Treść artykułu:
Rosnące pędy porów zyskały ostatnio dużą popularność wśród letnich mieszkańców. To warzywo jest lubiany bardzo za jego smak (słodki zapach, ostry smak słodki) oraz zdolność do przystosowania się do różnych warunków klimatycznych, aby dać obfite żniwo. Gotowania pory wykorzystywane w serze i konserwy, marynowane, solone i suszone. Oprócz przyjemnego smaku cebula ma przydatne właściwości lecznicze.
Przydatne właściwości
Skład chemiczny porów zawiera dużą ilość białka, witaminy B2, Vj, B, C, PP i minerały (wapń, potas, żelazo, nikiel, magnez, fosfor, manganu, żelaza). Wysoka zawartość kwasu askorbinowego, karoten, zawartość potasu i niską spalania olejków eterycznych, to produkt dietetyczny użyto poprawić metabolizm, wzrost apetytu, wzrost odporności, jak również leczenie wielu choroby.
Jest stosowany w przypadku chorób:
- reumatyzm;
- kamienie nerkowe;
- otyłość;
- depozycja soli;
- dna;
- miażdżyca.
Jak wyhodować por siewki pora?
Metody hodowli cebulek: metoda bezrassadnoj (siew bezpośredni w glebie) i metoda sadzonek. Bezpośrednie wysiewanie w ziemi jest stosowane głównie w regionach południowych o długim ciepłym lecie. Tutaj gleba rozgrzewa się szybciej. W przypadku innych regionów bardziej dopuszczalne jest uprawianie sadzonek cebuli.
Najlepsze miejsce do sadzenia sadzonek cebuli
Pielęgnuj siewki cebuli na dobrze traktowanych glebach żyznych nizinnych, doprawionych nawozami organicznymi. Odpowiednia jest gleba słabo kwaśna lub obojętna. Można również hodować na dobrze nawilżonych glebach gliniastych i piaszczystych. Niekorzystne gleby to ciężkie gleby gliniaste. Zagospodarowania przestrzennego superfosfat nawóz, sól potasowa, kompost, mocznika.
Uprawa sadzonek z cebuli
Aby wyhodować sadzonki cebuli z nasion, należy przeprowadzić etap przygotowawczy. Polega na specjalnej obróbce nasion. Nasiona umieszcza się w gorącej wodzie na 20 minut, a następnie w zimnej wodzie. W celu szybkiego kiełkowania nasiona moczone są przez trzy dni w ciepłej wodzie. Po wylaniu nasion pozostawia się je do wyschnięcia.
Siew nasion
Sadzenie nasion cebuli odbywa się w określonym czasie. Do uprawy sadzonek używane są skrzynie, które można postawić na oknie, a lepiej rozpocząć siew w połowie lutego. W szklarniach rośliny są produkowane w połowie kwietnia. Pod koniec kwietnia można zasiać nasiona na łóżkach, przykrywając folię.
W małych pudełkach lub innych odpowiednich pojemnikach przygotowanych do lądowania zasypiają specjalnie przygotowaną glebę, ale nie do samej góry. Siew siewu wykonywany jest w rzędach w odstępach 5 cm, a głębokość bruzdy nie powinna przekraczać, patrz. Następnie przykryj folią i umieść pudełka w suchym i ciepłym miejscu. Reżim temperatury pomieszczenia powinien być utrzymany w granicach +25. Kiedy pojawiają się pierwsze pędy, film musi zostać usunięty, a temperatura utrzymywana w ciągu dnia do +17 i w nocy +12. W tym trybie sadzonki cebuli są przechowywane przez około tydzień. Po tygodniu ekspozycji, sadzonki są przenoszone do innego reżimu temperatury - w dzień +20 i +14 w nocy. Taki reżim utrzymuje się przez całą fazę uprawy sadzonek.
Dbaj o sadzonki
W zależności od warunków uprawy nasion, pierwsze kiełki mogą pojawić się w dniach 10-20.
Por jest kulturą, która wymaga wilgotnej gleby. Dlatego warto upewnić się, że gleba nie wysycha. Ale jednocześnie nie nawilżaj.
Posypać kiełkami porów ciepłą wodą, ostrożnie, aby nie uszkodzić łodygi. Ale jedno podlewanie nie może tego zrobić, trzeba sadzić sadzonki. Nawożenie nawożenie można zrobić jeden, ale dwa są lepsze.
Aby wzmocnić system korzeniowy i pogrubienie łodygi, konieczne jest przycięcie liści tak, aby ich długość po przycięciu wynosiła 10 cm.
Bezpośrednio przed sadzeniem sadzonek w glebie, konieczne jest stopniowe utwardzanie, wyjście na ulicę, przy jednoczesnym ograniczeniu podlewania. Po sześciu tygodniach ląduje w otwartym terenie.
Wyokrętowanie sadzonek
Sadzenie cebuli w otwartym polu odbywa się pod koniec kwietnia i na początku maja. Na uprzednio przygotowanej i nawożonej działce posadzono sadzonki w rzędach, pogłębiając nieco więcej niż w sadzonkach. Korzenie i liście są lekko przycięte.
Dla dobrego wzrostu pora i wygodnego hilling w sezonie wegetacyjnym odległość między kilkoma rosnącymi roślinami powinna wynosić co najmniej 10 cm, a między rzędami co najmniej 50 cm.
Technologia wzrostu
Technologia uprawy cebuli poprzez sadzonki obejmuje dwa główne czynniki: karmienie i karmienie. Opieka nad młodymi roślinami jest szczególnie ważna. Nie zaniedbuj pielenia i rozluźnienia gleby. Podlewanie i obciąganie roślin należy przeprowadzać w razie potrzeby. Obficie podlewane i karmione głównie tylko w sezonie wegetacyjnym, w pierwszej połowie.
Dobrym nawozem dla cebuli są odchody ptaków. Jest używany w roztworze: 0.
Po dobrym ukorzenianiu sadzonek wylewa się żyzną glebę. Hodowanie przeprowadza się po dwóch miesiącach i w razie potrzeby powtórzono przed zbiorem. Przed hillingiem warto dodać popioły drzewne do rzędów. Konieczne jest przeprowadzenie na czas kontroli chwastów.
Zbiór i przechowywanie
Aby zebrać, w zależności od odmiany, zacząć od sierpnia do mrozów. Roślina łopaty podkopuje się, wyciąga z ziemi. Usuń korzenie i 2/3 długości skróć liście. Por dobrze znosi mrozy. Jeśli zostawisz go na ziemi na zimę, będzie dobrze zimować i strzelać na wiosnę. Aby lepiej zimować, posadź ziemię glebą, wypełnij ją torfem i połóż z gałęziami, najlepiej iglastymi.
Przechowywać pory w piwnicy przez całą zimę, w temperaturze 0, o wilgotności 80%, prikopav w pozycji pionowej w mokrym piasku.
Przechowywanie porów nie tylko nie zmniejsza zawartości kwasu askorbinowego, ale wręcz przeciwnie.
