Okazuje się, że snish ​​kebab to nie tylko letnia uczta. Jeśli myślisz wcześniej o tym, jak wybrać elektryczny grill, wtedy apetyczne soczyste mięso i pieczone warzywa będą dostępne przez cały rok. Oczywiście produkty gotowane z grillem elektrycznym będą się nieznacznie różnić od produktów pyszne z ognia (o, ten wyjątkowy zapach mgły!), jednak będą one znacznie smaczniejsze niż proste smażone potrawy.

Zalety elektroruchów

Po pierwsze, elektrogreen może pracować w domu, jeśli zostanie wybrany prawidłowo. Oznacza to, że za każdym razem, gdy chcesz smażonej ryby i pachnącego mięsa z chrupiącą skórką, nie musisz zbierać się w naturze. Po drugie, mięso z grilla jest o wiele bardziej użyteczne niż proste mięso na patelni: nadmiar tłuszczu rozpuszcza się i spływa, co sprawia, że ​​potrawy są dietetyczne. Wreszcie, po trzecie, na wyciągnięcie ręki będzie twoja osobista różdżka, ratunek, który pomoże ci uratować piknik w domku, jeśli pogoda nagle nie chce się dostosować do twoich planów.

Możesz korzystać z elektrycznego grilla w domu lub w dowolnym innym miejscu, w którym znajduje się gniazdko. To prawda, że ​​wybór domowego grilla elektrycznego wymaga specjalnego podejścia, ponieważ nie wszystkie modele nadają się do standardowej kuchni. Zacznijmy naszą recenzję od typów elektrosfer.

Rodzaje grilli elektrycznych

Istnieją dwa rodzaje elektroruchów:

• stacjonarny;
• przenośny.

Pierwsze stosowane są w niektórych kawiarniach, ponieważ wymagają napięcia 380 watów i trójfazowego zasilania. Jeśli masz dużo wolnego miejsca w kraju, możesz wybrać tę opcję, ale lepiej zatrzymać się na urządzeniu przenośnym. Ponieważ stacjonarne grille nie nadają się do domu, nie uwzględniamy ich w Twojej recenzji. Przyjrzyjmy się modelom przenośnym.

Przenośne grille elektryczne z kolei dzielą się na:

• bezkontaktowy;
• kontakt.

Bezdotykowy galwanizer jest urządzeniem składającym się z grilla, na którym prażone są produkty i otwarta spirala. Od dołu jest paleta, do której zbierany jest sok z mięsa lub warzyw. Z jednej strony to urządzenie pozwala uzyskać ten sam shish kebab "z dymem który jest tak popularny wśród wielu. Z drugiej strony, bezdotykowy electrograil nie nadaje się do domu, ponieważ emituje nadmierny dym.

Jeśli nadal decydujesz się na urządzenie z otwartą spiralą, zajmij się dobrym okapem lub gotuj na podwórku (w prywatnym domu).

Takie urządzenie musi mieć wyjmowaną tacę, w przeciwnym razie dno będzie musiało być zamknięte. Należy również pamiętać, że czyszczenie elementu grzejnego nie jest bardzo proste.

Kolejna rzecz - skontaktuj się z grille elektryczne. Są one podzielone na dwa rodzaje:

• jednostronny;
• dwustronny (grille).

Pierwsze produkty smażyć tylko na jednej stronie, więc mięso lub ryby muszą być obracane cały czas. Pożądane jest, aby powierzchnia takich elektroruchów była podzielona na dwie strefy: płaską (na naleśniki i warzywa) i falistą (na mięso i ryby). Lepiej też wybrać model z regulowanymi nogami: pozwoli to nieco pochylić elektryczny grill podczas gotowania, aby nadmiar tłuszczu spłynął z niego.

Dwukierunkowe grille elektryczne smażą żywność dwa razy szybciej. Jeśli zdecydujesz się wybrać jeden z tych modeli dla swojego domu, pamiętaj, że urządzenie musi być dostosowane do odległości między prasami. Pozwoli to umieścić tam i szerokie gorące kanapki i wąskie paski warzyw. Czasami taki elektryczny grill rozkłada się, przekształcając się w jednostronną płaską powierzchnię.

Niuanse techniczne

Przy wyborze grilla elektrycznego należy wziąć pod uwagę kilka punktów:

1. Moc takich urządzeń wynosi od 1200 do 2500 watów. Mocne modele będą szybciej gotować i poradzą sobie z dowolnymi naczyniami.
2. Powierzchnia dobrych instrumentów może być szklano-ceramiczna lub nieprzywierająca. Pierwsze jest łatwiejsze w utrzymaniu, ale wymaga bardziej ostrożnej obsługi. Nieprzywierająca powierzchnia jest łatwa do czyszczenia i chroni produkty przed spalaniem. Podobnie jak w przypadku innych powłok (emalia, stal nierdzewna itp.), Nie uwzględniamy ich w przeglądzie, ponieważ szybko się pogarszają, a zatem nie zwracają uwagi.
3. Korpus grilla elektrycznego może być wykonany z tworzywa sztucznego lub metalu. Drugi model jest droższy, ale dobry plastik doskonale nadaje się również do takich urządzeń.
4. Jeśli planujesz często mieć ze sobą elektryczny grill, powinieneś wybrać model w postaci małej walizki z uchwytem.
5. Nie oczekuj od takich urządzeń żadnych specjalnych udoskonaleń technicznych. Maksymalną wartością oferowaną przez producentów jest automatyczne wyłączanie, timer, regulacja mocy i wskaźnik ciepła resztkowego.

To wszystko sekrety wyboru elektrycznych grilli. Kupuj z przyjemnością i pozwól, aby wszystkie twoje potrawy na nowym grillu były soczyste i pachnące!