Dlaczego przechowywanie noży w drewnianym stojaku jest złe (i jakie są opcje)

Wielu z nas przechowuje noże w specjalnym drewnianym stojaku, który zwykle jest wyposażony w narzędzia. Jednak ta metoda od dawna jest przestarzała, a nawet uważana za niebezpieczną. Zastanówmy się, dlaczego warto zrezygnować z takiego przechowywania i wybierzmy dobrą alternatywę.

Dlaczego nie możesz przechowywać noży w drewnianym stojaku?

Po pierwsze, trzymanie noży w takich stojakach może spowodować stępienie ostrzy sztućców. Po drugie, mogą być również pożywką dla drożdży, pleśni i innych drobnoustrojów.

Faktem jest, że po umyciu niewielu z nas wyciera urządzenia do sucha. A kiedy włożymy je do otworów, wilgoć wywołuje rozwój nie najkorzystniejszych konsekwencji. W wąskich szczelinach „rodzą się” i bardzo szybko namnażają bakterie, które następnie (pod wpływem kontaktu) noże z jedzeniem) bardzo bezpiecznie wnikają w nasze ciało i zaczynają się ich brudzić wydziwianie. Stąd alergie, choroby i zły stan zdrowia.

Czasami bardzo trudno jest wyczyścić drewniany stojak, ponieważ otwory w nim są tak wąskie, że prawie niemożliwe jest dostanie się do wnętrza konstrukcji. Z tego powodu warto poszukać bardziej praktycznej alternatywy i przechowywać noże inaczej niż do tego przywykłeś.

Pomysły na przechowywanie

Nie ma tak niewielu opcji, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Wybór odpowiedniego to sprawa osobista dla każdej osoby, z uwzględnieniem indywidualnych preferencji.

Taśma magnetyczna

Poręczny mebel, który mocuje się blisko ściany i nie zajmuje w ogóle miejsca na blacie blatu. Ta metoda znacznie upraszcza korzystanie z noży: są one zawsze pod ręką. Dodatkowo otwarta konstrukcja zapewnia doskonałą wentylację urządzeń.

Nie zaleca się jednak umieszczania takiego miejsca w łatwo dostępnym miejscu, jeśli w domu są małe dzieci lub zabawne zwierzęta. Ponadto silne magnesy mogą z czasem uszkodzić ostrza noży.

Uchwyt magnetyczny

Ta opcja przechowywania jest podobna do poprzedniej. Jedyną różnicą jest to, że będzie to stojak, a nie poręcz na ścianie, czyli musisz znaleźć miejsce na stole. Jednak przechowywanie wygląda bardzo atrakcyjnie i stylowo.

Wady są takie same - łatwy dostęp dla dzieci i zwierząt.

Oddzielna szuflada

Jeśli masz dużo noży, lepiej znaleźć dla nich osobne pudełko i zainstalować tam specjalną tacę. Ta opcja jest łatwa do wdrożenia na etapie planowania naprawy i wymiany mebla kuchennego, czego nie można powiedzieć o sytuacji, gdy wszystkie półki są już zajęte przez inne przybory kuchenne. Oczywiście możesz przemyśleć organizację przestrzeni i wydzielić osobne miejsce na noże.

Specjalny organizator

Ostatnio popularne są tacki z wypełniaczem, którym mogą być patyczki bambusowe lub plastikowe. Takie przechowywanie wygląda bardzo oryginalnie w kuchni, zwłaszcza gdy szpachlówka jest pomalowana na jasny kolor, to nie pomoże jedynie udekorować pomieszczenie, ale także zapewni staranne przechowywanie noży i nożyczek, co znacznie wydłuży ich żywotność usługa.

Zaleta takiego organizera jest niezaprzeczalna – stoiska wypełnione są specjalnymi słomkami wykonanymi z ekologicznego plastiku. Jest łatwy do usunięcia, co pozwala na regularne mycie i dezynfekcję, zapobiegając w ten sposób rozwojowi pleśni i rozwojowi szkodliwych bakterii.

Możesz także samodzielnie wykonać kreatywne podkładki. Istnieje wiele pomysłów na wymianę wypełniacza, który dobrze trzyma noże:

• płatki;
• paluszki do sushi;
• rośliny strączkowe;
• Spaghetti;
• stare książki.

Nawiasem mówiąc, ostatnia opcja wygląda dość interesująco we wnętrzu kuchni.