Przyzwyczailiśmy się do tego, że w kuchni jest kuchenka, mikrofalówka, lodówka, toster, wolnowar itp.
Lista jest indywidualna dla każdego. Oprócz określonych adaptacji do określonych celów, okresowo pojawia się coś pośredniego. Tak było z podwójnym bojlerem - wtedy ta sama funkcja pojawiła się w multicookerze. Przedstawicielem takiej „mediacji” można również nazwać blender.
Blender to urządzenie do mielenia żywności i mieszania prostych substancji. Mogą ciąć produkt o dowolnej twardości, do lodu. Zasadniczo blender to hybryda miksera i robota kuchennego w kompaktowej formie.
W przeciwieństwie do miksera nie jest wyposażony w trzepaczki, a z kombajnu nie jest tak obszerny. Zewnętrznie wygląda jak długa rączka z przyciskiem spustowym u góry, który należy trzymać do pracy, a na dole ostre noże ukryte pod metalową „maską” nasadki. Kompletny zestaw - rączka z drucikiem, nasadki oraz miska do mielenia. Innym rodzajem urządzenia jest miska na stojaku z mechanizmem sterującym.
Materiał użyty do produkcji to plastik, nasadki ze stali nierdzewnej. Metalowe miski są produkowane przez elitarnych producentów, kosztują o rząd wielkości wyższe. Nasadki mogą być plastikowe, ale to znacznie obniża cenę i żywotność urządzenia.
Godność
Blender doceniły hostessy z małymi kuchniami. Działając jak kombajn zajmuje niewiele miejsca. Potrafi wykonywać zadania miksera, ale nadal ma niezaprzeczalną zaletę - można ubijać trzepaczką, a nożami tylko szlifować.
Oprócz tego, że jest kompaktowy, blender jest stosunkowo niedrogi. Przedział cenowy zależy od modelu i producenta.
Wady
Jak wspomniano, wadą blendera jest słaba zdolność do ubijania płynów. Urządzenie ma małą moc, dlatego nie jest przystosowane do długotrwałego jednorazowego użytkowania – potrzebuje przerwy.
Cel i funkcje
Kompaktowe urządzenie przeznaczone jest do mielenia produktów stałych. Noże mogą z czasem stępić się i trzeba będzie je naostrzyć, ale tylko pod warunkiem częstego i długotrwałego użytkowania. Ogólnie rzecz biorąc, urządzenie jest trwałe.
Wyświetlenia
Blender stacjonarny to misa o różnej pojemności na statywie z mechanizmem sterującym.
Produkty są w nim umieszczane, przykrywane pokrywką i kruszone. Misa jest zdejmowana, nie jest łatwo ją umyć ze względu na noże na samym dnie - trudno je wyczyścić bez całkowitego demontażu urządzenia (w wielu modelach jest to niemożliwe). Do mycia takiego blendera zaleca się używanie mydła do prania. detergent nie jest całkowicie wypłukany i może pozostać pod nożami.
Blender zanurzeniowy składa się z kilku oddzielnych elementów - rączki z mechanizmem, nasadek (noże lub trzepaczka), kubka do krojenia. Nie wszystkie modele blendera ręcznego są wyposażone w miskę, często jest to tylko uchwyt z drutem.
Który blender jest najlepszy?
Niewątpliwie wygodniej jest skorzystać z opcji ręcznej. - zanurzy się w każdym pojemniku, stopniowo wymiesza dowolną objętość i zmieli nawet stałe produkty. Ale, jak wskazano w nazwie urządzenia, będziesz musiał trzymać je w rękach przez całą procedurę gotowania. To nie jest zbyt wygodne.
Ogólnie rzecz biorąc, każdy rodzaj blendera jest dobry w określonych warunkach. Jeśli musisz zmielić jedzenie na puree dla dzieci, najlepiej użyć blendera ręcznego. Jeśli planujesz posiekać kilogram warzyw do wirowania, opcja stacjonarna jest bardziej praktyczna.
Wskazówki dotyczące obsługi
Jak każde urządzenie elektryczne, blender wymaga pewnej konserwacji. Nie pozostawiaj noży nieoczyszczonych. Zaleca się jak najdokładniejsze umyć zaraz po użyciu. Rączka z mechanizmem nie powinna wpaść pod wodę - lepiej po wyjęciu z gniazdka przetrzeć ją wilgotną ściereczką.
Wniosek
Lepiej wybrać blender od znanych producentów sprzętu. Różnicę w cenie rekompensuje jakość i wieloletnie użytkowanie.
W przypadku awarii, jak każdy inny sprzęt, możesz oddać w ramach gwarancji lub do naprawy do serwisu. Aby działał bez przerwy, konieczne jest dokładne wypłukanie i wysuszenie elementów składowych oraz ochrona urządzenia przed przepięciami podczas pracy.