Termos: co to jest i jak go używać zgodnie z jego przeznaczeniem?

Termos to wyjątkowy rozwój ludzkości, który pozwala nam utrzymywać żywność w określonym reżimie temperaturowym nawet do jednego dnia. Dotyczy to zarówno gorącej, jak i schłodzonej żywności.

Termos - co to jest i do czego służy?

Sprzęt gospodarstwa domowego to pojemnik o podwójnych ściankach, pomiędzy którymi znajduje się próżnia. Większość nowoczesnych urządzeń ma dodatkową warstwę izolacji i szczelną pokrywę dla bardziej niezawodnego zamykania.

Termosy produkowane są w różnych rozmiarach. Dozwolone jest przechowywanie, przenoszenie i przygotowywanie różnych potraw.

Cel urządzenia

Głównym celem urządzenia jest utrzymanie świeżości żywności w określonej temperaturze. Jeśli danie jest gorące, przez długi czas zachowuje swój atrakcyjny smak i aromat. Zimne jedzenie nie psuje się przez długi czas i zawsze można je odgrzać.

Warto zauważyć, że w mitologii greckiej Termos jest bogiem ciepła i wiatru.

Również termos jest często używany do przygotowania „leniwych” potraw. Na przykład łatwo jest zrobić wieczorem owsiankę lub zaparzyć kompot, bulion. Są smaczne i bogate dzięki zamkniętej przestrzeni, w której umieszczone są produkty.

Urządzenie i główne cechy

Termos został po raz pierwszy wynaleziony przez mieszkańca Monachium (Niemcy) w 1904 roku. Urządzenie, unikatowe w swojej konstrukcji, było termosem z podwójnymi ściankami i lustrzaną powierzchnią wewnątrz, która dobrze zatrzymywała ciepło umieszczonych w nim produktów.

Kolba jest głównym elementem pojemnika. Wykonany jest ze szkła lub stali nierdzewnej z podwójnymi ściankami, pomiędzy którymi wypompowywane jest powietrze. Próżnia jest wytwarzana w celu zmniejszenia przewodzenia ciepła i konwekcji między otoczeniem a wnętrzem żarówki.

Powłoka lustrzana pokrywa wewnętrzną powierzchnię kolby. Korpus jest zwykle wykonany z metalu lub wytrzymałego tworzywa sztucznego. Ponadto większość nowoczesnych modeli ma warstwę izolacji i gęstą osłonę wykonaną z bezpiecznego tworzywa sztucznego.

Urządzenie utrzymuje ciepło przez 8-10 godzin. Po tym czasie osoba ma możliwość delektowania się jeszcze gorącą herbatą, jakby właśnie została zaparzona. Jest to szczególnie wygodne, gdy nie można użyć konwencjonalnego czajnika.

Aby dłużej utrzymać temperaturę, kolba jest całkowicie wypełniona płynem. Więc będzie gorąco przez dłuższy czas.

Jedynym „słabym” punktem jest pokrywka. Wybierając model, musisz zwrócić uwagę na ten szczegół. Musi być wykonany z mocnego i grubego plastiku i dobrze przylegać do szyi.

Klasyfikacja termosów

Wcześniej urządzenia były tworzone tylko do płynów. Rzadko można było znaleźć w sprzedaży szeroką butelkę do przenoszenia pierwszych dań. Ale nie utrzymywali długo temperatury naczynia. Dziś wszystko się zmieniło. Istnieje wiele opcji termosu.

Według materiału produkcyjnego

W sprzedaży znajdą się produkty z różnych materiałów. Większość termosów jest poszukiwana przez:

• Stal nierdzewna;
• szkło.

Produkty ze stali nierdzewnej są tradycyjne. Zwyczajowo zabiera się je na długie wędrówki, wędkarstwo, spacery na łonie natury. Szklane są dobre w domu, ponieważ są bardziej kruche. Istnieje również wersja plastikowego termosu. Jego ciało jest lekkie i oryginalne. Nadaje się do uprawiania sportów na świeżym powietrzu i wędrówek. Warto jednak pamiętać, że plastik nie jest bardzo trwały.

Ze względu na charakter przechowywania

Wcześniej termosy były przeznaczone wyłącznie do gorących płynów. Ale nie tak dawno zaczęto je dzielić, biorąc pod uwagę charakter użytkowania pojemnika. Na przykład:

• na herbatę, kawę i inne gorące napoje;
• dla jedzenia;
• uniwersalny.

Co więcej, każdy rodzaj termosu ma swój własny podgatunek. Na przykład na każdy dzień na przyjemny poranek wielu kupuje teraz kubek termiczny. Ten przedmiot pozwala cieszyć się domową kawą w drodze do pracy.

Są też termosy do uprawiania turystyki pieszej i aktywnych sportów, specjalne butelki na zimną wodę i inne opcje. W przypadku żywności termosy są podzielone na pojemniki o różnej objętości. Jedne przeznaczone są na pierwsze dania, inne to tylko pokarmy stałe.

Jak wybrać właściwy?

Wybór termosu opiera się na zasadzie integralności i atrakcyjności wizualnej. Wchodząc do sklepu warto pamiętać o kilku podstawowych zasadach, które uchronią Cię przed zakupem przedmiotu niskiej jakości:

1. Podczas badania warto potrząsnąć termosem. Jeśli słychać ciche dzwonienie, oznacza to, że żarówka jest uszkodzona lub nie jest odpowiednio zabezpieczona wewnątrz.
2. Wizualna kontrola wnętrza urządzenia pozwoli ocenić jego integralność oraz brak wiórów, pęknięć.
3. W środku nie powinno być ostrych, nieprzyjemnych zapachów. Jeśli są, nie znikną nawet po dokładnym umyciu.

Kiedy wrócisz do domu z zakupem, napełnij go przegotowaną gorącą wodą. Jeśli zewnętrzne ściany się nagrzewają, termos jest uszkodzony. Warto zwrócić go do sklepu jako towar poniżej normy.

Termos to godny zakup na każdą okazję. Warto wybrać się z nim na piesze wędrówki i podróżować, a nawet zabrać go ze sobą na długi spacer. Kubki termiczne są idealne na dobry początek dnia i gorącą kawę. Wygodnie jest zabrać ze sobą obiad do domu w pojemnikach, jeśli nie możesz zjeść obiadu w kawiarni lub stołówce.