Treść artykułu:
Nazwa rośliny "kislitsa" w pełni odzwierciedla jej kwaśny smak. Przydatne właściwości kwasu i przeciwwskazania do jego stosowania są określane przez obecność w nim kwasu szczawiowego. Trawę można znaleźć w lasach mieszanych i bagniskach w centralnej Rosji. tutaj nazywa się szczaw leśny lub zając kapusta. Prawdziwym domem piżma jest Meksyk. Rośnie w innych krajach tropikalnych i subtropikalnych - w Turcji, Mongolii, Afryce, Australii, Chinach, Ameryce. Odmiany ozdobne są uprawiane w warunkach pokojowych. Kultura jest bezpretensjonalna i fotofilna, wysoko ceniona przez kwiaciarnie.
Opis i cechy kultury
Rodzina "kwaśna" jest liczna, licząca 8 rodzajów i ponad 800 gatunków, mających najróżniejsze formy, rozmiary i kolory. Roślina rozprzestrzenia się na ziemi, tworząc miękki "dywan" w dotyku. Większość przedstawicieli ma trylobate, cienkie liście posadzone na długich, dojrzewających sadzonkach. Zewnętrznie przypominają one liście koniczyny. Istnieją okazy, których liście są podzielone na 4, 5, 9 ostrzy.
W nocy i przy złej pogodzie kwiaty Queslai mają właściwość zamykania, a liście są składane i opuszczane na ziemię.
Odcienie liści są bardzo różnorodne, w niektórych odmianach są dwu lub trójkolorowe. Kwiaty są pojedyncze i małe, jasne odcienie, u nasady płatków ciemniejszy plamki. Po kwitnieniu kapsułka dojrzewa, u niektórych gatunków - kwaśny borówka. Zwykle mrówki przenoszą nasiona rośliny na odległe odległości, więc następuje reprodukcja i rozmnażanie kultury.
Przydatne właściwości olchy
Zioło pochodzi z czasów starożytnych stosowanych w medycynie ludowej. W jego zieleni znajduje się wysoka koncentracja kwasów - szczawiowego, bursztynowego, jabłkowego, askorbinowego i innych, które zapewniają mu przyjemny kwaśny smak i wielką korzyść. Kwiaty i części lądowe rośliny są używane do żywności, zawierają inne przydatne związki - rutynę, wapń, karoten. Kiedy zamierzamy użyć kwasu do leczenia i zapobiegania, nie powinniśmy zapominać o przeciwwskazaniach.
Przydatne właściwości olchy:
- Używany jako środek hemostatyczny i regenerujący;
- stymuluje uwalnianie i wypływ żółci, wspomaga trawienie;
- zwiększa produkcję moczu, łamie i usuwa kamienie i piasek z ciała;
- zapewnia działanie przeciwzapalne i dezynfekujące;
- przyczynia się do uwolnienia robaków, traktuje helmintowe inwazje różnych typów;
- zwiększa funkcję wydzielniczą żołądka, zwiększa kwasowość;
- Służy do zatrucia, ponieważ usuwa rtęć i arsen;
- przywraca tkankę stawową, jest zapobieganiem artrozy;
- ma działanie przeciwgorączkowe w przeziębieniach, grypie;
- rozluźnia mięśnie narządów wewnętrznych, ułatwiając ból menstruacyjny i nerwobólny.
Kislitsa w medycynie ludowej
Leśna roślina trawiasta często pomaga ludziom na łonie natury lub w wędrówce. Świeże rany są nakładane na rany, aby zatrzymać krwawienie i poprawić regenerację tkanek. Użyj tej rośliny, jeśli pojawiło się ropienie, z długimi, niezogolonymi zmianami skórnymi. Partie ziemi są kruszone na kleik, owinięte w gazę, nakładane na ognisko zapalne. Zmieniaj bandaż co 3-4 godziny.
Liście są całkowicie wysuszone, nie kruszą. Przechowywać w szklanym lub ceramicznym pojemniku pod zamkniętą pokrywą, aby zapobiec przedostawaniu się wilgoci do pojemnika. Okres przydatności do użycia jest ograniczony do 1 roku.
Jak stosować kwas w leczeniu - przepisy kulinarne:
- Odwar. Na szklance wody trzeba wziąć łyżeczkę suszonych i posiekanych ziół. Ciecz doprowadza się do wrzenia, gotuje się przez 10 minut na małym ogniu. Chłodzony filtr wywarowy, nakładać na zewnątrz i na zewnątrz, płukać usta, leczyć gardło, nakładać na rany.
- Sok. Wysoki efekt antyseptyczny daje sok z kwasu w połączeniu z miodem. Zalecany stosunek:. Uzdrawiająca kompozycja leczy odradzający się odleżynę i owrzodzenie troficzne u dorosłych, u dzieci stosuje się ją w leczeniu skazy lub zapalenia skóry, pomaga przy zapaleniach dziąseł, zapaleniu jamy ustnej.
- Nalewka. Aby przygotować nalewkę, możesz użyć świeżych lub suchych surowców. Jeśli trawa jest świeża, weź 100 g i wlej 500 ml wody. Sucha trawa będzie potrzebować mniej - 50 gramów na pół litra wódki. Wytrzymaj nalewki przez 10 dni w ciemnym i chłodnym miejscu. Gotowy nalewka służy do przygotowania kompresów i rozwiązań medycznych.
- Herbata. Suszone liście można parzyć i pić zamiast herbaty. Przyjemny, kwaśny smak dobrze smakuje, wywołuje efekt tonizujący.
Czy można jeść kwaśną wiśnię
W przypadku żywności i cech smakowych kwas jest utożsamiany ze szczawiu. Roślina zielna jest często wykorzystywana w żywieniu ludzi. Liście kwaśne dodawane są do okroshki, zupy kapustnej lub barszczu, doprawiane warzywnymi sałatami i gulaszem, na ich bazie wytwarzane są kwas chlebowy, zimna herbata, napoje owocowe. Przygotuj posiłki, biorąc pod uwagę korzyści i szkodliwość kwasu dla zdrowia.
W trakcie przygotowywania posyp je cukrem, aby sok lepiej smakował, a smak stał się bardziej miękki.
Jak stosować kwas w diecie:
- świeża trawa jest zwykle łączona z warzywami, mięsem, serami, do zup i napojów;
- suszone części rośliny są stosowane jako przyprawa do dań mięsnych i rybnych;
- z liści przygotować zielony sos, który podaje się do pierwszego i drugiego dania, posmarować chlebem;
- myśliwi, rybacy, wędrowcy dodają świeżo wyciśnięty sok do wody, otrzymując smaczny napój witaminowy, doskonałe pragnienie gaszenia, odświeżenie w upale.
W celach terapeutycznych powszechnie stosuje się kwasicę, w fioletowym kwasie są użyteczne właściwości. W codziennym życiu z jego pomocą przywracamy jasność tkanek, usuwamy plamy z ubrań.
Przeciwwskazania i ograniczenia
Wielu jest zainteresowanych, jadowicie kwaśne czy nie. Kultura jest uważana za słabo trujące rośliny. Stosowanie roślin leczniczych w medycynie i żywieniu wiąże się z szeregiem ograniczeń. Na poparcie tego, dzikie i domowe zwierzęta omijają przysadzistą trawę. Tymczasowe wykorzystanie rośliny ma pewne pozytywne skutki. Długotrwałe stosowanie kwasowości może zaszkodzić zdrowiu i samopoczuciu osoby. NiepoŜądane jest spoŜywanie tych, którzy mają zaburzenia funkcji przewodu Ŝołądkowo-jelitowego.
Nadmiar kwasu szczawiowego niekorzystnie wpływa na błonę śluzową przewodu pokarmowego, podrażnienie może pojawić się w kanałach pęcherza, nerkach.
Dzisiaj, podobnie jak wiele lat temu, zioła lecznicze pomagają ludziom radzić sobie ze złym stanem zdrowia, poprawiać zdrowie, leczyć choroby. Kislitsa - jeden z wyjątkowych środków zielonego zestawu do udzielania pierwszej pomocy. Użyj naturalnych produktów, których potrzebujesz, bez naruszania zasad i dawek. Czas odbioru powinien być również ściśle ograniczony.
