ośrodek hodowlany dla tych zwierząt. Owce o drobnej ruszy mają grubą, miękką wełnę, która po strzyżeniu i obróbce służy do produkcji odzieży, dzianin i tkanin najwyższej jakości.
W porównaniu z owczym mięsem, Merino nie może być nazwane dużym, ale ilość białej cienkiej wełny od jednej osoby może osiągnąć 18 kg. Obecnie do dyspozycji kilka ras i linii tuzin owiec rasy Merino lub pochodzących od nich w równych ilości i jakości delikatnej wełny.
W pierwszej połowie XX wieku ZSRR otrzymał własną odmianę owiec rasy Merynos. Przodkowie radzieckiego Merino, nie jest gorsza od słynnych Hiszpanie i Australijczycy stały owce domowe z Ałtaju, Stawropol i Czeczenii, a także przedstawiciele rasy Rambouillet owiec. W przeciwieństwie do zagranicznych merynosów, zwierzęta domowe są większe. Owce ważą około 110 kg, a owce są około pół lżejsze. Ta interesująca hodowla owiec jest nadal przedmiotem zainteresowania hodowców owiec w Rosji i jest wykorzystywana w pracach selekcyjnych.
Francuski oddział Merinos jest reprezentowany przez odmianę owiec Prekos z drobnoziarnistą wełną i nie mniejszą niż pojemność mięsa. Historia rasy rozpoczęła się w XIX wieku. W ubiegłym wieku wprowadzono odmianę wczesnego dojrzewania. Zwierzęta okazały się odporne, łatwo przystosowalne nawet do surowych warunków północnych. W tym samym czasie Prekios, w porównaniu z rasami wełnianymi, potrzebują ekstensywnych pastwisk.
Dorosłe owce dorastają do 120 kg, masa owiec częściej osiąga 70 kg. prekos Ewe bardziej płodne niż inne zwierzęta Merino, są dobrymi matkami, co jest uzasadnione ze względu na ryzyko osłabienia w potrzebie pielęgnacji potomstwa.
Rasa kujbyszew owiec
Inna rodzima hodowla owiec przeznaczona do utrzymania w domu ma orientację mięsną, doskonałą wczesną dojrzałość i wytrzymałość. W tym przypadku, Kujbyszewie rasy owiec wykazuje doskonałe właściwości konsumpcyjne gęsty, bez charakterystycznego zapachu mięsa baraniego diety.
Owce Kujbyszew są łatwe do rozpoznania dzięki mocnej budowie, mięśniom, szerokim plecom i klatce piersiowej, gęstej krótkiej szyi i łysej głowie. Przede wszystkim te rasy mięs owczych przypominają słynne zwierzęta Romney-marsz.
Waga beli osiąga 190 kg, samice ważą około 100 kg. Jagnięta rasy Kujbyszew są bardzo wcześnie na wagę i doganiają się z matkami, nawet gdy osiągają pół roku.
Owca Dorper
Południowoafrykańskie owce rasy Dorper zostały pozyskane przez miejscowych hodowców w celu prowadzenia hodowli raczej surowej warunki kontynentu żywego inwentarza produktywnych strzyżących mięso owiec o wysokiej wytrzymałości i doskonałej przedwczesności. Jako podstawę do pracy zostały zabrane zwierzęta Dorset Horn i owca rasy Blackheaded Persian o orientacji kierunkowej i innych odmianach.
Dorper nie zmylił oczekiwań naukowców i hodowców owiec. Przez około wieku, rasy owiec potwierdza swoją zdolność do przetrwania niemal na pustyni, aby zrezygnować z soczystej paszy i dokarmiać wielką wagę w długą podróż na skalistych zboczach.
Waga barana osiąga 140 kg, dorosłe samice są o połowę mniejsze. Tę samą wagę, około 50-60 kg, osiągają półroczne jagnięta.
Rasa owiec rasy Texel
Owca Texel jest uważana za jedną z najstarszych w Europie. Istnieje nawet opinia, że zwierzęta o podobnych oznakach były znane nawet w czasach Wielkiego Rzymu. Ale szczególną uwagę zwrócono na wczesne dojrzewające brodate owce w wieku przedwczorajszym. W tym czasie osoby o holenderskim pochodzeniu otrzymały infuzję nowej brytyjskiej krwi, oraz nowy standard przyzwoitej uprawy został ustanowiony w prywatnych gospodarstwach i dużych gospodarstwach skały.
W wyniku prac selekcyjnych hodowcy i naukowcy zajmujący się owcami zdołali uzyskać idealną kombinację produkcji mięsa i dostępność miękkiej jakości wełny u dużych zwierząt.
Owce dorastają do 70 kg, masa dorosłych owiec może przekroczyć 160 kg.
Zwierzęta są wcześnie, są bezpretensjonalne i mają dobrą odporność, co jest ważne przy przechowywaniu owiec w domu. Dlatego dzisiaj rasy owiec Texel wybierają tysiące właścicieli gospodarstw rolnych na całym świecie, a w szczególności w Rosji.
