Szkody mikrofalowe: dowody naukowe i zniszczenie mitów

Często można usłyszeć pytanie, czy kuchenka mikrofalowa jest niezdrowa? Na co zawsze otrzymujesz inną odpowiedź. O każdym punkcie widzenia opowiemy osobno.

Zasada działania

Mit, że jedzenie z kuchenki mikrofalowej jest złe, można ustalić dopiero po rozważeniu. zasada działania urządzenia.

Urządzenie gospodarstwa domowego podgrzewa produkty za pomocą mikrofal. Pod ich działaniem cząsteczki zaczynają oscylować, a jedzenie nagrzewa się. W tym przypadku występują wahania w elementach wody, które znajdują się we wszystkich produktach spożywczych. Dzięki takim działaniom następuje ogrzewanie. Częstotliwość mikrofal wynosi 2540 MHz.

Dowody mikrofalowe

„Kuchenka mikrofalowa: korzyść czy szkoda?” - ludzie długo się kłócili. Zwolennicy faktu, że urządzenie jest szkodliwe i przedstawiają tylko niektóre dowody:

1. Naukowcy.

Naukowcy z ZSRR powiedzieli kiedyś, że piec jest bezpośrednio szkodliwy dla ludzkiego ciała.

W 1976 r., Na podstawie ich wniosków, rząd nawet zakazał produkcji i używania urządzeń mikrofalowych. Uszkodzenie kuchenki mikrofalowej było dla nich jednoznaczne. Dopiero w 1990 r. Zaczęło obowiązywać zezwolenie na kuchenkę mikrofalową.

Naukowcy tamtych czasów cytowali następującą serię dowodów:

• pod wpływem mikrofal struktura żywności rozpada się;
• po podgrzaniu pojawiają się substancje rakotwórcze, które są niebezpieczne;
• zmieniony skład powoduje zaburzenia trawienia;
• po zjedzeniu jedzenia mikrofalowego komórki onkologiczne zaczynają się manifestować (postęp wzrostu);
• mikrofale wywołują guzy w przewodzie pokarmowym;
• przyczynia się do rozkładu układu trawiennego i układów wydalniczych;
• pod ich wpływem ciało traci zdolność wchłaniania minerałów, lipotropów, witamin;
• Niebezpiecznie jest przebywać w pobliżu domowego urządzenia mikrofalowego;
• procesy chemiczne w żywności pod wpływem fal elektromagnetycznych nie przebiegają prawidłowo. Stosowanie takiego pokarmu prowadzi do nowotworów złośliwych, nieprawidłowego funkcjonowania układu limfatycznego i zmniejszenia funkcji ochrony przed wystąpieniem poważnych patologii.

W tamtych latach naukowcy położyli kres pytaniu: żywność z mikrofalówki jest szkodliwa lub przydatna.

2. Uszkodzenie zdrowia ludzi przez kuchenkę mikrofalową jest spowodowane promieniowaniem z urządzenia. Mówią, że może wyjść na zewnątrz.

Fale elektromagnetyczne przenikają przez ściany urządzenia mikrofalowego i niekorzystnie wpływają na osobę.

3. Po podgrzaniu w urządzeniu żywność traci swoje korzystne właściwości.

Czy podgrzewanie potraw w piekarniku jest szkodliwe dla dzieci? Szkodliwy i niebezpieczny. Jeśli karmisz dziecko mlekiem z urządzenia, jego układ nerwowy zostanie osłabiony. Aminokwasy mleka i preparatów dla niemowląt pod wpływem promieniowania mikrofalowego przechodzą do izomerów. Substancje te są bardzo toksyczne. Powodują zaburzenia w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego. Izomery stają się szczególnie niebezpieczne dla nerek. Jeśli dzieci otrzymają mleko ze sztucznych mieszanin, to po promieniowaniu mikrofalowym z pewnością stanie się toksyczne.

4. Kuchenka mikrofalowa jest radioaktywna.

5. Wybuch mogą wystąpić z powodu metalowych przedmiotów w środku., które zranią użytkownika urządzenia. Okazuje się, że urządzenie może wyrządzić ludziom szkodę fizyczną.

Naukowe dowody szkody

1992 - początek badań w Stanach Zjednoczonych na temat gotowania w piekarniku „wroga”. Naukowcy próbowali dowiedzieć się, czy urządzenie jest szkodliwe czy korzystne. Badacze doszli do wniosku, że kuchenki mikrofalowe mogą wyrządzić więcej szkody niż pożytku. Jedzenie „opuszcza” urządzenie energią mikrofalową. Ta niepotrzebna energia pozostaje w cząsteczkach. Nie występuje w produktach poddawanych konwencjonalnemu ogrzewaniu termicznemu. W rezultacie wyciągnięto wniosek: u ludzi, którzy jedli jedzenie z kuchenki mikrofalowej, cholesterol podskoczył i hemoglobina spadła. Udowodniono uszkodzenie mikrofalowe.

Nieco wcześniej w 1989 roku szwajcarscy naukowcy próbowali dowiedzieć się, czy kuchenka mikrofalowa jest szkodliwa dla organizmu i jak ogólnie wpływa na osobę. Nie było pieniędzy na prowadzenie ćwiczeń na dużą skalę, a badacze postanowili wziąć człowieka, który przeszedłby ważny dla ludzi eksperyment. Jego istotą była sekwencja posiłków.

Następnie ich opinia została odrzucona przez WHO (Światową Organizację Zdrowia), która stwierdziła, że ​​promieniowanie mikrofalowe nie może wpływać na ludzi i żywność. Ale WHO zauważyła, że ​​rozruszniki serca wszczepiane ludziom mogą reagować na mikrofale. Tacy ludzie powinni odmówić nie tylko kuchenkom mikrofalowym, ale także telefonom komórkowym.

Ciekawe artykuły w temacie:

•  Co to jest konwekcja mikrofalowa? Co daje i dlaczego jest niebezpieczny?
• Naczynie nie wiruje w kuchence mikrofalowej: co robić i jaka jest przyczyna awarii?
• Jak pozbyć się nieprzyjemnego zapachu w kuchence mikrofalowej, czytaj tutaj.
• Jak korzystać z kuchenki mikrofalowej: zasady i zalecenia z własnego doświadczenia.

Kuchenka mikrofalowa nie jest szkodliwa! Niszczenie mitów

Spróbujmy udowodnić, że kuchenka mikrofalowa nie szkodzi zdrowiu. Odrzuć powyższe mity. Urządzenie mikrofalowe ma zaletę lub zaletę użytkowania.

Mikrofale Food Harm Kids

Rzeczywistość jest inna. Znany pediatra O.E. Komarowski potwierdza to w swoim programie. Lekarz twierdzi, że kuchenka mikrofalowa jest całkowicie bezpieczna dla dzieci. Poniżej możesz obejrzeć film na ten temat:

Ogrzewanie mikrofalowe powoduje utratę witamini substancje niezbędne dla człowieka.

Usprawiedliwienie nie znalazło drugiego mitu. Oświadczenie: ogrzewanie jako proces z konieczności doprowadzi do utraty wartości produktu. Dlatego szkodliwość kuchenki mikrofalowej w tym przypadku jest absolutnie równa szkodliwości kuchenki i piekarnika.

Powstawanie substancji rakotwórczych pod wpływem promieniowania mikrofalowego.

To także fikcja. W rzeczywistości rakotwórcze i tłuszcze trans pojawiają się w żywności po podgrzaniu jej w oleju. Przeciwnie, szybkie nagrzewanie zabija różne mikroorganizmy (na przykład E. coli), ponieważ nie są w stanie tolerować tak szybkiego ogrzewania. Jedzenie po zabiegu otrzymuje efekt sterylizacji.

Kontynuujemy rozmowę na temat „mikrofalówka: korzyść lub szkoda”.

Struktura produktu rozpada się

Nauka potwierdziła, że ​​energia mikrofalowa po prostu nie jest w stanie dokonać rozkładu molekularnego cząsteczek. Z tego powodu szkoda spowodowana przez kuchenkę mikrofalową również nie może być.

Przebywanie w pobliżu kuchenki mikrofalowej jest niebezpieczne z powodu promieniowania

Nieprawda! Część promieniowania z urządzenia jest znikoma. Jego rozmiar jest równy promieniowaniu z telefonów komórkowych i urządzeń medycznych. To nie może być szkodliwe. Urządzenia są wyposażone w dobre ekrany ochronne. Nie ma niebezpieczeństwa, jeśli urządzenie nie będzie używane przy otwartych drzwiach.

Wybuch z powodu metalowych przedmiotów

To jest fałszywa opinia. Ponieważ przyczyną każdej eksplozji jest gwałtowna ekspansja gazu. W naszym przypadku metalowe przedmioty w kuchence mikrofalowej będą tylko iskrzyć. Otrzymane iskry uszkodzą główny element urządzenia magnetronowego. Nawiasem mówiąc, nie zaleca się podgrzewania żywności w metalowych przedmiotach.

Urządzenie powoduje różne choroby.

Do chwili obecnej nie ma na to dowodów. Nikt nie umarł z winy kuchenki mikrofalowej.

Rekomendacje

Korzyści i szkody wynikające z korzystania z mikrofal są kwestią sporną. Nie możesz jednoznacznie odpowiedzieć, aby z niego skorzystać, czy nie.

Ale jeśli go użyjesz, postępuj zgodnie z następującymi zaleceniami:

1. Postępuj zgodnie ze wszystkimi wymogami instalacji.
2. Nie blokuj otworów wentylacyjnych.
3. Nie włączaj urządzenia w stanie bezczynności.
4. Spróbuj podgrzać co najmniej 200 gramów jedzenia.
5. Nie wkładaj do środka żywności, która może eksplodować (np. Jajka).
6. Nie wkładaj do środka metalowych naczyń.
7. Wybierz odpowiednie naczynie do podgrzewania: żaroodporne tworzywo sztuczne lub grube szkło.
8. Jeśli istnieje inny sposób ogrzewania (piec, toster), użyj ich. Ograniczyć kuchenkę mikrofalową do minimum.
9. Nie używaj kuchenki mikrofalowej, jeśli jest uszkodzona.

Jak się dowiedzieliśmy, urządzenie nie może wyrządzić szkody i mieć negatywnego wpływu. A co może Kuchenka mikrofalowa może być korzystna, a mianowicie:

• Możesz gotować potrawy bez tłuszczów i olejów;
• czas gotowania zajmuje znacznie mniej;
• Możesz szybko rozmrażać i podgrzewać naczynia.

Podsumowując Co jest charakterystyczne dla kuchenki mikrofalowej: korzyść czy szkoda? Niech każdy sam decyduje.