Treść artykułu:
Popularność parasola rodziny roślin stale rośnie. Na obszarach podmiejskich pojawia się coraz pachnący seler, nie tylko ze względu na przyjemny smak, ale także ze względu na wiele korzystnych właściwości. Odnosi się do pikantnych roślin, których aromatyczne oleje polepszają smak potraw. Stosuje się go nie tylko do gotowania, ale także do puszkowania lub suszenia.
Główne odmiany selera:
- arkusz- uprawiane ze względu na bogato rosnące pachnące warzywa, które zawierają ogromny procent olejków eterycznych;
- petiolate- uprawiane z powodu grubych i długich ogonów, wykorzystywanych głównie do sałatek;
- root- cenny korzeń okrągły, używany do gotowania różnych potraw.
Ważne warunki do uprawy sadzonek selera
Aby uzyskać dobre zbiory, musisz się wcześniej martwić o jakość gleby pod rośliną. Witryna wybrana jesienią jest trawiona i nasycona humusem. Na wiosnę łóżka są poluzowane i ponownie wykopane, równomiernie rozprowadzają nawozy i nasycają ziemię tlenem.
Odmiany wczesnych upraw można wysiać bezpośrednio do gleby na wiosnę, a późniejsze uprawy można lepiej wyhodować metodą sadzonek. Jednym z ważnych warunków dobrego zbioru jest jakość świeżych nasion. W celu sadzenia selera do sadzonek, wszystkie wybrane nasiona umieszcza się w ciepłej wodzie i trzyma przez 24 godziny. Następnie posadzono na głębokości 1 cm w glebie.
Technologia uprawy selera liściowego
Gatunki liści są w stanie wytrzymać stosunkowo niskie temperatury, więc doświadczeni mieszkańcy lata sadzą go w glebie wczesną wiosną. Ale bardziej produktywny wynik można uzyskać, tworząc sadzonki selera na początku marca.
Po namoczeniu i przeniknięciu do ziemi nasiona posypuje się torfem i zapewnia temperaturę około 20 ° C. Podlewanie w pierwszych dniach odbywa się z atomizera, równomiernie nawilżając glebę.
Po wzejściu kiełków należy obniżyć temperaturę o 2-3 stopnie, aby uzyskać stabilną sadzonkę. Kiedy pędy mają pierwsze prawdziwe ulotki, robią kilof, ściskając korzeń. Przyczyni się to do rozwoju dobrego systemu korzeniowego.
Aby wyhodować siewki selera miały dobre wyniki, konieczne jest monitorowanie warunków światła i temperatury, hartowanie roślin. Pod koniec kwietnia warzywa można sadzić w ziemi.
Właściwa opieka nad sadzonkami selera
Aby sadzonki zostały dobrze ugruntowane, są przenoszone do łóżka bez łamania bryły pod korzeniami i dobrze nawadniane. Należy zapewnić, aby punkt wzrostu był koniecznie ponad glebą, a odległość pomiędzy sadzonkami nie była mniejsza niż jedna czwarta metra. Dalej wszystko jest proste: gleba jest okresowo poluzowana, nie pozwala na pojawienie się chwastów i dobrze podlewane. W lipcu - sierpniu liść selera już ustąpi.
Technologia uprawy korzenia selera
Gatunek ten jest uprawiany tylko metodą sadzonek. Seler sadzi się w sadzonkach w lutym. Tajemnicą dobrego kiełkowania jest stratyfikacja nasion. Zrób to w następujący sposób:
- wysokiej jakości nasiona są rozprowadzane na mokrej gazy;
- trzymaj w pokoju od 5 do 6 dni;
- czyść w lodówce przez 10 dni;
- dopiero po tym zasiane są w ziemi.
Skuteczna opieka nad siewkami selera
Posadź rośliny, gdy pojawią się dwa prawdziwe liście. Wykonując wybory, zachowaj szczególną ostrożność, starając się nie złamać korzenia. W przeciwnym razie, zamiast okrągłego, cennego rdzenia, wynikiem będzie rozgałęziony system korzeniowy niezdatny do jedzenia. Jednak nie można wybrać korzenia selera, w każdym przypadku sadzonki będą skuteczne. Ale może być mniej odporny. Mocne i okopcone zieleniny w ciągu 2 miesięcy można sadzić w ziemi. Punkt wzrostu nie jest pogłębiony.
Młode sadzonki z korzenia selera miłość umiarkowane podlewanie, nawozy okresowe. Jednym z sekretów uzyskiwania uformowanego zaokrąglonego korzenia selera jest usunięcie górnej warstwy ziemi wokół niego i usunięcie małych bocznych korzeni. Innym sekretem jest obniżenie liści do ziemi w końcowym stadium wzrostu. Tak więc owoce rosną większe i szybsze. Zbieraj bulwy w październiku.
Osobliwości rosnącego łodygi selera
Agrotechnika i pielęgnacja sadzonek selera tego gatunku nie różni się od pozostałych. Ale proces uprawy ma wiele niuansów. Roślina lubi podlewanie i rozluźnienie gleby wysokiej jakości. Stagnacja wody w ogrodzie jest jednak nie do przyjęcia - doprowadzi to do chorób roślin. Aby ziemia nie wyschła, można ją zniszczyć. Nawóz można produkować co 2 tygodnie. Lepiej wybrać nawozy organiczne, na przykład napar z pokrzywy.
Aby wyprodukować bielone ogonki bez goryczy, rośliny hibernują na kilka tygodni przed zbiorem. W tym samym czasie ilość olejków eterycznych w łodygach nieznacznie się zmniejsza, co sprawia, że są one bardziej przyjemne w smaku.
Obserwując proste warunki siewu i uprawy roślin, pod koniec sezonu letniego można uzyskać dobre zbiory pachnącego i zdrowego selera.