Jak gotować elektrogrile, w jaki sposób korzystać z urządzenia i że jest możliwe, aby przygotować.

Każdy kocha jedzenie, gotowane na otwarty ogień, ze szczególnym smaku i aromatu. Ale nie wszyscy i nie zawsze mają możliwość wyjazdu z miasta, aby cieszyć się zapach ogniska. Wspaniałym zamiennikiem dla otwartego ognia w mieszkaniu będzie grill elektryczny.

Co jest grill elektryczny

grill elektryczny - to urządzenie do gotowania, w którym źródłem ciepła jest energia elektryczna. Jest to kompaktowy, łatwy w użyciu. Dzięki niemu można smażyć bez dodawania oleju i tłuszczu. Potrawy przygotowane z pomocą tego urządzenia, nie tracą swoich właściwości użytkowe i mają wyjątkowy smak, można regulować stopień opiekania według własnego uznania. Niektóre modele pozwalają również produkty dymu elektrogrile.

Liczba modeli elektrogrile zróżnicowana. Różnią się wielkością i mocą. Czy teflonowe i kamiennych, jest też grill. Czas gotowania zależy wyłącznie od mocy urządzenia został wybrany. Proszę rozważyć to przy zakupie.

Jak korzystać elektrogrile

Gotowanie na elektrogrile łatwe. może to zrobić i profesjonalnych kucharzy i gospodynie domowe. Jest przenośny i stacjonarny. Stacjonarny - stosowane w organizacji gastronomicznych i dużych kuchniach, ponieważ dla wszystkich swoich zalet, zajmują dużo miejsca, ale także możliwość jego zróżnicowana. Portable - małe, zajmują niewiele miejsca, nadaje się do małych kuchni.

Następujące typy grill elektryczny:

• jednostronny - siatka lub powierzchni non-stick - ogrzewanie idzie na bok, dla nawet gotowania produktów żywnościowych trzeba smażyć z obu stron, obracając od czasu do czasu;
• Dwustronne - obie powierzchnie robocze są ogrzewane w tym samym czasie składniki przewidziane na jednej powierzchni i są pokryte inny - taki model można rozłożyć i gotować dużych ilości pożywienia naraz, obracając od czasu do czasu produkty;
• łączone (zwykle z wymiennych płyt) - może działać przez ogrzewanie tylko jednej powierzchni lub obie powierzchnie grzewcze, jednocześnie, jest wystarczające, aby wybrać określony tryb.

Pierwszym etapem jest urządzenie kuchenne jest podłączona do prądu i trzeba ogrzać. Jeśli model nie ma powłokę antyadhezyjną, ogrzewane płyty mogą być smarowane olejem lub tłuszczem, aby uniknąć sklejania. Gdy grill nagrzeje się do wymaganej temperatury, rozłożone na powierzchni uprzednio przygotowane produkty i ustawić żądany tryb pracy urządzenia znajdują się w oddzielnych paneli w czasie instalacji gotowanie.

WAŻNE!Po gotowaniu, konieczne jest usunięcie osadów węgla wynikające z powierzchni urządzenia. Płyta stali nierdzewnej mogą być oczyszczone ze szczotkami. Panel nieprzywierającą lepiej oczyszczone ze specjalnymi łopatkami, które nie zarysować powierzchnię. Demontaż głównego tłuszczu grill należy przetrzeć wilgotną gąbką z detergentem, a następnie wytrzeć do sucha. Zdejmowane płyty spłukuje się pod bieżącą wodą.

Które mogą być przygotowane w elektrogrile

Potrawy z grilla, zawsze daje bardzo aromatyczne, soczyste i piękne. Spójrzmy na to, co może być przygotowane:

1. Mięso. Grillowane steki przygotowane wspaniałe. Do tego pasuje do wszystkich rodzajów mięsa: wołowina, wieprzowina, indyk. Get Juicy stek, to nie powinny być myte przed gotowaniem (lub jak suche po myciu) i upewnij się, że urządzenie nagrzewa. Przygotowane kawałki pocierać przyprawy i aromatyczne zioła. Posypać pieprzem stek nawet do smażenia. Fry mięsa przez kilka minut, położyć na ręczniku i pokrywa folią przez 7-10 minut. Bardzo smaczne na elektrogrile produkowanych kiełbasy, parówki, kiełbasy.
2. Ryba. Jest gotowane bardzo szybko. Przed smażeniem ryby powinny być solą i pieprzem, smażenia, można dodać sos do naczynia nie okazało się zbyt suche.
3. Warzywa. Przed pieczeniem należy je umyć, wysuszyć i cięcia blach lub pierścienie, jeśli jest to wymagane. Doprawić solą i gotować przez 5-10 minut.
4. Pies, pizza, babeczki, naleśniki. Można użyć tradycyjnych receptur dla danych przysmaków.
5. Jajecznica, omlety i inne potrawy z jajek.

Zasady bezpieczeństwa pracy na grillu elektrycznym

W celu korzystania z grilla tylko przynosi pozytywne emocje trzeba przestrzegać zasad bezpieczeństwa:

1. Aby obsługiwać urządzenie za pomocą bezpiecznego gniazdka elektrycznego z uziemieniem.
2. W pomieszczeniu, w którym pracuje grill elektryczny, to musi być kaptur.
3. Przeznaczona kontakt ze sprzętem elektrycznej muszą być chronione przed wilgocią.
4. Gdy sprzęt musi znajdować się na płaskiej powierzchni.
5. Termostat jest włożona do urządzenia przed podłączeniem grill do elektryczności.
6. Trzymaj dzieci z dala od włączenia urządzenia.