Apetyczne pomidory w soku jabłkowym - niezwykłe danie

Puszki jarzyn dawna klasyczne preparaty zimowych, można je znaleźć w menu któregokolwiek z rodziną w rodzinie. Pomidory w soku jabłkowego - nie oryginał prawda?

Niektóre gospodynie może to zaskoczyć. Ale takie nietypowe połączenie pomidorów i soku owocowego zachwyci, a jego oryginalny smak i łatwość przygotowania. Pomidory i sok jabłkowy - świeże spojrzenie na długo znanego naczynia. Pomidory nabyć niezwykły smak soku jabłkowego i staje się jak galaretki.

Pomidory, co ich dobroczynne właściwości i szkodzi

Pomidory są bardzo użyteczne dla ciała i skóry. Pomidory zawierają witaminy E, C, PP, K i A. Te warzywa są bogate w fosforu, potasu, magnezu, żelaza, sodu. Pomidory są zalecane do stosowania na zaparcia, anemia, cukrzyca, otyłość i niedoborem witamin.

Ponadto, korzyści z pomidorów obejmują:

1. Pomidory też pomóc odmłodzić i wzmocnić organizm. Z pomidorów, które były w naszym organizmie, zwiększając odporność na promieniowanie UV.
2. Najważniejszą przeciwutleniacza w kompozycji z pomidorów - likopen, który ma właściwości przeciwnowotworowe, zatrzymuje podział specyficznych komórek i zapobiega mutacji DNA.
3. Niewielka ilość pomidorów jest silnym lekiem przeciwdepresyjnym. Pomidor poprawia nastrój serotoniny. Lotny pomaga zwalczać stany zapalne naturalny wewnętrzny. Dlatego Pomidory w soku jabłkowego będzie bardziej niż kiedykolwiek.

Główną cechą ujemną pomidorów jest duża ilość alergenów w ich skład. Alergia pokarmowa jest często towarzyszy niewydolności wziąć ciało czerwonego pomidora.

Kompozycja zawiera kwas szczawiowy. Jest to szkodliwe dla pacjentów dna, osoby chore nerki i naruszenie równowagi soli w organizmie.

sok jabłkowy - korzyści i szkody

Korzyści z soku jabłkowego jest:

1. Sok jabłkowy zawiera kwas askorbinowy, przeciwutleniacze, i przyczynia się do eliminacji substancji chemicznych Toksyny, które gromadzą się w przypadku innych leków, ekspozycja na promieniowanie, palenia.
2. Sok jabłkowy jest przydatna w błonnik, wspomaga utratę wagi i kontrolę poziomu cholesterolu, zmniejsza ryzyko zawału serca. Istnieje sok opinii, który pomaga spowolnić proces starzenia.
3. sok jabłkowy poprawia odporność zawiera enzymy trawienia pokarmu i usuwane z organizmu szkodliwych substancji.

Jeśli masz zamiar gotować pomidory w świeżo wyciśniętym sokiem jabłkowym, należy zwrócić uwagę na fakt, że sok jest szkodliwy dla ludzi, którzy mają wysoką kwasowość, ponieważ sok zawiera kwas. Ponadto, napój jest przeciwwskazany w zapaleniu żołądka i jelit, wrzodach i zapaleniu trzustki.

Kiedy przygotowujesz niezależny napój, powinieneś zachować ostrożność, w przeciwnym razie możesz zrobić ocet jabłkowy.

Zimowe przygotowania dla smakoszy - pomidory w soku jabłkowym

Receptury pomidorów w soku jabłkowym na zimę można podzielić na trzy kategorie: konserwowanie, trawienie i zbiór bez sterylizacji.

Nieskomplikowane konserwowanie

Konserwacja jest łatwa. Nie wymaga skomplikowanych składników ani czasu. Musisz użyć:

• 2 kg dojrzałych pomidorów;
• 1 litr świeżego soku jabłkowego;
• koperek;
• pieprz;
• łyżka soli.

Konserwowanie pomidorów w soku jabłkowym na zimę może wyglądać następująco:

1. Mycie pomidorów i usuwanie szypułek.
2. Przygotowanie świeżo wyciśniętego soku (przydatna sokowirówka).
3. Sok jest mieszany z solą i doprowadzany do wrzenia na małym ogniu.
4. Pomidory są rozprowadzane na uprzednio wysterylizowanych puszkach, wypełnionych gotowanym sokiem. Dodaj pieprz i koperek (do smaku).
5. Banki z warzywami są umieszczane w rondelkach z ciepłą wodą, gdzie po wrzątku są sterylizowane przez około 7 do 10 minut.
6. Banki są zwijane w pokrywki i fajne.

Przed gotowaniem należy spróbować soku z jabłek. Jeśli wydawało się to bardzo kwaśne - można wrzucić trochę cukru.

Marynowanie jest kluczem do niezapomnianego smaku.

Marynowane pomidory w soku jabłkowym na zimę - to prawdziwa ozdoba świątecznego stołu, mają jasny i niepowtarzalny smak. Do tego przygotowania będziesz potrzebował: 1 kg pomidorów, 1 litr soku (około 2 kg jabłek), 2 łyżki cukru, łyżkę soli i łyżeczkę imbiru.

Sekwencja działań:

1. Pomidory są czyszczone, przebijane wykałaczką w kilku miejscach i rozprowadzane nad sterylizowanymi słoikami.
2. Przygotowanie soku z jabłek (ze sklepu lub domu).
3. Sok jest mieszany z solą, cukrem i mielonym imbirem, następnie doprowadzany do wrzenia w emaliowanym rondlu, po czym wylewa się go na puszki.
4. Banki z warzywami są sterylizowane na kuchence przez około 30 minut, następnie zamykane pokrywkami i schładzane do temperatury pokojowej.

Jeśli brakuje soku jabłkowego, można go rozcieńczyć, ale tylko bardzo niewiele, a po wykonaniu wszystkich czynności i pozostawieniu soku można go bezpiecznie wypić po uprzednim ochłodzeniu.

Jeśli ten przepis używa soku w sklepie, nie należy go oczyszczać bez miazgi.

Bez sterylizacji - szybkie i użyteczne

Dla tych, którzy chcą zachować maksymalną ilość przydatnych substancji w warzywach, są pomidory w soku jabłkowym: recepta bez sterylizacji. Będzie wymagać średnich pomidorów, soku (domowego lub przemysłowego), soli, cukru, a także wiśniowych i czarnych porzeczek.
Na dnie puszek ułożyć różne rodzaje liści, obrane pomidory przekłuć wykałaczką i umieścić w tych samych pojemnikach. Wymieszaj sok z solą i cukrem, doprowadź do wrzenia i przelej do słoików z warzywami. Teraz przedmioty muszą być schłodzone. Następnie sok ponownie spuszcza się do rondla i gotuje się wielokrotnie. Następnie gotowany sok wlewa się ponownie do pojemników, które mogą być zatkane. Pikantne pomidory w świeżo przygotowanym soku jabłkowym są gotowe!

Czasem na dnie puszek wkładano umyte, złuszczano nasiona i obierzałem plasterki jabłek, sparzałem przed tą wrzącą wodą.

Zielone pomidory w soku jabłkowym

Składniki:

• pomidory 2 kg;
• sok jabłkowy w przybliżeniu, l;
• sole 50 g;
• pieprz 20 groszek;
• kilka gałęzi kopca;
• kawałek czosnku.

Dalej postępujemy w następujący sposób:

1. Wysterylizuj banki.
2. Umyj wszystkie pomidory i wysusz je.
3. Przebij skórkę pomidorów za pomocą wykałaczki.
4. Umyć koper, obrać czosnek.
5. Zagotuj sok jabłkowy z solą.
6. Wymieszaj i usuń z płytki.
7. Umieść pomidory w puszkach wraz z koprem, czosnkiem i pieprzem.
   Zalać wrzącą wodą, odstawić na 20-25 minut.
8. Odcedzić i uzupełnić wodą przez 20 minut.
9. Spuść wodę po raz drugi, wlej sok jabłkowy i zwiń pokrywkę.
10. Odwróć się do góry nogami, odstaw na dwa dni.

Pomidory w soku jabłkowym: zostaw przepisy na przyszłe pokolenie. Twoje dzieci będą zadowolone z tego niezwykłego przepisu.

Pomidory w soku jabłkowym nie szkodzą zdrowiu, ponieważ ocet nie jest używany do konserw. Konserwantem w tym przypadku są kwasy owocowe obecne w soku jabłkowym, najlepszym rozwiązaniem jest sok wyciśnięty na świeżo.

Każdy przepis to pyszna przystawka, która będzie punktem kulminacyjnym na stole przy obiedzie, a na świątecznym stole przyniesie jasne i soczyste kolory do swobodnego posiłku.

Pomidory w soku jabłkowym bez przypraw - wideo