Dlaczego Amerykanie są przyzwyczajeni do gotowania tylko w kuchence mikrofalowej?

Tradycje we wszystkich krajach są różne, dotyczy to również gotowania, a także preferencji kulinarnych. W Rosji gotowanie na piecu jest powszechne, podczas gdy Amerykanie wolą używać mikrofal. Jaki jest tego powód?

Szczyt popularności

Stany Zjednoczone są nowoczesną ojczyzną fast foodów i to właśnie od nich pojawiła się duża popularność fast foodów. Większość ludzi jest przyzwyczajona do jedzenia w ruchu. Wynika to nie tylko z przyzwyczajenia, ale także ze stylu życia i ogólnie postrzegania jedzenia. Wielu z nich łatwiej jest pójść do restauracji lub burgera, aby zaspokoić głód.

Dlatego większość Amerykanów nie jest przyzwyczajona do gotowania pełnowartościowych potraw. Ich śniadania to tosty, smażone kiełbaski i jajka, a wszystko to popijane sokiem. Wraz z fast foodami w Ameryce mrożone gotowe posiłki były bardzo powszechne: pizza, pierwsza i druga. A do rozmrażania musisz użyć kuchenki mikrofalowej. Dlatego wierzono, że Amerykanie gotują tylko w kuchence mikrofalowej.

Pion sprzedaży mikrofalowej

Około 25 lat temu kuchenki mikrofalowe w życiu Amerykanów były bardzo popularne i znalazły miejsce w każdej rodzinie. Ale już od 2000 roku sytuacja zaczęła się zmieniać, nie na korzyść tego urządzenia gospodarstwa domowego. Początkowo spadek sprzedaży wyniósł około 25%, po 4 latach - 40%. A w ciągu ostatnich dziesięciu lat sprzedaż jest prawie zerowa. Sytuacja wynika z nasycenia rynku i spadku popytu. Po co kupować nowe urządzenie, jeśli stare działa idealnie?

Ale jednocześnie sprzedaż pieców do grillowania wśród Amerykanów nadal rośnie, pomimo faktu, że rynek jest również ich pełen i nikt nie próbuje wymienić urządzeń. Najwyraźniej w Stanach Zjednoczonych popularność mikrofal po prostu spadła, ludzie przestają ich używać. Wielu przypisuje to temu, że Amerykanie zaczęli bardziej cenić jakość i świeże jedzenie.

Amerykanie przestają kupować mrożone obiady, do których potrzebują kuchenki mikrofalowej. Zdrowe urządzenia do gotowania stały się popularne na rynku: garnki, garnki do gotowania na parze, urządzenia do gotowania ryżu i patelnie.

Ale to nie znaczy, że mikrofale wcale nie są potrzebne. Teraz są częściej sprzedawane w połączeniu z piekarnikami do zabudowy. Ale tradycyjne kuchenki mikrofalowe, które są stawiane na stole, nie są modne.